Peulvruchten

Bij groene, jonge kapucijners denk ik aan het voorjaar, bijvoorbeeld aan kapucijners met chorizo. Probeer dit recept ook zelf eens uit.

De zomerse variant op erwtensoep. Snel, makkelijk voor doordeweekse dagen. Zet deze doperwten soep regelmatig op je menu. Natuurlijk van verse doperwten.

Een leuke en vooral lekkere snack? Maak eens geroosterde kikkererwten. Dat is gezond snacken en je kunt er ook nog eens verschillende smaken aan mee geven.

Traditionele hete bliksem wordt in één pannetje gemaakt, vanwege het simpele feit dat de meeste mensen vroeger slechts beschikten over een eenvoudig petroleumstelletje. Door het spek te bakken, krijg je nét meer bite en smaak.

Lekker, het is weer het seizoen voor een verrukkelijke bruine bonensoep. Wij hebben het basisrecept voor je online staan. Varieer gerust op deze klassieker.

Zelf soep maken? Probeer dan eens deze voedzame maaltijdsoep van gedroogde bonen. Smaakvol, huisgemaakt en dat pruttelende pannetje is super gezellig.

Kip in het pannetje is voedzaam, snel en smaakvol tegelijkertijd. Met dit gerecht zet je in zeer korte tijd iets lekkers op tafel. In dit gerecht zit de geweldige combi van witte bonen en salie verwerkt. Die salie ruikt verrukkelijk als je kip in het pannetje maakt. Voor meer smaak maakt je gebruik van gedroogde bonen.

Een mooie volle pan erwtensoep of snert is nog altijd Hollands trots. Dat trek je niet uit een blik maar maak je lekker zelf. Maak dan wel in één keer een grote pan erwtensoep. Want voor een echte, huisgemaakte erwtensoep loopt iedereen warm. Jouw pan snert is dus zo leeg. En... erwtensoep kun je prima invriezen!

Een echt stevige maaltijdsoep. Net even anders op de momenten dat je normaal voor een erwtensoep zou kiezen. Witte bonensoep is net zo voedzaam en met de heerlijke vulling van spek en prei krijgt de witte bonensoep een lekker winter karakter. Lekker met stokbrood en gesmolten kaas.

Met dit eenvoudige recept geef je je kikkererwten de warme, kruidige smaak van India mee. Heerlijk met platbrood.

Het gerookte paprikapoeder geeft een hele specifieke, hartige smaak aan het gerecht.

Cassoulet is een heerlijke Zuid-Franse ovenschotel op basis van (gedroogde) witte bonen en lekker mals vlees. En als je de restjes opnieuw opwarmt, smaken deze nóg lekkerder.