• Over ons
  • Team
  • Van onze lezers
  • Abonneren
  • Contact
  • Samenwerken
  • Adverteren
zondag 15 juni 2025
Lekker Tafelen
  • Log in
  • Registreren
  • Weekmenu
  • Ingrediënten
    • Aardappels
    • Groenten
    • Fruit
    • Vlees
    • Vis
    • Kaas
    • Zuivel
    • Eieren
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Bakken
    • Lunch
    • Salade
    • Soep
    • Ragout
    • Pannenkoeken
    • Pizza
    • Saus
      • Jam en chutney
    • Tussendoortje
    • Hoofdgerecht
      • Ovenschotels
      • Quiche
      • Pastagerechten
      • Visgerechten
      • Vleesgerechten
      • Curry
      • Stamppot
      • Stoofschotel
      • Rijstgerechten
      • Wokken
      • Spatzle
    • Voorgerechten
    • Bijgerechten
    • Nagerechten
    • Hapjes
    • Drankjes
  • Wijn
Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
  • Weekmenu
  • Ingrediënten
    • Aardappels
    • Groenten
    • Fruit
    • Vlees
    • Vis
    • Kaas
    • Zuivel
    • Eieren
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Bakken
    • Lunch
    • Salade
    • Soep
    • Ragout
    • Pannenkoeken
    • Pizza
    • Saus
      • Jam en chutney
    • Tussendoortje
    • Hoofdgerecht
      • Ovenschotels
      • Quiche
      • Pastagerechten
      • Visgerechten
      • Vleesgerechten
      • Curry
      • Stamppot
      • Stoofschotel
      • Rijstgerechten
      • Wokken
      • Spatzle
    • Voorgerechten
    • Bijgerechten
    • Nagerechten
    • Hapjes
    • Drankjes
  • Wijn
Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
Lekker Tafelen
Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
Home Specials

Ananas; de lekkerste dingen maken met verse ananas

Zalige recepten en tips met verse ananas

Connie Derks door Connie Derks
in Specials
0
ananas

Ananas – Je maakt de lekkerste gerechten met verse ananas.

Vers fruit is veel lekkerder!

Als je ananas in de winkel ziet liggen denk je misschien wat een werk, ik koop wel een blikje. Maar besef dan dat ook dit fruit vers echt veel lekkerder is. Koop dit exotische fruit als hij lekker ruikt en als je met een klein beetje kracht een van de bladeren los kan trekken van de vrucht.

Ananas is erg lekker als tussendoortje of verwerkt in de lekkerste gerechten. Een hele vrucht geeft soms wel acht porties, die je op veel manieren kunt gebruiken. Als je niet zoveel nodig hebt, kun je het fruit ook doorsnijden en de helft schoonmaken en in stukjes snijden, de rest bewaar je dan met een stukje plasticfolie erover in de koelkast tot je het wilt gebruiken. Of serveer de overgebleven stukjes ananas met een lekkere dikke Griekse yoghurt, als ontbijt met granola of als nagerecht.

Kerrierijst met cashewnoten en ananas
Kookschool

Verse ananas, de ene is de andere niet!

De ananas is een tropische lekkernij, maar blijkt ook een moeilijk geval. Dit willen we definitief de wereld uit helpen.

Check het recept of lees de infoDetails

Recepten met verse ananas

Wil je je gasten echt verrassen bij een verjaardag of barbecue? Maak dan eens een grote kom tropische vruchtenbowl, met heerlijk vers fruit, en voeg een beetje kokoswater en limoen toe, voor een geweldig lekkere smaakbeleving. Ook erg lekker, maar totaal anders is tarte tatin die je kent met appel, maar die met ananas ook geweldig is. Zalig als nagerecht met een bolletje ijs of een dot slagroom, maar ook bij de koffie is dit een echte traktatie.

Maak zelf een frisse pinacolada mocktail met verse ananas

Pinacolada mocktail
Drankjes

Het recept voor een frisse, romige pinacolada mocktail van verse ananas, kokosmelk en limoensap. IJskoud serveren, zónder alcohol.

