zoete aardappel

Een mooi maar makkelijk recept voor sous vide kip. Sous vide wordt de kip gevacumeerd en op lage temperatuur gegaard. Voor optimale smaak.

Volop verse groenten eten. We weten allemaal dat dit een goed advies is. Met deze groente ovenschotel lukt dat en de saus... die moet je echt proberen.

Een verrukkelijke soep voor als de winter bijna voorbij is en jij de zomer al in je hoofd hebt. Zoete aardappelsoep met versgeperst sinaasappelsap.

De zoete aardappel is erg gezond. Met deze Zoete aardappel pastinaak koekjes krijg je ook de kinderen aan een gezonde maaltijd. Ze zijn heerlijk bij vis.

De “sweet potato pie” is een typisch Amerikaans (Thanksgiving) dessert maar smaakt ook heerlijk op een Nederlands gebaksbordje bij de koffie of thee.

Deze kroketjes van zoete aardappel zijn verrassend lekker bij de maaltijd maar ook als snack doen deze kruidige kroketjes het goed.

Eigenlijk is het een gewoonte om "gewone" aardappelen toe te voegen aan een ovenschotel. Probeer ook eens een ovenschotel met zoete aardappel!

Ontdek deze zoete en zachte broodjes met zoete aardappel eens. Het is even werk om te maken, maar ze zijn je tijd meer dan waard.

Ravioli is een typische Italiaanse gerecht toch is deze ravioli met een vulling van zoete aardappel, juist door het gebruik van deze knolgroente, net iets minder Italiaans. Ravioli met een vulling van zoete aardappel is zeker niet minder lekker maar vooral het proberen waard.

Zoete aardappelfrietjes zijn een gezond en lekker alternatief voor gewone frietjes. Zeker als je ze in de oven klaarmaakt en niet in de frituur.

"Avocado" en "Zoete aardappel" van Colette Dike van Fooddeco.nl. Twee boeken waarin food en styling op een prachtige manier samenkomen.

De Hollandse andijviestamppot met een lekker Italiaans tintje. Ook met stamppot kun je blijven verrassen! Andijviestamppot op z'n Italiaans is gewoon een kwestie van afstappen van de bekende weg. Een tomaatje, een pijnboompitje en wat Parmezaan maken Andijviestamppot op z'n Italiaans een heerlijke ontdekking.