Tag: Vis – Poke

Poke ( spreek uit Poké ) is de nieuwe sushi uit Hawaï. We geven je een aantal belangrijke basics bij het zelf bereiden van Poke.

Poke met rauwe zalm, avocado en glasnoedels is een heerlijk koud voor- of lunchgerecht uit Hawaï met Japanse smaken. Een hit in de VS en dat zal wat ons betreft hier net zo worden.

Pittige poke met tonijn is een heerlijke en gezonde rauwe tonijnsalade, een hit uit Hawaï die inmiddels de VS heeft veroverd en wat ons betreft ook in Nederland een succesnummer gaat worden.

Poke met coquilles en sojabonen is een geslaagde eigen variatie op de traditionelere poke met tonijn of zalm. Een heerlijke en gezonde rauwe vissalade uit Hawaï met Japanse invloeden.

Poke is een salade van rauwe vis die qua smaak op sushi lijkt. Poke komt oorspronkelijk uit Hawaï en is inmiddels razendpopulair in de VS. Gezond, smaakvol, makkelijk en eens iets compleet anders.