Check het recept of lees de infoDetails
Tarte tatin met ananas
Nagerecht

Tarte tatin met ananas

Ananas beignets
Gebak

Ananas beignets van verse ananas

verse fruitsalade met de smaken van pina colada-min
Salade

Verse fruitsalade met ananas

Vorige Volgende

Gebruik in salades

Ook in een salade is dit frisse fruit een welkome toevoeging. Denk dan aan een dressing gemaakt met ananas, of als stukjes toegevoegd bij groente of pasta. Door dit tropische fruit in salades te gebruiken, voeg je veel smaak maar ook kleur toe.

Maar let op! Gebruik geen dressing met zuivel als je verse ananas in een salade gebruikt. Door bepaalde enzymen uit de vrucht gaat zuivel bitter smaken. Gebruik liever een dressing met mayonaise of olie, die zijn geen probleem.

Pastasalade met gerookte kip
Salade

Pastasalade met gerookte kip en ananas

Een heerlijke lichte en frisse pastasalade met gerookte kip en ananas bestrooid met knapperige stukjes pecannoten.

groene salade met ananasdressing
Salade

Groene salade met ananasdressing

Deze frisse groene salade met ananasdressing is licht pittig en een welkome afwisseling als je vaak salades eet.

Frisse salade met bleekselderij, appel en ananas
Salade

Frisse salade met bleekselderij, appel en ananas

Verse aanrader. Een frisse salade met bleekselderij, appel, ananas en noten. Binnen no time om te toveren tot een maaltijd (pasta)salade.

Witlofsalade met mandarijn en ananas
Salade

Witlofsalade met mandarijn en ananas

Kinderen zijn niet snel gek van een witlofsalade. Deze witlofsalade met mandarijn en ananas kan dat wel eens gaan veranderen.

Vorige Volgende

Voor de lunch

Gevuld broodje Hawaï

Gevuld broodje Hawaï

Bij een blik ananas moet ik aan vroeger denken. Toen kregen we op zondagavond vaak een sneetje Hawaï, een snee brood belegd met gekookte ham, een schijf ananas en daarop een plak kaas. Dit ging dan onder de grill en in het holletje van de ananas kwam als het uit...

Hoofdgerechten met ananas

De een vindt het zalig, een ander gruwelt ervan, hoofdgerechten met warm fruit. Voor degene die het lekker vinden staan hieronder een paar echt leuke recepten, die je zeker eens moet proberen. Ze variëren van eenvoudig tot een beetje meer werk, maar allemaal zijn ze de moeite waard om eens te maken. Wellicht worden ze na die ene keer nog vaker gemaakt omdat ze zo goed in de smaak vallen.

kip kerrie met ananas
Rijstgerechten

Kip kerrie met ananas

Deze kip kerrie met ananas is heerlijk fris en licht pittig en er zitten lekker veel groenten en fruit in. Serveer kip kerrie met rijst.

rode kool stamppot met appel
Stamppot

Rode kool stamppot met appel en ananas

Deze friszoete rode kool stamppot met appel en ananas is door zijn kleur een feest om te zien en favoriet bij jong en oud.

Zuurkoolschotel met ananas - ovenschotel
Ovenschotels

Zuurkoolschotel met ananas, ham en kaas

Een zuurkoolschotel met ananas waar ook de kinderen dol op zijn. Ananas, ham en kaas maakt deze ovenschotel een ontdekkingstocht op het bord.

pittige kip
Vleesgerechten

Pittige kip in zoetzure ananassaus

Een verrassend lekkere pittige kip in zoetzure ananassaus waar iedereen van gaat smullen. Lekker met witte rijst en een komkommersalade

Vorige Volgende

Nagerechten met ananas

Een nagerecht met vers fruit is altijd lekker. Je kunt ananas zowel warm als koud inzetten als dessert. Gewoon basic als frisse salade, maar ook warm van de grill, of gekarameliseerd met suiker. Eventueel met een bol ijs, een beetje yoghurt of vla erbij en je hebt een geweldig lekker dessert. Wil je echt punten scoren maak dan eens een soufflé. Dat lijkt moeilijk, maar het valt reuze mee en dat weten je gasten dan weer niet.

