Tag: Kasgroenten

Even geen tapenade – Midden-Oosterse tomatendip

Even geen tapenade – Midden-Oosterse tomatendip Buiten begint het s’avonds kouder te worden, binnen knispert de open haard of flikkeren de waxinelichtjes in kleurige houdertjes…. Het is borreltijd. Lekker met toastjes en Franse kaas, en natuurlijk nog iets anders om te smeren of te dippen. Maar alsjeblieft even géén tapenade. ...

Open lasagne met geroosterde puntpaprika en courgette

Open lasagne Vegetarisch met geroosterde puntpaprika en courgette; Lasagne is heerlijk, maar na het eten geeft het mij vaak het gevoel dat er een steen op mijn maag ligt. Deze variant is lekker licht en is ook veel sneller klaar. De groenten in deze lasagne worden geroosterd en krijgen hierdoor een ...

Falafel met komkommersaus

Falafel met komkommersaus - Robert Kranenborg zei het laatst al in speciale aflevering van “De wereld draait door”. In dit programma legt Robert uit welke koeien er zijn en welke stukjes vlees zij produceren. Ook welk soort vlees we meer zouden moeten eten (wat minder) en hij promoot de ambachtelijke ...

Saus van geroosterde paprika, twee recepten

Saus van geroosterde paprika, twee recepten Heb je het wel eens zelf gedaan, een paprika roosteren? Doen hoor! Het is weliswaar heel verleidelijk om een pot met geroosterde paprika’s te kopen, scheelt een berg tijd en werk, hoor ik je denken. Maar, zo’n paprika uit pot kan echt niet concurreren ...

Komkommer kaasspread, simpel lekkers op brood

Komkommer kaasspread, simpel lekkers op brood Meneer Lekker Tafelen schreef aan ons dames: ‘De nieuwe oogst Hollandse paprika's, tomaten, komkommer etc. (vruchtgroenten) komen er aan. Misschien een mooi moment om …’ Met andere woorden: of we misschien nog leuke recepten wisten met  deze groenten. ‘Nou’, zei mijn zoon, ‘dan maak ...

Romige komkommersalade met gerookte zalmsnippers

Romige komkommersalade met gerookte zalmsnippers. O la la dit was verrassend lekker en helemaal met dit warme weer. Ik had nog zalmsnippers over en die moesten op. Wat doe je er dan mee? Gewoon dit lekkere hapje maken! De combinatie qua smaak is geweldig en dit hapje is gezond. Dat ik ...

Heerlijke zacht romige paprikasoep

Dit recept is geschikt voor 4 personen. Lekker met wat versgebakken brood er bij, bijvoorbeeld het knapperige en snelle karnemelkse brood. De oven staat al aan voor het roosteren van de paprika' s en dan gaat het bakken van dit brood in een moeite door. Deze mooie oranjerode soep is ...

Uitgelicht

Nieuw

Salade van parelcouscous met geitenkaas en vijgen

Salade van parelcouscous met geitenkaas en vijgen – een maaltijdsalade met verrassende smaken. Een parel van een couscous Parelcouscous is uitermate geschikt om een salade mee te maken. Parelcouscous heeft een minder fijne structuur dan de gewone couscous die vaak te fijn is voor een salade met grovere ingrediënten. Verrassende smaken...

Lees verder

Inloggen

Vul onderstaande gegevens in om te registeren

Krijg je wachtwoord terug

Vul gebruikersnaam of mailadres in om je wachtwoord te resetten