• Team
  • Adverteren
  • Abonneren
  • Contact
  • Privacy
zondag, mei 28, 2023
  • Log in
  • Registreren
Lekker Tafelen
  • Weekmenu
  • Recepten
    • Ontbijt en lunch
    • Voorgerecht
    • Bijgerecht
    • Salade
    • Soep
    • Saus
      • Dressing
    • Hoofdgerecht
      • Ovenschotel
      • Pannenkoeken
      • Pastagerechten
      • Pizza
      • Quiche
      • Rijstgerechten
      • Curry
      • Spatzle
      • Stamppot
      • Stoofschotel
      • Visgerechten
      • Vleesgerechten
      • Wokken
    • Nagerecht
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Bakken
      • Brood
      • Cake
      • Gebak
      • Hartig
      • High Tea recepten
      • Koekjes
      • Taart
  • Ingrediënten
    • Aardappelen
    • Groenten
    • Fruit
    • Vlees
    • Vis
    • Kaas
    • Zuivel
    • Eieren
  • Kookschool
  • Seizoenen
    • Voorjaar
    • Zomer
    • Herfst
    • Winter
  • Keukenpraatjes (forum)
  • Abonneren
  • Team
  • Contact
Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
Lekker Tafelen
  • Weekmenu
  • Recepten
    • Ontbijt en lunch
    • Voorgerecht
    • Bijgerecht
    • Salade
    • Soep
    • Saus
      • Dressing
    • Hoofdgerecht
      • Ovenschotel
      • Pannenkoeken
      • Pastagerechten
      • Pizza
      • Quiche
      • Rijstgerechten
      • Curry
      • Spatzle
      • Stamppot
      • Stoofschotel
      • Visgerechten
      • Vleesgerechten
      • Wokken
    • Nagerecht
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Bakken
      • Brood
      • Cake
      • Gebak
      • Hartig
      • High Tea recepten
      • Koekjes
      • Taart
  • Ingrediënten
    • Aardappelen
    • Groenten
    • Fruit
    • Vlees
    • Vis
    • Kaas
    • Zuivel
    • Eieren
  • Kookschool
  • Seizoenen
    • Voorjaar
    • Zomer
    • Herfst
    • Winter
  • Keukenpraatjes (forum)
  • Abonneren
  • Team
  • Contact
Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
Lekker Tafelen
Home Specials

Ontbijten, lunchen of brunchen met gerookte zalm

door Elise de Haan
in Specials
0
2
Ontbijten, lunchen of brunchen met gerookte zalm

Ontbijten, lunchen of brunchen met gerookte zalm – Er zijn weinig visproducten die zo veelzijdig zijn als gerookte zalm. Gerookte zalm is een populaire delicatesse over de hele wereld. Het is een visproduct dat wordt bereid door rauwe zalm te roken boven houtblokken, zoals eikenhout, esdoorn of appelhout. Na het roken heeft de zalm een heerlijke smaak en textuur die te gebruiken is in verschillende gerechten. En met verschillende gerechten bedoelen we dan ook echt heel veel verschillende gerechten. Want je kunt ontbijten, lunchen of brunchen met gerookte zalm, maar daarnaast is de vis ook heel goed te gebruiken bij warme gerechten of in een salade. Hoewel in Nederland, in tegenstelling tot bijvoorbeeld Scandinavië en Groot-Brittannië, vis bij het ontbijt niet echt heel gebruikelijk is, zou je het toch eens moeten proberen. Tenslotte is gerookte zalm gewoon heel erg lekker, dus waarom niet? Wat ook mooi meegenomen is, is dat gerookte zalm heel gezond is. Zalm is een goede bron van eiwitten, gezonde vetten en omega-3 vetzuren, die allemaal belangrijk zijn voor een gezond dieet. Dus ontbijten, lunchen of brunchen met gerookte zalm is een lekkere, maar zeker ook gezonde start van de dag.

Recepten om te ontbijten, lunchen of brunchen met gerookte zalm

Met eieren

Wil je ontbijten, lunchen of brunchen met gerookte zalm? Dan kun je dat zo eenvoudig of ingewikkeld maken als je zelf wilt. Combineer eens met eieren. Een simpele manier om dat te doen is roerei met gerookte zalm maken. Dat heb je binnen een kwartier op tafel staan. En zeg nou zelf, wie wil er niet zo ontbijten? Een andere heerlijke optie met eieren is een omelet met spinazie, zalm en kaas. Zeker als je van een warm ontbijt houdt, is dit erg lekker. En naast het ontbijt is dat ook heel geschikt als lunch of brunchgerecht. Houd je van gepocheerde eieren en wil je echt een feestje op je bord? Kies dan voor de gepocheerde eieren op een geroosterde boterham met een warme tomatensalsa en gerookte zalm.

