• Over ons
  • Team
  • Van onze lezers
  • Abonneren
  • Contact
  • Samenwerken
  • Adverteren
zondag 15 juni 2025
Lekker Tafelen
  • Log in
  • Registreren
  • Weekmenu
  • Ingrediënten
    • Aardappels
    • Groenten
    • Fruit
    • Vlees
    • Vis
    • Kaas
    • Zuivel
    • Eieren
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Bakken
    • Lunch
    • Salade
    • Soep
    • Ragout
    • Pannenkoeken
    • Pizza
    • Saus
      • Jam en chutney
    • Tussendoortje
    • Hoofdgerecht
      • Ovenschotels
      • Quiche
      • Pastagerechten
      • Visgerechten
      • Vleesgerechten
      • Curry
      • Stamppot
      • Stoofschotel
      • Rijstgerechten
      • Wokken
      • Spatzle
    • Voorgerechten
    • Bijgerechten
    • Nagerechten
    • Hapjes
    • Drankjes
  • Wijn
Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
  • Weekmenu
  • Ingrediënten
    • Aardappels
    • Groenten
    • Fruit
    • Vlees
    • Vis
    • Kaas
    • Zuivel
    • Eieren
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Bakken
    • Lunch
    • Salade
    • Soep
    • Ragout
    • Pannenkoeken
    • Pizza
    • Saus
      • Jam en chutney
    • Tussendoortje
    • Hoofdgerecht
      • Ovenschotels
      • Quiche
      • Pastagerechten
      • Visgerechten
      • Vleesgerechten
      • Curry
      • Stamppot
      • Stoofschotel
      • Rijstgerechten
      • Wokken
      • Spatzle
    • Voorgerechten
    • Bijgerechten
    • Nagerechten
    • Hapjes
    • Drankjes
  • Wijn
Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
Lekker Tafelen
Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
Home Specials

Bloemkool; de lekkerste recepten met de populairste kool

Connie Derks door Connie Derks
in Specials
0
Bloemkool recepten & ideeën

Bloemkool – Het is niet zomaar dat die kool zo populair is. Behalve erg lekker en gezond is bloemkool ook nog eens heel veelzijdig. In dit artikel laten zie je wat je allemaal kunt met die prachtige kool. Laat je inspireren en wordt een echte chef. Hier vind je sneller recepten met bloemkool, maar ook een aantal recepten waar je iets meer geduld voor nodig hebt. Kortom, hier vind je inspiratie voor je maaltijd na een lange dag werken, maar ook als je vrienden komen eten. Bloemkool kan altijd!

De favoriete groente van bijna iedereen

Als er een groente multi-inzetbaar is dan is het toch wel bloemkool. Natuurlijk kun je die gewoon gekookt eten, maar er kan zo veel meer met de groente. Door de vrij neutrale smaak kan die koolsoort op heel veel manieren worden toegepast. Denk aan roerbakken, als salade en zelfs als snack. Door de kool op een net iets andere manier klaar te maken krijg je een totaal ander gerecht.

De groente is ook erg populair bij mensen met een koolhydraatarm dieet. Hij vervangt rijst en aardappels bij de warme maaltijd maar ook in salades.

Tips voor het koken van bloemkool, maar bakken… dat kan ook!

Bloemkool wordt het meest ‘gewoon’ gekookt gegeten, maar kook je de groente dan in zijn geheel of in roosjes? En hoe lang moet de bloemkool dan koken? Met de onderstaande tips kan het niet meer mis gaan en eet jij altijd de bloemkool zoals jij hem lekker vindt. Steeds populairder is de gebakken bloemkool omdat dat extra veel smaak heeft. Ook voor het bakken van de kool krijg je handige tips en heerlijke recepten.

Bloemkool bakken of roerbakken
Specials

Bloemkool bakken in de pan of in de wok

Bloemkool bakken in plaats van bloemkool koken. Ontdek de mogelijkheden en je zult in de toekomst veel vaker bloemkool bakken. Puur smaak!

bloemkool koken
Kookschool

Bloemkool koken; dit zijn de lekkerste tips

Dat we met zijn allen veel bloemkool eten dat staat vast. Maar bloemkool koken hoe doe je dat, in zijn geheel of in roosjes? En hoe lang?

Vorige Volgende

De lekkerste bloemkool sausjes; ontdek hoe het anders kan!

