• Team
  • Adverteren
  • Abonneren
  • Contact
  • Privacy
maandag, september 25, 2023
  • Log in
  • Registreren
Lekker Tafelen
  • Weekmenu
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Voorgerecht
    • Bijgerecht
    • Salade
    • Soep
    • Saus
      • Dressing
    • Hoofdgerecht
      • Ovenschotel
      • Pannenkoeken
      • Pastagerechten
      • Pizza
      • Quiche
      • Rijstgerechten
      • Curry
      • Spatzle
      • Stamppot
      • Stoofschotel
      • Visgerechten
      • Vleesgerechten
      • Wokken
    • Nagerecht
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Bakken
      • Brood
      • Cake
      • Gebak
      • Hartig
      • High Tea recepten
      • Koekjes
      • Taart
  • Ingrediënten
    • Aardappelen
    • Groenten
    • Fruit
    • Vlees
    • Vis
    • Kaas
    • Zuivel
    • Eieren
  • Kookschool
  • Seizoenen
    • Voorjaar
    • Zomer
    • Herfst
    • Winter
  • Abonneren
  • Team
  • Contact
Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
Lekker Tafelen
  • Weekmenu
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Voorgerecht
    • Bijgerecht
    • Salade
    • Soep
    • Saus
      • Dressing
    • Hoofdgerecht
      • Ovenschotel
      • Pannenkoeken
      • Pastagerechten
      • Pizza
      • Quiche
      • Rijstgerechten
      • Curry
      • Spatzle
      • Stamppot
      • Stoofschotel
      • Visgerechten
      • Vleesgerechten
      • Wokken
    • Nagerecht
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Bakken
      • Brood
      • Cake
      • Gebak
      • Hartig
      • High Tea recepten
      • Koekjes
      • Taart
  • Ingrediënten
    • Aardappelen
    • Groenten
    • Fruit
    • Vlees
    • Vis
    • Kaas
    • Zuivel
    • Eieren
  • Kookschool
  • Seizoenen
    • Voorjaar
    • Zomer
    • Herfst
    • Winter
  • Abonneren
  • Team
  • Contact
Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
Lekker Tafelen
Home Specials

Smoothies; maak ze fruitig of juist lekker groen

door Samantha
in Specials
0
0
Smoothies

Smoothies; maak ze fruitig of juist lekker groen – Als ik in de Dikke van Dale kijk achter smoothie lees ik; “drankje van een gepureerd mengsel van vruchten, zuivel en/of ijs”. Dit zinnetje geeft de basis van iedere smoothie redelijk goed weer maar toch is een smoothie meer dan alleen dat. Aangevuld met diverse ingrediënten kun je er een volwaardig ontbijt of volwaardige lunch van maken. Voeg in plaats van of in combinatie met de vruchten eens groente toe. Varieer en experimenteer en laat zoals altijd je fantasie je leidraad zijn.

Wat stoppen we zoal in een smoothie;

Vers of ingevroren fruit is beide mogelijk en dit fruit is de basis van je smoothie, je kunt kiezen voor de smaak van 1 vrucht, je kunt ook smaken combineren door meerdere fruitsoorten te gebruiken. Bedenk wel dat hoe sappiger het fruit, hoe dunner je smoothie zal worden.

Vers of ingevroren fruit is beide mogelijk en dit fruit is de basis van je smoothie, je kunt kiezen voor de smaak van 1 vrucht, je kunt ook smaken combineren door meerdere fruitsoorten te gebruiken. Bedenk wel dat hoe sappiger het fruit, hoe dunner je smoothie zal worden.

Vergeet niet dat veel fruitsoorten al zoet zijn van zichzelf, ben je toch bang dat je smoothie niet zoet genoeg is kun je eventueel een zoetmaker toe voegen, bijvoorbeeld honig of agavesiroop maar ook een rijpe banaan zal je smoothie zoeter maken.

Extra smaken toevoegen kan altijd denk hierbij aan kaneel, gember, peper, kokos of pindakaas. Stuk voor stuk smaken die je smoothie een oppepper geven.