roerei met zalm
Ontbijt en lunch

Roerei met zalm

Omelet met spinazie
Ontbijt en lunch

Omelet met spinazie, zalm en kaas

Gepocheerde eieren op een geroosterde boterham met een warme tomatensalsa en gerookte zalm
Ontbijt en lunch

Gepocheerde eieren op een geroosterde boterham met een warme tomatensalsa en gerookte zalm

Vorige Volgende

Met brood

Wil je een supersimpel en heel snel gerechtje met gerookte zalm om te ontbijten, lunchen of brunchen? Pak dan een sneetje knäckebröd, besmeer dat met roomkaas en beleg dat met gerookte zalm, komkommer en een beetje verse dille. Een kleine moeite, maar een groot succes! Maar met een klein beetje meer werk maak je een bagel met gerookte zalm en komkommer. Met deze typisch Amerikaanse klassieker maak je zeker vrienden. De zachte en romige textuur van de roomkaas combineert perfect met de hartige en rokerige smaak van de zalm. Waar je zeker ook vrienden mee maakt, is een wrap met zalm en guacamole. En nog zo’n lekkernij is toast met avocado en warm gerookte zalm.

Wrap met zalm en guacamole
Ontbijt en lunch

Wrap met zalm en guacamole

Bagel met zalm en komkommer
Ontbijt en lunch

Bagel met gerookte zalm en komkommer

Toast met avocado
Ontbijt en lunch

Toast met avocado en warm gerookte zalm

Vorige Volgende

Lunchen en brunchen met gerookte zalm

Bij een brunch of lunch horen ook warme gerechten, die je misschien minder snel als ontbijt zult eten. Erg leuk om te serveren zijn bijvoorbeeld de quiche met gerookte zalm en de worteltortilla’s met roomkaas, rucola, zalm en tomaatjes.

quiche met gerookte zalm
Quiche

Quiche met gerookte zalm

Wil je vaker vis op tafel zetten? Maak dan 1 grote of meerdere kleine van deze quiche met gerookte zalm. Succes gegarandeerd.

Worteltortilla's
Ontbijt en lunch

Worteltortilla’s met roomkaas, rucola, zalm en tomaatjes

Groentjes en een stukje vis voor tussen de middag? Deze worteltortilla's met zalm zijn een heerlijke lunch. Geen worteltortilla's? Maak dan tortilla's zelf.

Vorige Volgende
DeelPin2Tweet

Gerelateerde Artikelen & Recepten

rundvlees op de barbecue
Specials

Rundvlees op de barbecue; de lekkerste recepten

courgette met pasta
Specials

Courgette met pasta; dat biedt heel veel mogelijkheden

asperges met vis
Specials

Asperges met vis; heel veel recepten voor jouw inspiratie

Voorgerechten met gerookte zalm
Specials

Voorgerechten met gerookte zalm

Toetjes met aardbeien
Specials

Toetjes met aardbeien; lekker vers en helemaal zelfgemaakt

Spinazie & pasta
Specials

Spinazie en pasta, een perfecte match

Aardappelgratin met spinazie
Specials

Aardappelgratin; lekker variëren met aardappel

salades met rijst of quinoa
Specials

Salades met rijst of quinoa

Reacties 2

  1. Etienne Van Cauwenberg says:
    1 maand geleden

    Beste
    ik vindt het spijtig dat ik de inhoud van het recept Ontbijten, lunchen of brunchen met gerookte zalm , niet kan noteren

    Groetjes

    Beantwoorden
    • Redactie says:
      1 maand geleden

      We begrijpen de vraag niet helemaal Etienne, wat had je willen noteren?

      Beantwoorden

Leuk als je hier een reactie achterlaat Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Naam en mail worden bij ons intern geregistreerd om je reactie te kunnen koppelen. Deze gegevens worden nooit gedeeld met derden. Meer info.

vijf × 5 =

100% vers en 100% lekker van het seizoen

lente recepten

Lente recepten; Nieuwe inspiratie voor het voorjaar

Proef het voorjaar met deze heerlijke lente recepten. Kleurrijk, vers, gezond en vooral met heel veel smaak. Doe je lekker mee?

