varkensvlees

Eenvoudig, maar met goede ingrediënten. Een varkensschnitzel met kastanjechampignons en een doperwtenpuree wordt zo een heerlijke maaltijd.

De zigeunerschnitzel, deze al dan niet gepaneerde schnitzel met een licht pikante paprikasaus is, zeker in de Oostenrijkse en Duitse keuken, een bekende schnitzelvariant.

In deze pastaovenschotel worden de smaken van Italië en Griekenland gecombineerd. Dit geeft een verrassend en lekker resultaat.

Een varkens rib roast is eigenlijk een aantal (rib)karbonaatjes aan één stuk. Lekker stoer op de barbecue. Natuurlijk snijd je deze aan tafel aan.

Een gevuld varkensfiletlapje is een smaakvol alternatief voor degene die wat minder calorieën wil eten. We laten de saus weg en stoppen de smaak erin.

Lekker eten? Maak een varkensribstuk met een heerlijk kruidige en krokante korst. Serveer het varkensribstuk (optioneel) met hete bliksem.

Gemarineerde haaskarbonade, inclusief tips voor de aanschaf van een goede karbonade. Eet bewust en kies voor eerlijk en goed varkensvlees.

Even geen hachee of runderstoof, maar een stoofschotel van varkenswangetjes. Echt een heerlijke delicatesse. Je moet er wel even de tijd voor nemen!

Babi pangang is bij ons Nederlanders een erg populair gerecht. We halen dat bij de Chinees, maar heb je al eens bedacht om zelf babi pangang te maken?

Eén van de grote voordelen van een stoofpot is dat de afwas niet zo groot is. Een stoofpot maak je meestal in één pan en als je er meer gebruikt kun je ze tussentijds afwassen. Deze geurige stoofpot is rijk gevuld met rundvlees en varkensvlees, maar ook veel verse groenten en aardappels

In deze ovenschotel met spitskool gebruiken we ook varkensfilet, dit is een mager stukje varkensvlees dat versneden wordt uit het rugstuk van het varken.

Geen droog varkenshaasje op je bord? Ontdek dan deze varkenshaas met spek en rozemarijn. Super simpel en verbluffend lekker eten.