Tag: Groente – Rettich

Maak zoetzure rettich en maak daarvan deze ravioli met rettich en zalm. Dit borrelhapje of amuse is heerlijk fris van smaak door de gemarineerde rettich.

Deze pannenkoekjes van rettich en zoete aardappel kun je als bijgerecht maar ook als lunch serveren. Probeer ook eens met wortel of geraspte appel of peer.

Zet rettich ( is het al een vergeten groente? ) eens op zuur. De rettich krijgt dan een zoet pittige smaak die perfect past bij vlees of in een salade.

Carpaccio van rettich. In deze carpaccio ontdek je de meest bijzondere smaken. Nederlandse groenten die je echt inspireren om het helemaal anders te doen.