Check het recept of lees de info
Keukenpraatjes

Keukenpraatjes

Praat mee over…

  • Pasta met zalm saffraan en spinazie
  • De perfecte gehaktbal
  • Lavas
  • Hoe vaak eet jij thuis vis? En dan bedoelen we niet de afgehaalde kibbeling.
  • Geschilde asperges of ongeschilde asperges

Uitgelicht

rundvlees op de barbecue
Specials

Rundvlees op de barbecue; de lekkerste recepten

Doe eens gek en leg een goed en stoer stuk rundvlees op de barbecue. Met deze recepten helpen we je op weg naar de ultieme BBQ-beleving.

Check het recept of lees de info
courgette met pasta

Courgette met pasta; dat biedt heel veel mogelijkheden

asperges met vis

Asperges met vis; heel veel recepten voor jouw inspiratie

Voorgerechten met gerookte zalm

Voorgerechten met gerookte zalm

Recept in de picture

Nacho´s uit de oven
Hapjes

Nacho’s uit de oven

De lekkerste snack? Dat zijn beslist deze nacho's uit de oven. Je maakt ze met verse ingrediënten en een heerlijke zelfgemaakte kaassaus!

Check het recept of lees de info
Gebakken langoustines

Gebakken langoustines met chilimayonaise

Aardappelen met rozemarijn en knoflook

Aardappelen met knoflook en rozemarijn

Handige kooktips

Vers fruit bewaren
Kookschool

Vers fruit bewaren; dit moet je weten!

Ga voedselverspilling tegen en bewaar vers fruit op de juiste manier, hier zie je in een oogopslag hoe je vers fruit het beste kunt bewaren.

Check het recept of lees de info
Rijst koken

Rijst koken; onze tips voor perfecte rijst

Kippenpoten kruiden met jouw zelfgemaakte kipkruiden of met een marinade

Kippenpoten kruiden; voor verbluffend lekkere kip

Zoek een lekker recept

Geen resultaten
Bekijk alle resultaten

Lekker koken en bakken met verse ingrediënten:

  • Aardappels
  • Groenten
  • Fruit
  • Vlees
  • Vis
  • Kaas
  • Zuivel
  • Eieren

Reacties van onze lezers

  • Laura op Vla zelf maken: Vanillevla, Chocoladevla, Frambozenvla
  • Redactie op Vla zelf maken: Vanillevla, Chocoladevla, Frambozenvla
  • Laura op Vla zelf maken: Vanillevla, Chocoladevla, Frambozenvla
  • Connie Derks op Waterijs van aardbeien; puur fruit op een stokje
  • Vera op Waterijs van aardbeien; puur fruit op een stokje
  • Redactie op Verse aspergesoep
  • Guido op Verse aspergesoep
  • Connie Derks op Sperziebonen als bijgerecht; maak het net even spannender
  • Susanne Hermsen op Sperziebonen als bijgerecht; maak het net even spannender
  • Elise de Haan op Stamppot met spinazie en bospeen

Abonneer op onze nieuwsbrief










  • Adverteren
  • Recepten
  • Verse ingrediënten
  • Kookschool
  • Wat eten we vandaag?

© 2023 - Lekker Tafelen. All Rights Reserved. Hosted by Savvii

Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
  • Weekmenu
  • Recepten
    • Ontbijt en lunch
    • Voorgerecht
    • Bijgerecht
    • Salade
    • Soep
    • Saus
      • Dressing
    • Hoofdgerecht
      • Ovenschotel
      • Pannenkoeken
      • Pastagerechten
      • Pizza
      • Quiche
      • Rijstgerechten
      • Curry
      • Spatzle
      • Stamppot
      • Stoofschotel
      • Visgerechten
      • Vleesgerechten
      • Wokken
    • Nagerecht
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Bakken
      • Brood
      • Cake
      • Gebak
      • Hartig
      • High Tea recepten
      • Koekjes
      • Taart
  • Ingrediënten
    • Aardappelen
    • Groenten
    • Fruit
    • Vlees
    • Vis
    • Kaas
    • Zuivel
    • Eieren
  • Kookschool
  • Seizoenen
    • Voorjaar
    • Zomer
    • Herfst
    • Winter
  • Keukenpraatjes (forum)
  • Abonneren
  • Team
  • Contact
  • Log in
  • Schrijf in

© 2023 - Lekker Tafelen. All Rights Reserved. Hosted by Savvii

Welkom terug!

OF

Inloggen

Wachtwoord vergeten? Schrijf in

Registreer op Lekker Tafelen

OF

Vul onderstaande gegevens in om te registeren

*Bij registratie op onze website ga je akkoord met de opslag van jouw gegevens ten behoeve van je account. Deze gegevens worden nooit gedeeld met derden. Meer info.
Alle velden zijn verplicht Inloggen

Krijg je wachtwoord terug

Vul gebruikersnaam of mailadres in om je wachtwoord te resetten

Inloggen