Vis pocheren doe je zo
Pocheren "het langzaam gaar laten worden in vloeistof die tegen de kook aan wordt gehouden" is een prachtige bereidingsmethode voor vele vissoorten.
Lees verder...
Bladeren door tag
vis
Vis op de barbecue, dat kan altijd beter
Naast vlees kun je ook lekker vis op de barbecue leggen. Perfect gegrilde vis vraagt de nodige aandacht. Daarom…