• Team
  • Abonneren
  • Contact
  • Privacy
maandag, augustus 8, 2022
  • Log in
  • Registreren
Lekker Tafelen
  • Weekmenu
  • Recepten
    • Ontbijt en lunch
    • Voorgerecht
    • Bijgerecht
    • Salade
    • Soep
    • Saus
      • Dressing
    • Hoofdgerecht
      • Ovenschotel
      • Pannenkoeken
      • Pastagerechten
      • Pizza
      • Quiche
      • Rijstgerechten
      • Curry
      • Spatzle
      • Stamppot
      • Stoofschotel
      • Visgerechten
      • Vleesgerechten
      • Wokken
    • Nagerecht
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Bakken
      • Brood
      • Cake
      • Gebak
      • Hartig
      • High Tea recepten
      • Koekjes
      • Taart
  • Ingrediënten
    • Aardappelen
    • Groenten
    • Fruit
    • Vlees
    • Vis
    • Kaas
    • Zuivel
    • Eieren
  • Kookschool
  • Diversen
    • Abonneren
    • Team
    • Contact
Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
Lekker Tafelen
  • Weekmenu
  • Recepten
    • Ontbijt en lunch
    • Voorgerecht
    • Bijgerecht
    • Salade
    • Soep
    • Saus
      • Dressing
    • Hoofdgerecht
      • Ovenschotel
      • Pannenkoeken
      • Pastagerechten
      • Pizza
      • Quiche
      • Rijstgerechten
      • Curry
      • Spatzle
      • Stamppot
      • Stoofschotel
      • Visgerechten
      • Vleesgerechten
      • Wokken
    • Nagerecht
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Bakken
      • Brood
      • Cake
      • Gebak
      • Hartig
      • High Tea recepten
      • Koekjes
      • Taart
  • Ingrediënten
    • Aardappelen
    • Groenten
    • Fruit
    • Vlees
    • Vis
    • Kaas
    • Zuivel
    • Eieren
  • Kookschool
  • Diversen
    • Abonneren
    • Team
    • Contact
Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
Lekker Tafelen
Home Specials

Smoothie met banaan

De basis voor vele smaken fruit smoothie's

door Connie Derks
in Specials
0
0
smoothie met banaan

Smoothie met banaan – Waarom dit de basis van vele fruitsmoothies is leggen we je uit. En we geven voorbeelden van meerdere variaties ter inspiratie.

Wat is een smoothie

Een smoothie kun je indelen in twee soorten. De fruitsmoothie en de zuivel (meestal yoghurt) smoothie. De fruitdrank zonder banaan is geen smoothie, we leggen uit waarom.

Een goede fruitsmoothie bestaat zoals het woord al aangeeft voor 100% uit fruit. Het begint meestal met sinaasappelsap, dit kan, afhankelijk van de soort sinaasappel, al erg veel verschillen in smaak. Banaan doen we er om twee redenen bij. Als eerste voor de zoete smaak, fruit kan nogal eens zuur zijn en we zijn nu eenmaal gewend aan een zoetere smaak in onze drankjes. De tweede reden is voor de structuur van de smoothie. Banaan geeft het een dik vloeibare en zachte structuur wat een vol en verzadigd gevoel geeft. Smoothie met banaan is dus dik vloeibaar, zacht en zoeter dan de een gemixt fruitsap. De Engelse benaming voor zacht is smooth en daarom dus de benaming smoothie.

Banaan zorgt voor de smooth in je vruchtensap.

Een royale portie fruit

Als je een smoothie met banaan of iedere andere smoothie met vruchten drinkt besef je vaak niet hoeveel fruit er in zit. Het drinkt lekker makkelijk weg. Besef dat een glas smoothie vaak 3 tot 4 porties fruit bevat. Lekker en gezond, maar wel met mate drinken dus. Op de hieronder geplaatste foto’s van de smoothies ligt dezelfde hoeveelheid fruit langs het glas als er gebruikt is voor de smoothie die in het glas zit.

Gebruik voor smoothies met banaan altijd goed rijpe bananen.

Voor de smaak, maar zeker ook voor de structuur.

Banaan smoothie; de basis

voor 1 flink glas vol

De basis van veel smoothies is de sinaasappel-banaan smoothie. Neutraal van smaak en perfect om ander soorten fruit erdoor te mixen.

  • 3 perssinaasappels
  • 1 rijpe banaan

Pers de sinaasappels uit. Doe deze samen met de gepelde en in stukken gebroken banaan in de blender en mix tot je een mooie gladde banaansmoothie hebt. De ander fruitsmoothies hebben dezelfde werkwijze De toevoeging van yoghurt vormt hierop een uitzondering. Blender deze er voor een volle smoothie pas door als de smoothie al glad is. Een paar keer pulsen en klaar.

Heb je geen blender? Een staafmixer is ook prima.

banaan sinaasappel smoothieVariaties op de smoothie met banaan

Smoothie met aardbeien

  • sap van 2 perssinaasappels
  • 1 banaan
  • 100 gram aardbeien

Smoothie met bosbessen

  • sap van 1 1/2 perssinaasappel
  • sap van 1/2 limoen
  • 1 banaan
  • 100 gram bosbessen

Smoothie banaan en limoen

  • sap van 1 1/2 perssinaasappel
  • 1 banaan
  • sap van 1 1/2 limoen
  • 50 gram yoghurt

Wil je ander lekker fruit in je smoothie dan kun je kiezen uit kiwi, mango, perziken, pruimen, rijpe peer, bessen, frambozen, bramen en vast nog wel een paar.

banaan limoen smoothie
smoothie banaan bosbes
fruit smoothie banaan

Tafel lekker !!

banaan

Banaan; Zo gebruik je die van ontbijt tot dessert

Waarschijnlijk was je eerste hapje in je leven geprakte banaan. Zullen we doorgaan? Ontdek hier de allerlekkerste recepten met banaan.

