Sinaasappel

Glaceren wat is dat nou precies ? Het wordt je haarfijn uitgelegd en je krijgt er gelijk een heerlijk recept bij voor geglaceerde wortels met sinaasappel.

Deze heerlijk, frisse sinaasappelsiroop kun je voor vele doeleinden gebruiken, doe wat in je watertje, schenk hem over je cake of maak er vlaflip mee.

Gehaktballetjes in saté- of tomatensaus is voor iedereen wel bekend. Deze kipgehaktballetjes in sinaasappelsaus zijn eens iets anders en verrassend lekker.

Café Parisienne word ook wel French coffee genoemd. En daar zijn nogal wat variaties op met verschillende soorten cognac. Heerlijk om lang na te tafelen.

Een echte lekkere scharrelkip in sinaasappel marinade. Heerlijk bruin gebakken met zo'n krokant velletje. Je gasten komen er graag nog eens voor langs.

Als deze pompoen cake in je oven staat ben je bijna blij dat de zomer voorbij is, want de herfst ruikt en smaakt toch wel erg lekker.

Deze rauwkost van komkommer, wortel en sinaasappel is lekker fris en gezond. Door het sinaasappelsap heb je geen dressing nodig.

Maak een verse salade met zalm, radijs en sinaasappel op de grens van winter en voorjaar. Zo creëer je het zonnetje op je bord.

Canard ala orange oftewel eendenborstfilet in sinaasappelsaus, een klassieker uit de Franse keuken. Maak hem eens zelf in je eigen keuken.

Deze sinaasappelsoufflé is lekker licht en luchtig, daar zal iedereen graag een plaatsje voor bewaren en met dit recept kan hij bijna niet mislukken.

Stoofvlees kun je heerlijk op smaak brengen met deze sinaasappelmarinade. Daarnaast een aantal tips voor het marineren en stoven van je stukje vlees.

Uit het boek “Meer brood uit eigen oven”Maakte ik deze heerlijk Marokkaanse sinaasappelbroodjes. Ze zijn heerlijk met een likje roomboter en goede jam.