Oma serveerde al een sausje over de bloemkool. Dit was vaak een simpel maïzena sausje met een beetje nootmuskaat erover. Voor degene die wel van een uitdaging houden zijn hier wat sausjes met een verschillende moeilijkheidsgraad op een rij gezet. De ene is net iets meer werk dan de andere, maar stuk voor stuk erg lekker.

Ideetjes om de saus te pimpen zijn er ook volop. Nu ga je vast nog vaker gekookte bloemkool eten.

Saus voor over de bloemkool
Kookschool

Saus voor over de bloemkool; welke kies jij?

Gekookte bloemkool komt meestal niet op tafel zonder saus. Maar wat is eigenlijk de ultieme saus voor over de bloemkool? Lees het hier.

Vorige Volgende

Bloemkool; de lekkerste recepten met de populairste kool

Als je bloemkool op tafel wil zetten en geen zin hebt in een eenvoudige gekookte groente, maar eens iets totaal anders wil met die groente, kun je hier volop inspiratie opdoen. Je zou een hele week bloemkool kunnen eten zonder dat je het in de gaten hebt. Variëren is echt niet moeilijk!

Heerlijke ovenschotels met bloemkool

Altijd lekker en makkelijk vooraf te maken, een ovenschotel met bloemkool. Maar de ene ovenschotel is de andere niet. Wil je een eenvoudige aardappel-groente-vlees schotel, of ga je voor een knapperige schotel met een heerlijk krokant korstje. Kies je voor kaas of kies je liever voor vlees. Een ovenschotel kun je geheel naar eigen idee vullen en afwerken, want het korstje van een ovenschotel in ook belangrijk toch?

Bloemkool ovenschotels recepten
Specials

Bloemkool ovenschotels; zet deze varianten met gemak op tafel

Recepten voor de lekkerste bloemkool ovenschotels, deze fantastische ovenschotels zet je op een doordeweekse dag met gemak op tafel.

Vorige Volgende

Bloemkool als vervanger van…

Steeds vaker wordt bloemkool als vervanger gebruikt. Dit wordt vooral gedaan omdat men koolhydraatarm wil eten. Maar ook als je niet op de koolhydraten hoeft te letten zijn de recepten hieronder perfect om meer groente binnen te krijgen.

bloemkool als alternatief
Specials

Bloemkool als alternatief voor brood, rijst en aardappel

Gebruik je bloemkool als alternatief voor je brood, rijst of aardappel en haal met gemak de geadviseerde hoeveelheid groente per dag.

Vorige Volgende

Bloemkool pureren? Ja, echt!

Denk je bij groente pureren aan een babyhapje en denk je ‘bah’? Dan zit je er helemaal naast, want je vindt hier de lekkerste recepten met gepureerde bloemkool. Bij het ene recept heb je niet eens in de gaten dat het om bloemkool gaat, terwijl een ander recept de smaak van de kool juist benadrukt. Ontdek de wereld van gepureerde bloemkool en probeer ze allemaal.

bloemkool pureren
Specials

Bloemkool pureren; dit moet je ontdekken!

Je denkt al snel aan stamppot bij bloemkool pureren, maar er zijn nog zo veel meer verrassend lekkere recepten met gepureerde bloemkool.

Vorige Volgende

Curry met bloemkool om je vingers bij af te likken

In India doen ze al eeuwen bloemkool in de recepten voor curry. Meestal wordt dit als vegetarisch gerecht geserveerd en worden er noten of champignons aan toegevoegd. De recepten van de onderstaande curry’s zijn zo lekker dat je je vingers er bij aflikt.

bloemkool curry
Curry

Bloemkool curry met champignons en lente-ui

Bloemkool met champignons en lente-ui in een heerlijke currysaus met kokos, zo wordt bloemkool wel heel erg lekker!

Bloemkool curry met cashewnoten
Hoofdgerecht

Bloemkool curry met cashewnoten

Een heerlijke vegetarische bloemkool curry. Liever niet vegetarisch? Serveer deze bloemkool curry dan met een flinke schnitzel.

Vorige Volgende

Hot! Ontdek de bloemkoolsalades

Salades met bloemkool in de hoofdrol. Rauwe bloemkool is verrassend lekker en is een perfect ingrediënt voor een lekkere salade. Door steeds weer andere combinaties te maken krijg je steeds weer een ander smaak palet. En het grote voordeel is dat een bloemkoolsalade lekker snel gemaakt is. Je hoeft de roosjes alleen maar van de stronk te snijden, te wassen en je kunt de salade samenstellen.