Tags: Fruit
DeelPin5Tweet

Gerelateerde Artikelen & Recepten

kaasplankjes
Specials

Kaasplankjes; meerdere combinaties om zelf te proeven

Rondvis
Specials

Rondvis; dit zijn de meest voorkomende soorten + recepten

Eiervinaigrette
Dressing

Eiervinaigrette; frisse dressing die bij veel past

Vruchtenyoghurt; maar dan wel met echt fruit
Specials

Vruchtenyoghurt; maar dan wel met echt fruit

Varkenshaas
Specials

Varkenshaas; een mals stukje varkensvlees

Soorten meloenen
Specials

Soorten meloenen; inclusief tips & recepten

Aardappelkroketjes zelf maken
Bijgerecht

Aardappelkroketjes zelf maken; Een absolute delicatesse

Koolrabi
Specials

Koolrabi; een bijzonder knolletje!

Leuk als je hier een reactie achterlaat Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Naam en mail worden bij ons intern geregistreerd om je reactie te kunnen koppelen. Deze gegevens worden nooit gedeeld met derden. Meer info.

100% vers en 100% lekker van het seizoen

Zomer recepten

Zomer recepten; Genieten van de verse oogst

Proef het seizoen met deze heerlijke zomer recepten. Kleurrijk, vers, gezond en vooral met heel veel smaak. Kook je lekker mee?

Check het recept of lees de info

Uitgelicht

kaasplankjes
Specials

Kaasplankjes; meerdere combinaties om zelf te proeven

Verschillende kaasplankjes als dessert of voor bij de borrel. Opbouw, verrijken en presenteren, het komt allemaal voorbij in dit artikel.

Check het recept of lees de info
Rondvis

Rondvis; dit zijn de meest voorkomende soorten + recepten

Eiervinaigrette

Eiervinaigrette; frisse dressing die bij veel past

Vruchtenyoghurt; maar dan wel met echt fruit

Vruchtenyoghurt; maar dan wel met echt fruit

Recept in de picture

bloemkool broccoli salade
Bijgerecht

Bloemkool broccoli salade

Verrukkelijke nazomer salade. Breng variatie in je salades en maak deze stoere bloemkool broccoli salade met kaas en een vleugje knoflook.

Check het recept of lees de info
Risotto met venkel, citroen en geitenkaas

Risotto met venkel, citroen en geitenkaas

Mango chutney zelf maken

Mango chutney zelf maken

Handige kooktips

Emmentaler
Kookschool

Emmentaler; de beroemde Zwitserse gatenkaas

Emmentaler; de beroemde Zwitserse gatenkaas. Deze kaas is onmisbaar in de Zwitserse kaasfondue en op een Zwitsers kaasplankje!

Check het recept of lees de info
Appenzeller

Appenzeller; een bijzondere Zwitserse kaas

Toppings voor ovenschotels

Toppings voor ovenschotels; Dit zijn de lekkerste varianten

Lekker Tafelen Web Stories

Gesneden groenten
Gesneden groenten
Ze zijn er weer: Hangcultuur mosselen
Ze zijn er weer: Hangcultuur mosselen
Bekijk alle stories

Zoek een lekker recept

Geen resultaten
Bekijk alle resultaten

Reacties van onze lezers

  • Redactie op Koude Italiaanse tomaten-pesto soep
  • Joris op Koude Italiaanse tomaten-pesto soep
  • Redactie op Platte kaastaart; onze Belgische kwarktaart
  • Eline op Platte kaastaart; onze Belgische kwarktaart
  • Redactie op Spaanse tortilla met chorizo en serranoham
  • jaap op Spaanse tortilla met chorizo en serranoham
  • Connie Derks op Peren-amandelcake met kardemom
  • Marie Curie op Peren-amandelcake met kardemom

Abonneer op onze nieuwsbrief








  • Recepten
  • Verse ingrediënten
  • Kookschool
  • Wat eten we vandaag?

© 2020 - Lekker Tafelen. All Rights Reserved. Hosted by Savvii

Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
  • Weekmenu
  • Recepten
    • Ontbijt en lunch
    • Voorgerecht
    • Bijgerecht
    • Salade
    • Soep
    • Saus
      • Dressing
    • Hoofdgerecht
      • Ovenschotel
      • Pannenkoeken
      • Pastagerechten
      • Pizza
      • Quiche
      • Rijstgerechten
      • Curry
      • Spatzle
      • Stamppot
      • Stoofschotel
      • Visgerechten
      • Vleesgerechten
      • Wokken
    • Nagerecht
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Bakken
      • Brood
      • Cake
      • Gebak
      • Hartig
      • High Tea recepten
      • Koekjes
      • Taart
  • Ingrediënten
    • Aardappelen
    • Groenten
    • Fruit
    • Vlees
    • Vis
    • Kaas
    • Zuivel
    • Eieren
  • Kookschool
  • Diversen
    • Abonneren
    • Team
    • Contact
  • Log in
  • Schrijf in

© 2020 - Lekker Tafelen. All Rights Reserved. Hosted by Savvii

Welkom terug!

OF

Inloggen

Wachtwoord vergeten? Schrijf in

Registreer op Lekker Tafelen

OF

Vul onderstaande gegevens in om te registeren

*Bij registratie op onze website ga je akkoord met de opslag van jouw gegevens ten behoeve van je account. Deze gegevens worden nooit gedeeld met derden. Meer info.
Alle velden zijn verplicht Inloggen

Krijg je wachtwoord terug

Vul gebruikersnaam of mailadres in om je wachtwoord te resetten

Inloggen
Gesneden groenten Ze zijn er weer: Hangcultuur mosselen