Lekker Tafelen
Online foodmagazine voor iedereen
wijnen recepten & inspiratie

wijnen

Chianti, een fiasco of een fles?

Tot zo’n 25 jaar geleden had Chianti niet zo’n beste naam. Inmiddels zijn er veel mooie Chianti’s te koop, mede door een nieuwe, strengere wijnwetgeving.

Sangiovese, de wijn en de druif

De plek waar de sangiovese groeit is van wezenlijk belang voor de uiteindelijke wijn. Meer zon geeft meer suiker en uiteindelijk meer alcohol en rondheid.

Rioja, ook in wit en rosé

Een van de bekendste wijnen van Spanje is wel La Rioja. Tegenwoordig vind je Rioja’s in zoveel stijlen! Er is er voor elke smaak wel één, ook wit en rosé.

Nieuwe Haring, wat drink je daarbij?

Nieuwe Haring, wat drink je daarbij? - Binnenkort is hij er weer, de eerste nieuwe haring! Iets later dan gepland, maar dat geeft jou de tijd nog even de perfecte wijn erbij te scoren. Maar… de perfecte wijn bij haring? Bestaat die eigenlijk wel? Haring: vet en ziltig Haring is een lastig visje om een fijne wijn bij te vinden. Hij is vet en romig met een ziltige smaak. Daarnaast worden er ook…
Lees verder...

Deze website maakt gebruik van functionele en commerciële cookies. Zonder deze cookies is deze website niet mogelijk en ze helpen u aan een betere gebruikerservaring. Oké Lees meer