Tag: Vlees

De echte gehaktballen met kaas. Zo'n gehaktbal waar de kaas uitloopt als je deze opensnijdt. Inclusief tips voor het beste resultaat.

In plaats van blokjes kipfilet in de nasi, roerbakgerechten en ovenschotels kun je kip ook stoven zoals in deze kippenstoof met kikkererwten.

Een keertje geen kip in de curry? Maak dan deze gele curry met gehaktballetjes. Dit kan als maaltijd maar ook als borrelhapje!

Fusionfood ten top! Chili con carne met kapucijners is een variant op de chili con carne. Eenvoudig, lekker, voedzaam en snel op tafel.

Dat hertenbiefstukje op jouw bord, komt dat eigenlijk wel van een hert dat in het bos heeft geleefd? Is wild wel echt wild? Of toch niet?

Half oktober begint het wildseizoen. Het culinaire hart van de wildliefhebbers gaat dan sneller slaan. Lekker Tafelen deelt wildrecepten!

Deze geurige stoofpot is rijk gevuld met rundvlees en varkensvlees, maar ook veel verse groenten en aardappels. Haal meer uit een stoofpot!

Gehaktballetjes in satésaus, nee niet die uit een blikje maar lekker vers en zelfgemaakt. Inclusief tips voor een goede en lekkere satésaus.

Griekse Souvlaki van varkenshaas. Na 3 uur in heerlijke marinade zet je souvlaki in 10 minuten op tafel met tzatziki en een Griekse salade.

Het recept voor Oma's gehaktballen in een heerlijke jus. Vroeger gemaakt op het petroleumstel, nu in de pan maar volgens hetzelfde recept.

Een groot stuk vlees ziet er snel feestelijk uit. En ben je met veel personen dan is een runderrollade uit de oven nog makkelijk ook.

Wil je eens een andere gehaktbal dan de bekende, Hollandse gehaktbal, ga dan eens voor de lekker pittige Tex-Mex gehaktballen.

Geen effe snelle ovenschotel maar ook geen moeilijk geval. Zet met deze ovenschotel met prei en varkenshaas smaak en originaliteit op tafel!

Een hele kip snijden of delen lijkt niet makkelijk en toch is het niet zo moeilijk! Met een stappenplan en foto instructies leggen we het uit

Goed gevulde Chinese kippensoep. Met veel stukjes kip, kipgehaktballetjes en boordevol groenten. Behalve lekker, ook nog eens heel gezond!

Beef Stroganoff of Boeuf Stroganoff wordt gemaakt van biefstuk en is een Russische klassieker. Met dit recept serveer je biefstuk echt anders

Konijn in het zuur is een Limburgs recept, waarin het konijn wordt gemarineerd in azijn met kruiden om vervolgens te stoven in de marinade.

Goulash is een verwarmend gerecht, vol smaak en lekker kruidig. Dit goulash recept is een eigen variant. Een familierecept met veel rundvlees.

Er mag best wat meer kalfsvlees gegeten worden in Nederland. Tijd om te gaan stoven met kalfsvlees. Lekker Tafelen heeft de recepten voor je!