Bruchetta; met 2 verschillende toppings
Gebruik restbrood voor een heerlijke bruchetta. Bruchetta is met knoflook geroosterd brood dat voorzien wordt van een heerlijke verse topping.
Tag: restjes oud brood
Paneermeel zelf maken; Super Easy
Paneermeel kopen? Je kunt het net zo makkelijk zelf maken van oud brood. In dit artikel 2 verschillende varianten van paneermeel. Probeer het maar eens!
Croutons maken voor soep of salade; Met Italiaanse kruiden en kaas
Croutons: In ieder supermarkt zijn ze te vinden en iedere keer vraag ik me echt weer af; Waarom ?? Waarom zou je croutons niet zelf maken?
Broodpudding met gekaramelliseerde appeltjes
Broodpudding doen we niet meer. Maar een broodpudding als deze met appel en kaneel is helemaal van deze tijd. En je houdt geen oud brood meer over.
Wentelteefje met banaan; een lekkere variatie
Het wentelteefje blijft altijd hot, maar vaak worden deze heel erg basic gemaakt. Een wentelteefje kan natuurlijk nog veel luxer, en gezonder. Probeer maar eens dit wentelteefje met banaan. Gebruik gerust rijpere bananen en je restjes oud brood. Je wentelteefje wordt er echt niet minder lekker om.
Wentelteefjes maken
Wentelteefjes maken is leuk, lekker en ideaal om je restjes brood op te maken. het doet mij altijd een beetje denken aan mijn jeugd. Samen met mijn moeder wentelteefjes maken was een serieuze happening waar we allemaal naar uit keken. En echt..... wentelteefjes maken is zooo simpel.
Panzanella, een Italiaanse boerensalade met brood
Bedenk dat de boeren de salade ‘s morgens vroeg meenamen en pas later aten, echt geen domme zet want al die heerlijke smaken hadden ruim de tijd te mixen. Deze Panzanella hoef je dus niet direct op tafel te zetten, maar kan je juist wat vroeger maken zodat alle smaken ...
Pizzabroodjes, iedereen zijn eigen kleine pizza
Deze pizzabroodjes zijn ideaal als je besluit je koelkast leeg te maken, maar ook bij slecht weer. Even geen boodschappen doen? Maak deze mini pizza's met alles wat je al in huis hebt!
Uitgelicht
Mooie voedsel initiatieven, maar ook foute!
Support your locals maar distantieer je van machtsmisbruik! Er gebeuren momenteel mooie maar ook hele gekke dingen.
Lees verder
Raapstelen; De smaak van het voorjaar
Raapstelen, raapsteeltjes, kelen, keeltjes, bladmoes of snijmoes verschillende namen die allemaal voor de zelfde voorjaarsgroente worden gebruikt.
Lees verderNieuw
Biefstuk met roquefortsaus
De krachtige smaak van de blauwe kaas past perfect bij biefstuk. Probeer maar eens dit recept voor Biefstuk met roquefortsaus
Lees verder
Schorseneren bereiden doe je zo
Ken je de schorseneren al? Een geweldige en gezonde groente die we ook wel winter asperges noemen. Schorseneren bereiden is heel eenvoudig. Ontdek het ook!
Lees verder
Reacties van onze lezers