Geef je smoothie een mega-boost door toevoeging van één van deze superfoods, chiazaad, hennepzaad, havermout, of lijnzaad. Deze ingrediënten zullen er voor zorgen dat je smoothie je langer een verzadigd gevoel geeft. Zo kun jij de hele ochtend goed functioneren zonder hongergevoel.

 

 

 

Voor extra romige smoothies voeg je avocado, banaan of overnight oats toe.

TIP: Een smoothie is het lekkerste als hij goed koud is, omdat je een smoothie zo snel mogelijk na bereiden zou moeten drinken heeft het geen zin hem uren in de koelkast te plaatsen. Gebruik daarom bevroren fruit of blend aan het einde wat ijsblokjes mee.

 

 

Smoothie van stoofpeertjes

  • 125 ml melk
  • 100 gr yoghurt
  • 2 stoofperen
  • stoofperenstroop of zoetstof (optioneel)
  • 1/2 tl kaneel
Snijd de stoofperen en verwijder de stokjes. Doe de melk in een blender en voeg hier de stoofperen en kaneel aan toe. Voeg vervolgens de yoghurt toe en mix het geheel weer.  Wil je je smoothie zoeter voeg dan naar smaak wat stoofperenstroop of zoetstof toe.

 

 

Smoothie banaan blauwe besSmoothie van banaan en blauwe bes

Smoothie van perzik en abrikoos

TIP: Het beste resultaat en de lekkerste smoothies bereik je door eerst de vloeistoffen, dan de zachte ingrediënten als laatste harde en bevroren ingrediënten in de blender te doen.

Probeer ook eens één van deze fruitige smoothies;

  • drie verrassende smoothies 
  • Avocado smoothie
  • Spicy smoothie met aardbei en basilicum
  • Bananensmoothie
  • Smoothie van aardbei en sinaasappel
  • Verse yoghurt fruit smoothie

De groene smoothie;

Naast de geliefde fruit-smoothies zien we tegenwoordig ook steeds meer groene smoothies. Deze smoothies hebben als basis groene groenten zoals o.a. spinazie, andijvie, paksoi, boerenkool, bleekselderij of broccoli. Vaak wordt er naast deze groene groenten ook nog fruit gebruikt. Een verhouding van 50% groente met 50% fruit is veel gebruikt maar er bestaan geen standaard regels voor, experimenteer en ontdek wat jij zelf de lekkerste verhouding vindt.

 

Andijvie als drinkontbijt

  • 300 ml sinaasappelsap
  • 50 gram aardbeien
  • 2 bananen
  • 200 gram (goed gewassen) andijvie

Vul de blender met het sinaasappelsap, de aardbeien en de bananen en blend tot er een egale massa ontstaat. Voeg dan de andijvie toe.

Smoothie met veldslaSmoothie met veldsla

Smoothie met komkommer en spinazie

Inmiddels zul je genoeg inspiratie hebben om een lekkere smoothie te maken, mocht je zelf nog een leuke, gezonde maar vooral lekkere combinatie bedenken laat je het ons dan weten ??

DeelPin17Tweet

Gerelateerde Artikelen & Recepten

Bloedworst met appel
Lunch

Bloedworst met appel op brood

Tarte Tatin van rode bietjes
Lunch

Tarte Tatin van rode bietjes

Pompoen havermout wafels
Recepten

Pompoen havermout wafels

Gebakken appel op brood
Lunch

Gebakken appel op brood

Pompoen met bietjes uit de oven
Bijgerecht

Pompoen met bietjes uit de oven

zelf soezen maken
Bakken

Zelf soezen maken; de lekkerste soezen bak je zelf

appel rondo
Gebak

Appel rondo; een heerlijke koek met verse appels

Spitskool met miso
Bijgerecht

Spitskool met miso uit de wok; o, van zelf gesneden spitskool

Leuk als je hier een reactie achterlaat Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Naam en mail worden bij ons intern geregistreerd om je reactie te kunnen koppelen. Deze gegevens worden nooit gedeeld met derden. Meer info.

Uitgelicht

Krieltjes
Specials

Krieltjes; veelzijdige, kleine aardappeltjes

Hou jij ook zo van krieltjes? Krieltjes zijn kleine aardappeltjes waarmee je veel meer kunt dan basic koken en bakken. Lekker om te variëren!

