• Team
  • Adverteren
  • Abonneren
  • Contact
  • Privacy
zaterdag, september 23, 2023
  • Log in
  • Registreren
Lekker Tafelen
  • Weekmenu
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Voorgerecht
    • Bijgerecht
    • Salade
    • Soep
    • Saus
      • Dressing
    • Hoofdgerecht
      • Ovenschotel
      • Pannenkoeken
      • Pastagerechten
      • Pizza
      • Quiche
      • Rijstgerechten
      • Curry
      • Spatzle
      • Stamppot
      • Stoofschotel
      • Visgerechten
      • Vleesgerechten
      • Wokken
    • Nagerecht
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Bakken
      • Brood
      • Cake
      • Gebak
      • Hartig
      • High Tea recepten
      • Koekjes
      • Taart
  • Ingrediënten
    • Aardappelen
    • Groenten
    • Fruit
    • Vlees
    • Vis
    • Kaas
    • Zuivel
    • Eieren
  • Kookschool
  • Seizoenen
    • Voorjaar
    • Zomer
    • Herfst
    • Winter
  • Abonneren
  • Team
  • Contact
Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
Lekker Tafelen
  • Weekmenu
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Voorgerecht
    • Bijgerecht
    • Salade
    • Soep
    • Saus
      • Dressing
    • Hoofdgerecht
      • Ovenschotel
      • Pannenkoeken
      • Pastagerechten
      • Pizza
      • Quiche
      • Rijstgerechten
      • Curry
      • Spatzle
      • Stamppot
      • Stoofschotel
      • Visgerechten
      • Vleesgerechten
      • Wokken
    • Nagerecht
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Bakken
      • Brood
      • Cake
      • Gebak
      • Hartig
      • High Tea recepten
      • Koekjes
      • Taart
  • Ingrediënten
    • Aardappelen
    • Groenten
    • Fruit
    • Vlees
    • Vis
    • Kaas
    • Zuivel
    • Eieren
  • Kookschool
  • Seizoenen
    • Voorjaar
    • Zomer
    • Herfst
    • Winter
  • Abonneren
  • Team
  • Contact
Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
Lekker Tafelen
Home Specials

Zelf chips maken ; 5 variaties

door Redactie
in Specials
0
4
Aardappelchips uit de oven

Zelf chips maken; 5 variaties – In de supermarkt schreeuwen verschillende chips-merken om aandacht. Koop mij, koop mij! Makkelijk zo’n zak, maar je blijft er van eten. Dat heeft te maken met alle – slimme – toevoegingen die de fabrikant aan de chips toevoegt. Zelf chips maken is veel leuker, lekkerder en gezonder. Dat kan op heel veel manieren en hoeft niet alleen met aardappels!

Chips frituren, in de oven bakken of zelfs in de magnetron klaarmaken

Chips die uit de fabriek komen, worden meestal gefrituurd. Daar is op zich niets mis mee, en dat kun je thuis ook doen. Sterker nog: het levert erg lekkere chips op. Maar niet iedereen heeft zin om te frituren en niet iedereen beschikt over een frituurpan. Nu kun je weliswaar ook frituren in een gewone pan, maar je blijft zitten met geurtjes en afgewerkte olie.

Voor diegenen die geen zin hebben in frituren bestaan ook alternatieven: de oven is een goede tweede optie, maar wist je dat je zelfs in de magnetron chips kunt maken? En wij hebben het voor je uitgeprobeerd.

Leuk chip-weetje: Chips zijn in 1853 bedacht door een Amerikaanse kok toen één van zijn klanten klaagde over te slappe en te dikke gebakken plakken aardappel. Hij sneed ze flinterdun, gooide ze in de kokende olie en het bleek een hit… de chip was geboren.

