• Team
  • Adverteren
  • Abonneren
  • Contact
  • Privacy
zaterdag, september 30, 2023
  • Log in
  • Registreren
Lekker Tafelen
  • Weekmenu
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Voorgerecht
    • Bijgerecht
    • Salade
    • Soep
    • Saus
      • Dressing
    • Hoofdgerecht
      • Ovenschotel
      • Pannenkoeken
      • Pastagerechten
      • Pizza
      • Quiche
      • Rijstgerechten
      • Curry
      • Spatzle
      • Stamppot
      • Stoofschotel
      • Visgerechten
      • Vleesgerechten
      • Wokken
    • Nagerecht
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Bakken
      • Brood
      • Cake
      • Gebak
      • Hartig
      • High Tea recepten
      • Koekjes
      • Taart
  • Ingrediënten
    • Aardappelen
    • Groenten
    • Fruit
    • Vlees
    • Vis
    • Kaas
    • Zuivel
    • Eieren
  • Kookschool
  • Seizoenen
    • Voorjaar
    • Zomer
    • Herfst
    • Winter
  • Abonneren
  • Team
  • Contact
Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
Lekker Tafelen
  • Weekmenu
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Voorgerecht
    • Bijgerecht
    • Salade
    • Soep
    • Saus
      • Dressing
    • Hoofdgerecht
      • Ovenschotel
      • Pannenkoeken
      • Pastagerechten
      • Pizza
      • Quiche
      • Rijstgerechten
      • Curry
      • Spatzle
      • Stamppot
      • Stoofschotel
      • Visgerechten
      • Vleesgerechten
      • Wokken
    • Nagerecht
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Bakken
      • Brood
      • Cake
      • Gebak
      • Hartig
      • High Tea recepten
      • Koekjes
      • Taart
  • Ingrediënten
    • Aardappelen
    • Groenten
    • Fruit
    • Vlees
    • Vis
    • Kaas
    • Zuivel
    • Eieren
  • Kookschool
  • Seizoenen
    • Voorjaar
    • Zomer
    • Herfst
    • Winter
  • Abonneren
  • Team
  • Contact
Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
Lekker Tafelen
Home Specials

Recepten met garnalen; een feestje op je bord!

door Elise de Haan
in Specials
0
0
Recepten met garnalen

Recepten met garnalen – Garnalen, ze zijn er in verschillende soorten en maten. Deze schaaldieren komen voor in zout water, maar ook in zoet water. Ze worden uit zee gevist, maar ook gekweekt. Je koopt ze vers, of uit de diepvries. En ze worden ongepeld en gepeld verkocht. Kortom, er valt veel te vertellen over garnalen. Maar het interessantste aan dit verhaal is natuurlijk dat garnalen verschrikkelijk lekker zijn en dat je er de heerlijkste gerechten mee op tafel kunt toveren, zonder dat je meteen een chef-kok hoeft te zijn.

Koken met garnalen is niet moeilijk, en het geeft je gerecht al snel een wat luxere uitstraling.

Een simpele risotto wordt bijvoorbeeld in een handomdraai een bijzonder gerecht als je er garnalen in verwerkt. In veel recepten wordt gesproken over ‘garnalen’ als ingrediënt. In principe kun je dan elke soort (grotere) garnaal gebruiken. Mocht je er niet uitkomen, of je twijfelt, ga dan eens met je visboer praten. Hij of zij kan je het verschil tussen de verschillende soorten uitleggen en je vertellen welke garnaal jij het best voor je recept kunt kiezen. De recepten met garnalen die we hier voor je hebben verzameld betreffen recepten met grotere garnalen. Voor recepten met de kleinere Hollandse garnalen verwijzen we je graag naar ons andere artikel over Hollandse garnalen.

Recepten met garnalen

Garnalen kun je inzetten in allerlei gerechten. Voor een voorgerechtje zit je bij wijze van spreken al goed met een paar gebakken of gegrilde grote garnalen. Een beetje sla en een lekker sausje maken je voorgerecht compleet. Ook als onderdeel van een bijgerecht komen de wat grotere garnalen uitstekend tot hun recht. En dan hebben we het nog niet eens gehad over de hoofdgerechten… Hou jij ook zo van garnalen? Kijk dan snel bij de recepten hieronder. Er zit vast iets lekkers voor je bij!

