Kai panang ( Thaise kip in pindacurry)
Kai panang is één van de meest populaire curry's uit Thailand. Normaliter gemaakt met kip, maar maak kai panang ook gerust met varkensvlees of rundvlees.
Lees verder...
Bladeren door tag
Thais
Tom kha kai; Thaise kippensoep met kokos
De geurige Thaise keuken lijkt soms buiten handbereik. Maar wees niet getreurd! Deze heerlijke Tom kha kai (kippensoep met kokos) maak je nu lekker zelf!
Salade wraps met een royale Thaise vulling
Vul een wrap eens anders dan met roomkaas en zalm. Serveer deze salade wraps als lunch, stop ze in de picknickmand of serveer ze bij de borrel.
Thaise aspergesoep; Sensationeel anders
Asperges komen oorspronkelijk uit Zuidoost-Azië. Die herkomst verklaart dan ook direct waarom de asperge die Thaise smaken prima kan hebben.
Lees verder...
Spitskool wokken op z’n Thais
Je kunt spitskool wokken en met de juiste specerijen wordt dat echt een heerlijke maaltijd met bijvoorbeeld rijst of noodles. De wokschotel kun je met een paar extra ingrediënten ook omtoveren tot een ovenschotel.
Skrei; op z’n Thais uit de stoomoven
Skrei; op z'n Thais uit de stoomoven. Dit visje uit Noorwegen is boterzacht, snel klaar en in het gerecht van vandaag ook nog eens makkelijk te bereiden.