Appeltaart bakken – Het meest populaire gebakje in Nederland is toch wel de appeltaart. Maar welke appeltaart is jouw favoriet?
Appeltaart is er in verschillende soorten. De meest gangbare is met koekdeeg en rijkelijk gevuld met appels, de appeltaart op basis van cake is een goede tweede. Een appeltaart bakken, en die natuurlijk ook op eten, gaat nooit vervelen want er zijn zo veel mogelijkheden. Gebruik bijvoorbeeld eens ander fruit zoals peren, abrikozen of cranberry’s in combinatie met de appels voor een lekkere twist. Voeg wat extra kruiden zoals steranijs of speculaaskruiden toe of werk de taart af met een laag schuim of met lekkere krokante kruimels.
Gebruik eens ander fruit zoals peren, abrikozen of cranberry’s in combinatie met de appels.
Iedereen heeft wel eens een appeltaart gebakken. Vaak wordt er dan een pak appeltaartmix gekocht. Dit is wel makkelijk, maar je betaald voor wat suiker en bloem. Door een recept helemaal zelf af te wegen maak je net zo makkelijk een appeltaart helemaal zelf. Bovendien kun je juist op die manier je hele eigen smaak meegeven aan die appeltaart. De kinderen helpen graag bij het afwegen en zo wordt appeltaart bakken een echt familiefeest.
Appeltaartmix… je betaald voor wat suiker en bloem!
Welke appels?
Gebruik de goede appels bij het bakken van appeltaart dit kan per recept nogal eens verschillen. Wil je een Hollandse appeltaart bakken dan is een combinatie van elstar met goudreinet erg lekker. Door deze twee te combineren heb je het zachte van de goudreinet wat de taart bij elkaar houdt maar ook de stukjes elstar voor de bite.
Gebak met roomboter; Kiezen voor smaak!
Of je nu cake, appeltaart of koekjes maakt, gebruik roomboter! Gebak met roomboter bereidt, heeft echt veel meer smaak.
Welke appels gebruik je in appeltaart? + extra appeltaart tips
Waar moet je op letten bij het bakken van een appeltaart, welke appels gebruik je in appeltaart en waarom juist die ene appel.
Appels; Knapperig en sappig van eigen bodem
Eet je appels om fruit te eten? Of eet je een appel omdat je er oprecht blij van wordt. Vanaf september zijn er volop appels van eigen bodem. Een hap uit een vers geplukte appel is echt een feest!
Appeltaart bakken
We hebben verschillende recepten voor de lekkerste appeltaarten op een rij gezet waarvan mama’s appeltaart een echte Hollandse appeltaart is. Voor een cake-appeltaart is de appeltaart met cranberry’s een fijne basis.
Ontdek de lekkerste recepten voor een heerlijke appeltaart
Appeltaart met abrikoos
Steel de show en win de smaaktest met deze Appeltaart met abrikoos. Inclusief tips van niemand minder dan Robert van Beckhoven.
Appeltaart met verse cranberry’s – Doe eens iets anders met appeltaart!
Doe eens iets anders met appeltaart! Bak deze appeltaart met verse cranberry's. Een koekjesdeeg met cakebeslag en veel vers fruit.
Appeltaart met frangipane
De klassieke appeltaart, maar de rozijnen hebben we vervangen door frangipane. Serveer de appeltaart met frangipane ook eens als dessert.
Appeltaart met peren en 5 spices – Het seizoen bij de koffie
Appeltaart met koffie, Hollandser wordt het niet! Zet het seizoen op tafel en maak eens appeltaart met peren. Kan ook als dessert.
Meringue appeltaart; Originaliteit wordt beloond
Merinque appeltaart, met eiwitschuim dus. Zet iets origineels op tafel met deze appeltaart. Serveer bij een high tea maar ook als dessert met een kop koffie is dit echt genieten.
Appeltaart met pompoen en een lekkere crumble
De appeltaart kent al vele varianten, deze appeltaart met pompoen voeg ik daar graag aan toe. Een echt herfst taartje door het gebruik van appel en pompoen.
Supersnel appel-noten taartje met stukjes brie
Je maakt je tafelgenoten gek als je dit appel-noten taartje als lunch serveert. Met een frisse salade en een honing vinaigrette
Appeltaart met noten en winterse kruiden
Appeltaart met noten en winterse kruiden, waarschijnlijk zal dit ook het recept zijn dat ik mijn dochters mee zal geven voor 2 verschillende appelsoorten
Mama’s appeltaart is de allerlekkerste
Gewoon appeltaart zoals het oorspronkelijk bedoeld was. Hij heet niet voor niets mama' s appeltaart, zelfs oma maakte hem al zo.