Voorgerechten met garnalen

Ben je op zoek naar recepten met garnalen voor een leuk voorgerecht, voor een etentje of een speciale gelegenheid? Met garnalen maak je makkelijk en snel de leukste voorgerechten. Verras je tafelgenoten eens met een pasteitje met een ragout waar garnalen in verwerkt zijn. Ook voor een amuse zijn garnalen een goed idee.

Scampi met romig komkommersausje
Voorgerecht

Scampi met romig komkommersausje

Wij worden gelukkig van kleur in de keuken. Scampi met romig komkommersausje is zo'n kleurrijk en smaakvol gerecht waar je blij van wordt.

asperge ragout
Ragout

Aspergeragout met oesterzwammen en garnalen

Lekker eten van het seizoen? Serveer eens een aspergeragout als voorgerecht of als lunch, kan ook als hoofdgerecht bij pasta, rijst of friet.

Gentse Waterzooi van Scampi
Voorgerecht

Gentse Waterzooi van Scampi

Gentse waterzooi wordt vaak met kip gemaakt. Maar oorspronkelijk werd dit met vis gemaakt. Probeer eens deze Gentse waterzooi met scampi

Amuse van zalm, garnalen en avocadomousse
Voorgerecht

Amuse van zalm, garnalen en avocadomousse

Wil je een keer echt goed voor de dag komen bij je gasten? Serveer dan deze amuse van zalm, garnalen en avocadomousse. Met gemarineerde rammenas.

Vorige Volgende

Bijgerechten, salades en soepen

Een eenvoudige soep ziet er al snel heel feestelijk en spectaculair uit met een paar grote garnalen als topping. En natuurlijk zijn garnalen een onmisbaar onderdeel van een vissoep als bouillabaisse. Ook in een salade of een ander bijgerecht zijn ze een prima toevoeging.

pastinaak-venkelsoep met garnalen
Soep

Pastinaak-venkelsoep met garnalen

Heel eenvoudig, maar ook een echt feestelijke soep. Dit recept voor pastinaak-venkelsoep met garnalen serveer je met trots als voorgerecht.

Aspergesoep met zalm en garnalen
Soep

Aspergesoep met zalm en garnalen

Dit recept staat binnen een half uur op tafel. Met aspergesoep met zalm en garnalen serveer je iets moois. Succes gegarandeerd!

Bouillabaisse
Soep

Bouillabaisse zelf maken; proef de sfeer van Zuid-Frankrijk op je bord

Bouillabaisse is een rijke vissoep met vis, garnalen en mosselen uit Marseille. In de soep serveer je stokbrood met een oranje-pittige saus.

Scandinavische spinaziesoep met zalm & garnalen
Soep

Scandinavische spinaziesoep met zalm & garnalen

Verse spinazie, kippenbouillon, verse dille, gerookte zalm en Noorse garnalen. Serveer in voorjaar en zomer deze Scandinavische spinaziesoep.

koude meloensoep met scampi spiesje
Soep

Koude meloensoep met gember en een spiesje van scampi

Meloensoep, dit recept is een koud hapje. Niets warm houden, geen moeilijk gedoe, maar gewoon simpel genieten. Ik maak het klaar en laat het afkoelen.

Vorige Volgende

Hoofdgerechten, de lekkerste recepten met garnalen

Met een hoofdgerecht waarin garnalen een hoofdrol spelen scoor je bonuspunten bij je tafelgenoten. Een pastagerecht of een heerlijke, romige risotto wordt gelijk een feestje op je bord als er garnalen in zitten. Ook in een Oosterse curry passen deze schaaldieren heel goed. Een vispannetje wordt extra lekker met garnalen. En heb je al eens garnalen op de barbecue bereidt? Je ziet het, mogelijkheden te over. Lees hier onder de lekkerste recepten met garnalen!

