Tag: Groente – Knolgroenten

Deze heerlijke soep van venkel, biet en pompoen heeft een prachtig, diep rode kleur en een rijke smaak. Lekker veel groenten en veel smaak.

Een frisse winterse salade met aardpeer en wortel. Zet het seizoen op tafel door gebruik te maken van de groenten van dit seizoen.

Kies jij voor een licht ontbijtje of juist voor een stevig ontbijt ? Ga jij voor de laatste dan is deze omelet met aardpeer een aanrader.

Met slechts enkele ingrediënten maak je deze rode bietensalade. Natuurlijk niet van bieten uit een potje maar van verse rode bietjes.

Een heerlijk stoofpotje met lam en aardpeer. De warme, volle smaak van het vlees en de groente wordt versterkt door de Ras el Hanout.

Op deze manier willen ook de kinderen wel eens iets anders proberen. Gezonde friet levert ongemerkt een flinke portie groenten.

De klassieke waldorf salade. Knolselderij, Bleekselderij, Appel en Walnoten horen hier echt in thuis. Uiteraard inclusief huisgemaakte dressing.

Schar is een heerlijk Hollands visje uit onze eigen Noordzee en hij is ook nog eens heel betaalbaar. Lekker met gestoofde prei en knolselderijpuree.

Als je regenboogpeen koopt wil je natuurlijk ook kleur en smaak op je bord. Deze regenboogpeen ovenschotel heeft dat allemaal in zich. Probeer het ook!

Ontdek deze zoete en zachte broodjes met zoete aardappel eens. Het is even werk om te maken, maar ze zijn je tijd meer dan waard.

Een carpaccio maak je officieel alleen van ossenhaas, maar deze in laagjes gepresenteerde Koolrabi wordt ook wel 'carpaccio' genoemd. Met pompoenpitolie.

Stevig lunchen met deze heerlijk gevulde zoete aardappel. Door de kidney bonen, de mais en de vers gemaakte salsa krijgt hij een heerlijk Mexicaans tintje.

In dit recept maken we vleesreepjes van hamlappen, een goed betaalbaar stukje varkensvlees welke ook als hij in reepjes is gesneden lekker mals blijft.

Hou jij ook van het werken met verse ingrediënten? Ben je graag vaste klant bij een goede groenteman? Maak dan deze vegetarische rijstschotel maar eens.

Volop verse groenten eten. We weten allemaal dat dit een goed advies is. Met deze groente ovenschotel lukt dat en de saus... die moet je echt proberen.

Een verrukkelijke soep voor als de winter bijna voorbij is en jij de zomer al in je hoofd hebt. Zoete aardappelsoep met versgeperst sinaasappelsap.

Tip van oma..... ren niet direct naar de apotheek als je verkouden ben, maar probeer gewoon een krachtig middel van moeder natuur. Hoestsiroop van rammenas.

In dit bananenbrood met aardpeer komen de zoete smaak van de banaan en het nootachtige van de aardpeer mooi samen. Het frisse van de yoghurt maakt het af.

Verse pastinaaksoep krijgt een enorme oppepper van een beetje gember. Het geeft zo'n heerlijke tinteling aan je soep. Probeer ook eens met peterseliewortel!