Tonijn bakken? Behandel het als biefstuk
Als je een mooie moot verse tonijn hebt wil je deze ook perfect bereiden. Met deze tips kan iedereen tonijn bakken als een echte chef.
Tag: Vis – Tonijn
Tataki van tonijn
Deze bereiding van tonijn is zeer gewild bij de sushiliefhebber. Tataki van tonijn is dan ook erg lekker als onderdeel van een poké bowl.
Salade Niçoise met verse tonijn
De klassieke salade Niçoise wordt vaak met blik tonijn gemaakt. Maar met verse tonijn is de salade veel lekkerder. Dit serveer je met trots!
Pittige poke met tonijn; smulgerecht uit Hawaï
Pittige poke met tonijn is een heerlijke en gezonde rauwe tonijnsalade, een hit uit Hawaï die inmiddels de VS heeft veroverd en wat ons betreft ook in Nederland een succesnummer gaat worden.
Tartaar van verse vis, peer en Cheese Crumbles
Deze tartaar van verse vis heb ik frisheid meegegeven door het gebruik van peer en de Cheese Crumbles geven echt karakter aan dit gerechtje.
Cabrales; niet voor watjes!
Ben je een liefhebber van blauwe kaas? Dan hebben we voor jou een artikel over Cabrales. Blauw, Spaans en lekker pittig. Wat wil je nog meer?
Check het recept of lees de info
Risotto met provolone en broccoli
Een favoriet uit de Italiaanse keuken is risotto, in ontelbare variaties. Deze risotto met provolone en broccoli moet je dan ook proberen!
Check het recept of lees de info
Groene currypasta; vers gemaakt het lekkerst!
Eet je graag curry? Maak hem dan eens helemaal vers, dus ook de currypasta. We hebben het recept van een heerlijke groene currypasta voor je!
Check het recept of lees de info
Reacties van onze lezers