Bloemkoolsalade recepten
Specials

Bloemkoolsalade recepten

Zet eens vaker bloemkoolsalade op tafel. Als lunch, bij de warme maaltijd, maar zeker ook bij gourmet of barbecue. Makkelijk, snel en lekker.

Vorige Volgende

Bloemkoolsoep met heel veel smaak

Zoals van bijna alle groenten kun je van ook van bloemkool een soep maken. Voor welke soep kies jij? Want bloemkoolsoepen zijn er in meerdere varianten. Wordt het een iets bewerkelijke soep van een heerlijke bouillon met bloemkoolroosjes, ga je voor een lekkere simpele soep van restjes of toch liever een stevige soep om mee op te warmen? De keus uit de recepten is aan jou.

bloemkoolsoep
Specials

Bloemkoolsoep; dit zijn de lekkerste varianten

Eén groente, meerdere soepen en nog meer smaken, van lekker licht tot een goed vullende bloemkoolsoep, ze zijn allemaal even lekker.

Vorige Volgende

Leef je uit; bloemkool net even anders

De mooie smaak van bloemkool leent zich voor leuke experimenten. Maak bijvoorbeeld eens nuggets en zet die met een lekkere dipsaus op tafel, zonder te vertellen wat het is. Maak een prachtig voorgerecht van een mooie gladde mousse of bak een soufflé. Je las het al, bloemkool is zo veelzijdig dat je iedereen ermee kunt verrassen.

Parelcouscous met bloemkool en kerriegehakt; makkelijk en snel

Parelcouscous met bloemkool en kerriegehakt
Hoofdgerecht

Heb je geen zin om uren in de keuken te staan, maar toch lekker en gezond eten? Dan is parelcouscous met bloemkool en kerriegehakt de uitkomst

Check het recept of lees de infoDetails
Bloemkool uit de airfryer
Bijgerecht

Bloemkool uit de airfryer

Met dit recept voor bloemkool uit de airfryer zet je snel een echt lekker bijgerecht op tafel. De roosjes krijgen zo een knapperig korstje.

Bloemkoolsoufflé met ham en kaas
Ovenschotels

Bloemkoolsoufflé met ham en kaas

Deze bloemkoolsoufflé met ham en kaas is een vertrouwde combinatie in een nieuw jasje, eenmaal geproefd zul je hem zeker vaker maken.

Aardappelpuree met bloemkool en Parmezaan
Bijgerecht

Aardappelpuree met bloemkool en Parmezaan

Een bijgerecht waarmee je samen met een stukje vlees of vis een complete maaltijd serveert. onze aardappelpuree met bloemkool en Parmezaan!

bloemkool sweet en spicy
Bijgerecht

Bloemkool sweet en spicy; vandaag eet je bloemkool met rijst

Met dit recept maak je bloemkool sweet en spicy. Superlekker en serveer dit niet zoals je misschien gewend bent met aardappel maar met rijst.

crispy bloemkool nuggets
Hapjes

Crispy bloemkool nuggets

Serveer crispy bloemkool nuggets op een feestje, als tussendoortje of bij de warme maaltijd. Lekker krokant en met heerlijke specerijen.

Bloemkool mousse
Voorgerecht

Bloemkool mousse met Pancetta; Smakelijke amuse

Deze bloemkool mousse met pancetta is een bijzondere manier om bloemkool te verwerken. Een verrassende amuse waar iedereen blij van wordt.

Vorige Volgende
Kool

Kool; heel veel soorten en dus ook heel veel recepten

Ze zijn er in heel veel soorten, kleuren, maten en smaken, dat maakt kool een veelzijdige groente. Ga jij ook eens vaker kool op tafel zetten?

Tags: Groente
DeelPin34VerstuurVerstuur
Connie Derks

Connie Derks

Koken en bakken zijn mijn passie, ik heb het voorrecht dat mijn hobby mijn beroep is. Na jaren in de bakkerij te hebben gewerkt sta ik nu in de keuken. Ik vind het belangrijk om vers te koken met de seizoenen mee. Dit geld ook voor bakken, zo veel mogelijk zelf maken passend bij t seizoen. Ik hoop jullie dan ook te kunnen inspireren met mijn recepten en mijn passie over te brengen.

