Limburg

Een bekend streekgerecht uit de provincie Limburg is Limburgs zoervleisj of zuurvlees. Een stoofschotel met azijn, appelstroop en natuurlijk ontbijtkoek.

Hereford rundvlees is een puur natuur product. De runderen grazen bijvoorbeeld in Limburg langs de maas. Wij bezochten Giel Hermans in het Limburgse Kessel.

Zelf gebakken worstenbroodjes. De worstenbroodjes zijn erg geliefd in Brabant en Limburg, maar eigenlijk kun je iedereen blij maken met deze hartige snack.

Konijn in het zuur is een echt Limburgs recept, waarin het konijn eerst wordt gemarineerd in azijn met kruiden om vervolgens gaar te stoven in de marinade.

Wie droomt van mooie serviezen en tafelschikkingen moet zeker eens een kijkje nemen bij Orca Cool in Heerlen. Wij bezochten een inspiratiedag die al onze verwachtingen overtrof

Een bezoekje bij Flavours of the Farm in het Limburgse Heythuysen leverde beelden op waar we blij van worden. Mooie producten zijn gewoon binnen handbereik.

Nonnevotten en Carnaval, ze horen gewoon bij elkaar. Je kunt voor Nonnevotten naar de bakker rennen, maar je kan de Nonnevotten ook zelf maken.