Verse ananas crumble
Nagerecht

Verse ananas crumble met vanillesaus

Fris, knapperig en onweerstaanbaar lekker! Maak verse ananas crumble met vanillesaus in een grote schaal of in eenpersoonsporties.

Gekarameliseerde ananas met ijs
Nagerecht

Gekarameliseerde ananas met ijs

Dit nagerecht van gekarameliseerde ananas met ijs is zowel in de zomer als in de winter perfect om een etentje mee af te sluiten.

ananas van de grill
Nagerecht

Ananas van de grill

Verse ananas van de grill als dessert op de barbecue. Geniet van de combinatie van warm gegrilde ananas, zoete karamel en een vleugje kaneel.

ananas souffle
Nagerecht

Ananas soufflé met verse ananas

Een frisse ananas soufflé, licht en luchtig als een wolk! Een heerlijk dessert met wat extra verse ananas en eventueel een lekkere bol ijs.

Vorige Volgende

Ananas bij de borrel

De ouderwetse borrelplank had al een prikker met kaas en ananas. Vroeger werd dit, jammer genoeg, wel met de ananas uit blik gemaakt. Nu je overal bijna ieder soort exotisch fruit volop kunt kopen, kun je die blikjes in de schappen laten staan en vers fruit gebruiken, dat is zeker zo lekker.

Minder ouderwets en zeker erg lekker is een salsa, op de kaasplank of met stukjes kip. Ook gerold in een wrap samen met gerookte kipfilet of plakjes kaas maak je van die wrap een heerlijk borrelhapje. Menig borrelplank is niet compleet zonder een salade met mayonaise. Als je zelf een kipkerriesalade met ananas maakt, vind je die bakjes mayonaise met een klein beetje vulling uit de supermarkt ineens een stuk minder lekker en ga je zeker vaker voor de zelfgemaakte variant kiezen.

kipcocktail
Voorgerecht

Kipcocktail met ananas

Als voorgerecht kun je deze kipcocktail met ananas en ras el hanout serveren. Een verrassend alternatief voor de garnalencocktail.

salsa van ananas
Salade

Salsa van ananas

Geef gerechten een boost met deze salsa van ananas. Zoet, zuur, fris en een klein beetje pit, deze saus heeft het allemaal.

Vorige Volgende

Ananas heb je nooit over

Ananas is zo veelzijdig dat je er nooit teveel van hebt. Als je verse ananas over hebt na het maken van een gerecht, is er altijd een andere bereiding voor het overige fruit. Wil je geen twee gerechten klaarmaken? Dan blijft het nog niet over, want een schaaltje verse ananas is ook erg lekker als nagerecht of als tussendoortje.

Tafel lekker !!

exotisch fruit

Exotisch fruit; lekker vers fruit uit de tropen

Exotisch fruit is een mooie aanvulling op lokaal fruit. Maar hoe gek is het dat bananen (geïmporteerd) het meest gegeten fruit van NL zijn?

Tags: Fruit
DeelPin21VerstuurVerstuur
Connie Derks

Connie Derks

Koken en bakken zijn mijn passie, ik heb het voorrecht dat mijn hobby mijn beroep is. Na jaren in de bakkerij te hebben gewerkt sta ik nu in de keuken. Ik vind het belangrijk om vers te koken met de seizoenen mee. Dit geld ook voor bakken, zo veel mogelijk zelf maken passend bij t seizoen. Ik hoop jullie dan ook te kunnen inspireren met mijn recepten en mijn passie over te brengen.

Gerelateerde Recepten en ideeën

Varkensvlees op de barbecue
Specials

Varkensvlees op de barbecue kies je vers, niet kant-en-klaar

graskaas
Specials

Graskaas; heerlijk zachte en romige kaas in de zomer

zacht fruit
Specials

Zacht fruit; de lekkerste recepten voor een feestelijke zomer

Spitskool
Specials

Spitskool; recepten met een zachte zomerkool van eigen bodem

Recepten met nieuwe aardappelen
Specials

Recepten met nieuwe aardappelen; ze zijn net uit de grond en dat proef je!

asperges met vis
Specials

Asperges met vis; heel veel recepten voor jouw inspiratie

Leuk als je hier een reactie achterlaat Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Naam en mail worden bij ons intern geregistreerd om je reactie te kunnen koppelen. Deze gegevens worden nooit gedeeld met derden. Meer info.