Garnalen in romige tomatensaus met spaghetti
Pastagerechten

Garnalen in romige tomatensaus met spaghetti

Een lekker makkelijke en gezonde maaltijd. En deze garnalen in romige tomatensaus met spaghetti staat ook nog eens heel snel op tafel!

Pasta scampi diabolique
Pastagerechten

Pasta scampi diabolique

Zin in iets pittig en niet veel tijd om snel iets op tafel te toveren? Dan is deze pasta scampi diabolique ideaal.

Pittige pasta met garnalen en burrata
Pastagerechten

Pittige pasta met garnalen en burrata

De garnalen en tomatensaus in dit pastagerecht zijn pittig gekruid. De kaas in deze pittige pasta met garnalen en burrata maakt hem romig!

Garnalen in tequilamarinade
Visgerechten

Garnalen in tequilamarinade; van de barbecue

Garnalen in een wat tropische marinade, dat klinkt lekker en zomers. Garnalen in tequilamarinade, van de barbecue, zijn dat zeker! Kijk maar!

Garnalencurry met paksoi
Curry

Garnalencurry met paksoi

De lekkerste garnalencurry met paksoi en andere groenten? Die maak je gewoon zelf. Net als de verse, rode currypasta. Ook die maak je zelf!

Garnalen van de barbecue
Visgerechten

Garnalen van de barbecue; in een heerlijke marinade

Je handen blijven niet schoon bij het eten van garnalen van de barbecue, maar dat maakt niets uit, ze smaken heerlijk en daar gaat het om!

Vorige Volgende

Hapjes met garnalen

Wat is een borrel zonder borrelhapjes? Dat is maar een kale bedoening. Serveer eens iets anders dan kaas en worst! Want met garnalen maak je de lekkerste borrelhapjes! Gefrituurd, in een wontonjasje bijvoorbeeld. En bij een tapasborrel of maaltijd mogen garnalen in knoflook natuurlijk al helemaal niet ontbreken.

Scampi's in wontonjasje
Hapjes

Scampi’s in wontonjasje

Een hapje, of een begeleider voor een aperitief? Maak deze scampi's in wontonjasje eens. Een heerlijk krokant hapje waar iedereen van geniet.

Gamba's gesmoord in knoflook
Hapjes

Gamba’s gesmoord in knoflook

Inspiratie nodig voor tapas? Probeer gamba's gesmoord in knoflook. Een populaire lekkernij en eenvoudig om te maken. Kan ook met langoustines!

scampi balletje
Hapjes

Scampi balletje in krokant jasje van kataifideeg

Bitterballen, kaassoufflés en vlammetjes zijn de populairste snacks in de diepvries bij de supermarkt. Maar wij maken graag dit scampi balletje. Jij ook?

Vorige Volgende
Garnalen

Garnalen; de lekkerste tips & recepten

Garnalen, de vele soorten en maten maken het kiezen niet altijd even makkelijk. Wij hebben de belangrijkste feiten op een rijtje gezet!

DeelPin5Tweet

Gerelateerde Artikelen & Recepten

Mosselen in gele curry
Visgerechten

Mosselen in gele curry

gerookte vis
Specials

Gerookte vis

vispakketje met mosselen
Visgerechten

Vispakketje met mosselen

Mosselen met room en limoncello
Visgerechten

Mosselen met room en limoncello; lekker!

Viscurry in kokossaus
Curry

Viscurry in kokossaus

salade gerookte vis
Salade

Salade met gerookte vis

Mosselen bewaren
Kookschool

Mosselen bewaren, Zo doe je dat het best

haring
Specials

Haring, Maatjes of Hollandse Nieuwe; we gaan haringhappen!

Leuk als je hier een reactie achterlaat Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Naam en mail worden bij ons intern geregistreerd om je reactie te kunnen koppelen. Deze gegevens worden nooit gedeeld met derden. Meer info.

Uitgelicht

Heerlijke soezen bakken voor bij de koffie of thee
Specials

Heerlijke soezen bakken voor bij de koffie of thee

Met deze tips bak je thuis de mooiste en lekkerste soezen, eclairs en profiteroles. Pas op, het kiezen van een vulling kan lastiger zijn.