Check het recept of lees de info
Sucadelappen

Sucadelappen; minder vet dan riblappen

Oesterzwammen

Oesterzwammen; pak eens een duurzame paddenstoel!

Gebraden kip

Gebraden kip; Sharing food bij uitstek

Recept in de picture

Viscurry in kokossaus
Curry

Viscurry in kokossaus

Ben je een liefhebber van de oosterse keuken en hou je van vis? Dan is het tijd voor een lekkere viscurry in kokossaus. Die moet je proeven!

Check het recept of lees de info
Bloedworst met appel

Bloedworst met appel op brood

Tarte Tatin van rode bietjes

Tarte Tatin van rode bietjes

Handige kooktips

zelf soezen maken
Bakken

Zelf soezen maken; de lekkerste soezen bak je zelf

Bijna niemand wil zelf soezen maken. Het lijkt veel werk en ze kunnen mislukken. Maar met dit recept en deze tips bak jij perfecte soezen.

Check het recept of lees de info
Een voorgerecht serveren

Een voorgerecht serveren; heel veel redenen om dat vaker te doen

Mosselen bewaren

Mosselen bewaren, Zo doe je dat het best

Zoek een lekker recept

Geen resultaten
Bekijk alle resultaten

Lekker koken en bakken met verse ingrediënten:

  • Aardappels
  • Groenten
  • Fruit
  • Vlees
  • Vis
  • Kaas
  • Zuivel
  • Eieren

Reacties van onze lezers

  • Connie Derks op Gebakken appel op brood
  • Elise de Haan op Currysoep met courgette
  • Margo Gielkens op Currysoep met courgette
  • Evie op Gezonde, zachte, lichtbruine bolletjes met lijnzaad
  • Redactie op Gebakken appel op brood
  • Lidy Schalekamp op Gebakken appel op brood
  • J de Clerck op Gebakken appel op brood
  • Elise de Haan op Zwitserse aardappelschotel; met gevulde tomaten en Emmentaler
  • Connie Derks op Zelf soezen maken; de lekkerste soezen bak je zelf
  • Hans op Zelf soezen maken; de lekkerste soezen bak je zelf

Abonneer op onze nieuwsbrief










  • Adverteren
  • Recepten
  • Verse ingrediënten
  • Kookschool
  • Wat eten we vandaag?

© 2023 - Lekker Tafelen. All Rights Reserved. Hosted by Savvii

Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
  • Weekmenu
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Voorgerecht
    • Bijgerecht
    • Salade
    • Soep
    • Saus
      • Dressing
    • Hoofdgerecht
      • Ovenschotel
      • Pannenkoeken
      • Pastagerechten
      • Pizza
      • Quiche
      • Rijstgerechten
      • Curry
      • Spatzle
      • Stamppot
      • Stoofschotel
      • Visgerechten
      • Vleesgerechten
      • Wokken
    • Nagerecht
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Bakken
      • Brood
      • Cake
      • Gebak
      • Hartig
      • High Tea recepten
      • Koekjes
      • Taart
  • Ingrediënten
    • Aardappelen
    • Groenten
    • Fruit
    • Vlees
    • Vis
    • Kaas
    • Zuivel
    • Eieren
  • Kookschool
  • Seizoenen
    • Voorjaar
    • Zomer
    • Herfst
    • Winter
  • Abonneren
  • Team
  • Contact
  • Log in
  • Schrijf in

© 2023 - Lekker Tafelen. All Rights Reserved. Hosted by Savvii

Welkom terug!

Inloggen

Wachtwoord vergeten? Schrijf in

Registreer op Lekker Tafelen

Vul onderstaande gegevens in om te registeren

*Bij registratie op onze website ga je akkoord met de opslag van jouw gegevens ten behoeve van je account. Deze gegevens worden nooit gedeeld met derden. Meer info.
Alle velden zijn verplicht Inloggen

Krijg je wachtwoord terug

Vul gebruikersnaam of mailadres in om je wachtwoord te resetten

Inloggen