Spinazie en pasta; een perfecte match

Spinazie en pasta – Maak de lekkerste gerechten met spinazie en pasta in de hoofdrol.

De combinatie van spinazie verwerkt in een pastagerecht is een hele bekende. Het wordt nooit saai, want er zijn veel verschillende combinaties mogelijk, waarvan de een nog lekkerder is dan de ander. Je kunt kiezen tussen pasta en er een lekkere vullende groentesaus bij doen, maar je kunt de pasta ook vullen met een heerlijke vulling. En wat dacht je van een heerlijke zelfgemaakte lasagne met spinazie, allemaal recepten met die twee ingrediënten in de hoofdrol.

Natuurlijk gebruik je wel verse spinazie

Met spinazie worden natuurlijk wel natuurlijk wel die verse groene blaadjes bedoeld. Veel mensen denken dat die blaadjes spinazie klaarmaken heel veel werk is, maar dat valt heel erg mee. Als je ze in porties in een grote pan gaart, is die berg zo geslonken en kun je de spinazie makkelijk verder verwerken. Was verse spinazie wel altijd goed voor het koken, want zand in je eten is niet echt lekker!

Eenpansgerechten met spinazie en pasta

De macaroni met tomatensaus en gehakt is altijd lekker en geliefd bij iedereen, maar soms wil je ook wel eens iets anders eten. Kies dan eens voor een pasta met verse spinazie. Dat is erg lekker met verse vis, maar ook vlees of gehakt (alle soorten gehakt) zijn perfect in een eenpansmaaltijd van spinazie en pasta. Een ui en knoflook mogen niet ontbreken, en rode paprika, tomaat en courgette zijn een prima aanvulling. Misschien een rood pepertje voor een beetje pit of liever een scheutje room voor een heerlijk romige saus, het kan allemaal. Dat is het fijne van koken met verse ingrediënten, je kunt het recept aanpassen zoals jij het wilt.

Pastagerechten

Pasta met spinazie en gehakt

Een lekker en makkelijk recept voor pasta met spinazie en gehakt. Verantwoord, lekker, snel en met alleen maar verse ingrediënten.

Pastagerechten

Pasta met kip en spinazie: vers en snel op tafel

Snel aan tafel met pasta met kip en spinazie vol verse groenten. Een makkelijke maaltijd waar je extra van geniet.

Pastagerechten

Pappardelle met gepofte paprika, verse spinazie en echte feta

Probeer deze makkelijke pappardelle met gepofte paprika en feta. Lekker met spinazie, cashew en crème fraîche.

Visgerechten

Penne met verse zalm en verse spinazie

Eenvoudige en pure smaken vormen de basis van deze penne met verse zalm en verse spinazie, natuurlijk mogen de verse tomaten niet ontbreken.

Vorige Volgende

Pasta gevuld met spinazie

Het wordt net een beetje luxer als je de pasta vult. Dit kan door rolletjes cannelloni of grote schelpen te vullen met een heerlijke vulling met spinazie en room, kaas, tomaten of net wat je lekker vindt. Je kunt ook zelf een pastadeeg maken en er ravioli of tortellini mee maken. De spinazie kan zowel in de vulling van de ravioli worden verwerkt, als in de saus.

Pastagerechten

Pastaschelpen met gerookte zalm en spinazie

Verse ingrediënten maken je gerecht. Pastaschelpen met gerookte zalm en spinazie bijvoorbeeld. Met tijd en liefde serveer je iets lekkers.

Hapjes

Pasta gevuld met spinazie, champignons en brie (Tapas)

Pasta gevuld met spinazie, champignons en brie serveer je als tapas. Een mooie combinatie, en eenvoudig te maken. Trakteer je gasten!

Vorige Volgende

Zelf pastadeeg maken is leuk en lekker

Het is erg leuk en vooral ook erg lekker om zelf het pastadeeg voor de pasta met spinazie te maken. Dat is minder moeilijk dan je denkt en erg leuk om eens te doen. Het is een ideale manier om op een regenachtige middag kinderen, maar ook volwassenen, kennis te laten maken met pasta. Want hoeveel mensen weten wat de ingrediënten van pasta zijn en hoe je dit maakt? Door zelf pasta te maken heb je een leerzame middag, met als traktatie de lekkerste pasta, die je echt helemaal zelf gemaakt hebt. Je vindt hier een basisrecept, met handige tips en natuurlijk een uitgebreide bereidingswijze om zelf je zelf pasta te maken.

Pastadeeg maken; basisrecept

Pastadeeg maken is niet lastig, maar je moet wel de feiten kennen. Welke bloem gebruik je bijvoorbeeld, en ook de keuze van je olie is nogal van belang voor het uiteindelijke resultaat.

Lasagne met spinazie

Pasta met spinazie, dat kan natuurlijk ook lasagne met spinazie zijn. En wie is er nu niet dol op lasagne? Dan gaat het uiteraard niet over die kant-en-klare bakjes lasagne uit het koelvak van de supermarkt. Een verse lasagne maken is helemaal niet moeilijk, het enige wat lastiger is, is om het geduld te bewaren tot de pasta gaar is. De lekkerste en gezondste vullingen kunnen tussen die bladen worden verstopt voor je alles in de oven schuift. Kies je voor een dagje zonder vlees? Bij het recept voor een goede zelfgemaakte lasagne met spinazie zul je het vlees niet missen. Ga je voor een variant met vis, gekookte ham of kip? Het kan allemaal. In een lasagne heb je saus nodig om de pasta te laten garen, dit kan een tomatensaus zijn, maar ook een bechamelsaus of kaassaus zijn een prima optie. Zorg voor genoeg saus, die niet te stevig is, zodat de pasta genoeg vocht op kan nemen voor de lekkerste lasagne.