Recepten om zelf te maken



Onderwerp "sppastasaus"

Terug naar homepage


Paddenstoelensaus; Basisrecept bij heel veel lekkernijen

Met verse paddenstoelen kun je onder andere een heerlijke paddenstoelensaus maken. Deze saus is lekker met gebraden of gegrild rund- of varkensvlees, lamskoteletjes, gebraden tonijnmoot, kipfilet, maar ook lekker als saus door de pasta.

Lees Meer

Pastasaus van verse tomaten

Dit is geen sprookje, maar een makkelijk recept. Wij maken Pastasaus van verse tomaten en halen deze niet uit een pot. Super simpel, maar ook super lekker.

Lees Meer

Gehaktrolletjes op een bedje van prei

Traditionele gerechten, we houden er van. We schuiven met z’n allen maar wat graag rond een uur of zes weer rond de tafel voor Papa’s of Mama’s kookkunsten. Traditioneel, met af een toe een vleugje vernieuwing. Niet te gek gaan

Lees Meer


Tomatensaus met worst; Heerlijke Pastasaus of brooddip

Tomatensaus met worst; Heerlijke Pastasaus of brooddip Deze saus werd uit nood geboren: worstjes die op moesten, niet zoveel in huis en geen zin om een broodje worst te eten. De Noord-Afrikaanse smaakmakers maken deze saus een beetje pittig, terwijl

Lees Meer

Tagliatelle met Gamba’s, gerookte Zalm en Courgette saus

In de zomer vind ik het heerlijk om gamba’s te eten.  Je kunt ze op heel veel manieren klaarmaken. Koken, bakken, grillen, stomen. Ze zijn lekker in een salade of als borrelhapje maar ook zalig op de pasta! Vandaag  heb

Lees Meer

Verse Tomatensaus, echt lekker vers en vijf keer anders

Verse Tomatensaus. Hollandse tomaten zijn van het vroege voorjaar tot de late zomer goed verkrijgbaar. Tegenwoordig worden m.b.v. de verwarmde kassen zelfs ’s winters Hollandse tomaten aangeboden. Ze zijn er in allerlei soorten en maten. Juist in deze tijd van

Lees Meer

Pasta Bolognese

Pasta Bolognese – Er zit een voordeel aan dit gerecht en een nadeel. Om met het laatste te beginnen; je moet er op tijd aan beginnen. De saus moet zo’n anderhalf uur inkoken en het hak- en snijwerk moet je

Lees Meer

Snel, Vers en Simpel: Pastasaus

Waarom ingewikkeld doen als het simpel kan. Het meest makkelijke is een pot leeggooien op je pasta, maar als je die zin alleen al leest heb je al geen honger meer. Een beetje trots mag ook! Deze pastasaus maak je

Lees Meer

Gorgonzola pastasaus in 15 minuten

Uit je werk, geen tijd, geen energie meer, maar dan wil je toch wel lekker eten? Tenminste we nemen aan dat je even lekker achterover wilt leunen aan de eettafel om te genieten van een welverdiende maaltijd. Tenslotte heb je

Lees Meer


Kalfsreepjes op z’n Zwitsers

Deze rijst of pastasaus is het hele jaar door een feest. Gewoon om lekker doordeweeks te maken, in een romige saus met een pittige bite door de kappertjes.

Lees Meer

De verse bolognese saus

De traditionele bolognese saus is inmiddels een klassieker geworden. Leuk hè, de buitenlandse keuken wordt al klassiek. Toch geniet ik nog regelmatig van de verse saus zoals de Italianen dat maakte. Lekker vers, een beetje meer maken en dubbel genieten.

Lees Meer

Pastasaus met tonijn

Een heerlijke snelle saus voor over de pasta

Lees Meer