Gerelateerde Recepten en ideeën

Varkensvlees op de barbecue
Specials

Varkensvlees op de barbecue kies je vers, niet kant-en-klaar

graskaas
Specials

Graskaas; heerlijk zachte en romige kaas in de zomer

zacht fruit
Specials

Zacht fruit; de lekkerste recepten voor een feestelijke zomer

Spitskool
Specials

Spitskool; recepten met een zachte zomerkool van eigen bodem

Recepten met nieuwe aardappelen
Specials

Recepten met nieuwe aardappelen; ze zijn net uit de grond en dat proef je!

asperges met vis
Specials

Asperges met vis; heel veel recepten voor jouw inspiratie

Leuk als je hier een reactie achterlaat Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Naam en mail worden bij ons intern geregistreerd om je reactie te kunnen koppelen. Deze gegevens worden nooit gedeeld met derden. Meer info.

Maximale bestandsgrootte van upload: 64 MB. Je kunt uploaden: afbeelding. Bestand hier neerzetten

Als je een reactie plaatst ontvang je een melding als er op geantwoord wordt.

Lekker Tafelen

Bij Lekker Tafelen vind je makkelijke recepten om zelf te maken. Alle recepten op deze website zijn door ons zelf gemaakt en gefotografeerd. Ieder recept heeft verse ingrediënten in de hoofdrol. Hier vind je smaak, hier vind je gezonde recepten, hier weet je wat je eet, hier eet je met de seizoenen mee. En als jij deze leuke recepten ook zelf gaat maken zul je ontdekken dat je ze met trots serveert. 

Tafel lekker !!

Groenten

Lekker Tafelen

  • Over ons
  • Team
  • Van onze lezers
  • Abonneren
  • Contact
  • Samenwerken
  • Adverteren

Nieuw

  • Aardbeien met Rotterdamsche Oude: simpel, vers en verrassend lekker
  • Watermeloen snijden is makkelijker dan je denkt
  • Gebakken schol met gepofte tomaatjes – vers en snel klaar
  • Wijn bij zomerse gerechten: lichte salades, vis en frisse pasta’s
  • Pappardelle met gepofte paprika, verse spinazie en echte feta
  • Varkensvlees op de barbecue kies je vers, niet kant-en-klaar

Reacties

  • Redactie op Zelfgemaakt pistache-ijs van cottage cheese met knapperige chocolade
  • Corina Loeve op Zelfgemaakt pistache-ijs van cottage cheese met knapperige chocolade
  • Redactie op Makkelijke noodles met kip en verse Shanghai paksoi
  • Marionet op Makkelijke noodles met kip en verse Shanghai paksoi
  • Redactie op Zachte citroencake met ricotta en vers zomerfruit
  • Ceunen Martine op Zachte citroencake met ricotta en vers zomerfruit

Bedrijfsgegevens

Rijnenborghstraat 22

3431 EZ Nieuwegein

Tel: 030 – 2072820

Mail: info@lekkertafelen.nl

KvK: 74097938

  • Update privacyvoorkeuren

© 2025 - Lekker Tafelen. All Rights Reserved.

Welkom terug!

OF

Inloggen

Wachtwoord vergeten? Schrijf in

Registreer op Lekker Tafelen

OF

Vul onderstaande gegevens in om te registeren

*Bij registratie op onze website ga je akkoord met de opslag van jouw gegevens ten behoeve van je account. Deze gegevens worden nooit gedeeld met derden. Meer info.
Alle velden zijn verplicht Inloggen

Krijg je wachtwoord terug

Vul gebruikersnaam of mailadres in om je wachtwoord te resetten

Inloggen
Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
  • Weekmenu
  • Ingrediënten
    • Aardappels
    • Groenten
    • Fruit
    • Vlees
    • Vis
    • Kaas
    • Zuivel
    • Eieren
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Bakken
    • Lunch
    • Salade
    • Soep
    • Ragout
    • Pannenkoeken
    • Pizza
    • Saus
      • Jam en chutney
    • Tussendoortje
    • Hoofdgerecht
      • Ovenschotels
      • Quiche
      • Pastagerechten
      • Visgerechten
      • Vleesgerechten
      • Curry
      • Stamppot
      • Stoofschotel
      • Rijstgerechten
      • Wokken
      • Spatzle
    • Voorgerechten
    • Bijgerechten
    • Nagerechten
    • Hapjes
    • Drankjes
  • Wijn
  • Log in
  • Schrijf in
  • Shop

© 2025 - Lekker Tafelen. All Rights Reserved.

Change Location
Find awesome listings near you!

Schrijf je in voor de nieuwsbrief