Maximale bestandsgrootte van upload: 64 MB. Je kunt uploaden: afbeelding. Bestand hier neerzetten

Als je een reactie plaatst ontvang je een melding als er op geantwoord wordt.

Lekker Tafelen

Bij Lekker Tafelen vind je makkelijke recepten om zelf te maken. Alle recepten op deze website zijn door ons zelf gemaakt en gefotografeerd. Ieder recept heeft verse ingrediënten in de hoofdrol. Hier vind je smaak, hier vind je gezonde recepten, hier weet je wat je eet, hier eet je met de seizoenen mee. En als jij deze leuke recepten ook zelf gaat maken zul je ontdekken dat je ze met trots serveert. 

Tafel lekker !!

Fruit

Lekker Tafelen

  • Over ons
  • Team
  • Van onze lezers
  • Abonneren
  • Contact
  • Samenwerken
  • Adverteren

Nieuw

  • Aardbeien met Rotterdamsche Oude: simpel, vers en verrassend lekker
  • Watermeloen snijden is makkelijker dan je denkt
  • Gebakken schol met gepofte tomaatjes – vers en snel klaar
  • Wijn bij zomerse gerechten: lichte salades, vis en frisse pasta’s
  • Pappardelle met gepofte paprika, verse spinazie en echte feta
  • Varkensvlees op de barbecue kies je vers, niet kant-en-klaar

Reacties

  • Redactie op Zelfgemaakt pistache-ijs van cottage cheese met knapperige chocolade
  • Corina Loeve op Zelfgemaakt pistache-ijs van cottage cheese met knapperige chocolade
  • Redactie op Makkelijke noodles met kip en verse Shanghai paksoi
  • Marionet op Makkelijke noodles met kip en verse Shanghai paksoi
  • Redactie op Zachte citroencake met ricotta en vers zomerfruit
  • Ceunen Martine op Zachte citroencake met ricotta en vers zomerfruit

Bedrijfsgegevens

Rijnenborghstraat 22

3431 EZ Nieuwegein

Tel: 030 – 2072820

Mail: info@lekkertafelen.nl

KvK: 74097938

  • Update privacyvoorkeuren

© 2025 - Lekker Tafelen. All Rights Reserved.

Welkom terug!

OF

Inloggen

Wachtwoord vergeten? Schrijf in

Registreer op Lekker Tafelen

OF

Vul onderstaande gegevens in om te registeren

*Bij registratie op onze website ga je akkoord met de opslag van jouw gegevens ten behoeve van je account. Deze gegevens worden nooit gedeeld met derden. Meer info.
Alle velden zijn verplicht Inloggen

Krijg je wachtwoord terug

Vul gebruikersnaam of mailadres in om je wachtwoord te resetten

Inloggen
Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
  • Weekmenu
  • Ingrediënten
    • Aardappels
    • Groenten
    • Fruit
    • Vlees
    • Vis
    • Kaas
    • Zuivel
    • Eieren
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Bakken
    • Lunch
    • Salade
    • Soep
    • Ragout
    • Pannenkoeken
    • Pizza
    • Saus
      • Jam en chutney
    • Tussendoortje
    • Hoofdgerecht
      • Ovenschotels
      • Quiche
      • Pastagerechten
      • Visgerechten
      • Vleesgerechten
      • Curry
      • Stamppot
      • Stoofschotel
      • Rijstgerechten
      • Wokken
      • Spatzle
    • Voorgerechten
    • Bijgerechten
    • Nagerechten
    • Hapjes
    • Drankjes
  • Wijn
  • Log in
  • Schrijf in
  • Shop

© 2025 - Lekker Tafelen. All Rights Reserved.

Change Location
Find awesome listings near you!

Schrijf je in voor de nieuwsbrief