Check het recept of lees de info
gerookte vis

Gerookte vis

karnemelk

Karnemelk; ook dat is een musthave in je koelkast

Krieltjes

Krieltjes; veelzijdige, kleine aardappeltjes

Recept in de picture

Mosselen in gele curry
Visgerechten

Mosselen in gele curry

Mosselen worden vaak gekookt in wijn, bier of visbouillon. In een gele curry moet je zeker ook eens proberen. Zo pittig als je zelf wilt.

Check het recept of lees de info
quiche met paddenstoelen

Quiche met paddenstoelen; Zet de seizoenen op tafel!

Fruitige roombotercake met peer en gember

Fruitige roombotercake met peer en gember

Handige kooktips

Groene currypasta
Kookschool

Groene currypasta; vers gemaakt het lekkerst!

Eet je graag curry? Maak hem dan eens helemaal vers, dus ook de currypasta. We hebben het recept van een heerlijke groene currypasta voor je!

Check het recept of lees de info
zelf soezen maken

Zelf soezen maken; de lekkerste soezen bak je zelf

Een voorgerecht serveren

Een voorgerecht serveren; heel veel redenen om dat vaker te doen

Zoek een lekker recept

Geen resultaten
Bekijk alle resultaten

Lekker koken en bakken met verse ingrediënten:

  • Aardappels
  • Groenten
  • Fruit
  • Vlees
  • Vis
  • Kaas
  • Zuivel
  • Eieren

Reacties van onze lezers

  • Connie Derks op Zelf soezen maken; de lekkerste soezen bak je zelf
  • Redactie op Vis ovenschotel met aardappel, wortel en een mosterdsausje
  • Ria op Vis ovenschotel met aardappel, wortel en een mosterdsausje
  • Redactie op Champignons à la grecque, zelf gemaakt zoveel lekkerder
  • An Quaghebeur op Champignons à la grecque, zelf gemaakt zoveel lekkerder
  • Hans op Zelf soezen maken; de lekkerste soezen bak je zelf
  • Elise de Haan op Gehaktbrood met verse kruiden
  • Peter op Gehaktbrood met verse kruiden
  • Connie Derks op Gebakken appel op brood
  • Elise de Haan op Currysoep met courgette

Abonneer op onze nieuwsbrief










  • Adverteren
  • Recepten
  • Verse ingrediënten
  • Kookschool
  • Wat eten we vandaag?

© 2023 - Lekker Tafelen. All Rights Reserved. Hosted by Savvii

Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
  • Weekmenu
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Voorgerecht
    • Bijgerecht
    • Salade
    • Soep
    • Saus
      • Dressing
    • Hoofdgerecht
      • Ovenschotel
      • Pannenkoeken
      • Pastagerechten
      • Pizza
      • Quiche
      • Rijstgerechten
      • Curry
      • Spatzle
      • Stamppot
      • Stoofschotel
      • Visgerechten
      • Vleesgerechten
      • Wokken
    • Nagerecht
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Bakken
      • Brood
      • Cake
      • Gebak
      • Hartig
      • High Tea recepten
      • Koekjes
      • Taart
  • Ingrediënten
    • Aardappelen
    • Groenten
    • Fruit
    • Vlees
    • Vis
    • Kaas
    • Zuivel
    • Eieren
  • Kookschool
  • Seizoenen
    • Voorjaar
    • Zomer
    • Herfst
    • Winter
  • Abonneren
  • Team
  • Contact
  • Log in
  • Schrijf in

© 2023 - Lekker Tafelen. All Rights Reserved. Hosted by Savvii

Welkom terug!

Inloggen

Wachtwoord vergeten? Schrijf in

Registreer op Lekker Tafelen

Vul onderstaande gegevens in om te registeren

*Bij registratie op onze website ga je akkoord met de opslag van jouw gegevens ten behoeve van je account. Deze gegevens worden nooit gedeeld met derden. Meer info.
Alle velden zijn verplicht Inloggen

Krijg je wachtwoord terug

Vul gebruikersnaam of mailadres in om je wachtwoord te resetten

Inloggen