Tag: Winter

De savooiekool word ook wel groene kool genoemd. Waar komt die vandaan? Waar let je op bij de aankoop? En wat kun je ermee maken?

De citroen is een echte supervrucht; maar wat kun je er dan precies mee en waar let je op als je ze aanschaft ?? Wij vertellen het je allemaal.

Gebruik die sinaasappel mensen! Je kunt er echt zoveel mee. In marinades, zelfgemaakte limonade of diverse soorten gebak.

Er is meer dan alleen een rode- en witte grapefruit, en is het nu een grapefruit of pompelmoes? Antwoorden en recepten, want je kunt er ook meer mee dan alleen sap maken.

Verrassende boerenkool recepten, aangevuld met tips voor de bereiding van boerenkool. Kies jij het lekkerste boerenkool recept hier?

De limoen wordt minder gebruikt dan zijn collega citrusvruchten de citroen en de sinaasappel. Ontdek de sprankelende kracht van limoen!

Rode kool kennen we vooral met een appeltje. Maar er kan zoveel meer. Salade, stamppot, ovenschotel; met een rode kool kan het allemaal.

Met een witte kool kan je vele kanten op of het nu een fris zoete salade is of een winterse stoofschotel; witte kool is er geschikt voor.

Ontdek de lekkerste spruitjes recepten met verse Hollandse spruiten. Van ovenschotel tot bijgerecht, je vindt ze op Lekker Tafelen.

Stoven is het langzaam garen van een ingrediënt in vocht op heel laag vuur, in een gesloten pan. Dat kan met vlees, vis en groenten.

Makkelijke wintersport recepten van klassiek tot modern. Goulash, apfelstrudel en meer. Met deze wintersport recepten waan je je weer thuis op de skipiste.

Drie oer- Hollands klassieke wintersoepen, stampensvol verse, gezonde- en lekkere ingrediënten. Wintersoepen staan ook bekend om hun voedzame karakter.

Knolgroenten zijn zo veelzijdig, die moet je echt niet vergeten! Ze groeien allemaal ondergronds, van rammenas tot knolselderij. Ontdek ze in deze heerlijke special.

Uien; kleurrijke smaakmakers - Ja echt! De ui is een eersteklas smaakmaker in vele gerechten. Een natuurlijke smaakmaker uiteraard. Hoeveel gerechten begin jij niet met een gesneden of gesnipperd uitje? Juist omdat we de ui zoveel gebruiken als smaakmaker in ons eten, is het leuk om meer te ontdekken over ...

Gekookte bietjes of rauwe bietjes, de keuze valt steeds meer op voorgekookt. Maar waarom zou je rode bieten niet lekker zelf koken?

Kakifruit voor een exotisch tintje in de keuken - Kaki is een verzamelnaam (net als appel of peer) voor een aantal verschillende soorten, namelijk de persimon, de bouquet persimon en de in Nederland meest bekend en best verkrijgbare sharon. Oranje tomaat ?? Kakifruit wordt qua uiterlijk vaak  vergeleken met een vleestomaat, ...

Gedroogd fruit; energie boost in de winter - Mis jij dat ook, de geur en de volle smaak van een zoete Hollandse aardbei? Sorry, het is winter. Dan moet je gewoon geen aardbeien eten. Ik herhaal: In de winter moet je geen aardbeien eten! Gelukkig zijn er in de winter ...