Aardappelchips en groentechips

Bij zelf chips maken denk je in de eerste plaats aan aardappelchips. Maar je kunt ook leuke en lekkere chips maken van diverse groenten. Wortel, pastinaak, biet en knolselderij zijn populair. Deze groentes kun je ook gemakkelijk in plakjes of dunne reepjes snijden en verder net zo bewerken als aardappelchips. Biet en pastinaak leveren bovendien een iets zoetere chip op en dat vinden vooral kinderen heel erg lekker. Maar wist je dat je ook heerlijke knapperige groentechips van boerenkool kunt maken? Gebruik dan wél het blad dat aan de stronk zit, want als je voorgesneden boerenkool koopt, dan krijg je alleen maar snippertjes.

Heb je al zin gekregen?

Zelfs chips maken; 5 variaties

 

Gefrituurde aardappelchips
aardappelchips uit de oven
Aardappelchips uit de oven
aardappelchips uit de magnetron
Aardappelchips uit de magnetron
pastinaakchips
Pastinaakchips
boerenkoolchips
Boerenkoolchips – basisrecept en twee variaties

En welke chips zijn jouw favoriet? Laat het ons weten!

Deel5PinTweet

Gerelateerde Artikelen & Recepten

Hartige mini muffins
Recepten

Hartige mini muffins, smaakmakers van je feestje

aardbei milkshake
Specials

Milkshake zelf maken in vier varianten

Kibbeling zelf maken
Tussendoortje

Kibbeling zelf maken; Gebakken vis naar jouw eigen smaak

Kalfskroketten
Recepten

Kalfskroketten

falafel met wortel
Recepten

Falafel met wortel in Libanees platbrood

falafel met spinazie
Hapjes

Falafel met spinazie maak je makkelijk zelf

Paddenstoelen tempura
Hapjes

Paddenstoelen tempura

Gefrituurde oesterzwammen
Hapjes

Gefrituurde oesterzwammen

Reacties 4

  1. corine says:
    2 jaar geleden

    ik ga het nog proberen maar denk dat het wel goed komt :}

    Beantwoorden
  2. Lisa says:
    3 jaar geleden

    Wat leuk! Bedankt voor de duidelijke uitleg, ik ga het zeker proberen!

    Beantwoorden
  3. Petra Weiejnberg says:
    5 jaar geleden

    Leuk idee om zelf chips te maken. Maar wel jammer dat ik daarover geen uitleg kan vinden hoe ik dat moet aanpakken. Vooral chips maken met de magnetron leek me handig. Hopelijk kunt u me dat alsnog laten weten.

    Beantwoorden
    • Redactie says:
      5 jaar geleden

      De links werkten inderdaad niet Petra, maar dat hebben we uiteraard snel gecorrigeerd. Veel plezier met chips maken!

      Beantwoorden

Leuk als je hier een reactie achterlaat Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Naam en mail worden bij ons intern geregistreerd om je reactie te kunnen koppelen. Deze gegevens worden nooit gedeeld met derden. Meer info.

Uitgelicht

Sucadelappen
Specials

Sucadelappen; minder vet dan riblappen

Wat zijn nou precies sucadelappen en wat is het verschil met ander runderstoofvlees? Lekker Tafelen zet het voor je op een rijtje!

Check het recept of lees de info
Oesterzwammen

Oesterzwammen; pak eens een duurzame paddenstoel!

Gebraden kip

Gebraden kip; Sharing food bij uitstek

haring

Haring, Maatjes of Hollandse Nieuwe; we gaan haringhappen!

Recept in de picture

Zelf heerlijke kipburgers maken van kipgehakt
Vleesgerechten

Kipburgers maken; dat doe je zelf van lekker vers kipgehakt

Een kipburger bij de maaltijd of op een broodje is heerlijk. En, zelf kipburgers maken is absoluut niet moeilijk. Maak ze van vers kipgehakt.

Check het recept of lees de info
zelf soezen maken

Zelf soezen maken; de lekkerste soezen bak je zelf

Gevulde aardappelen met paprika en lente-ui

Gevulde aardappelen met paprika en lente-ui

Handige kooktips

zelf soezen maken
Bakken

Zelf soezen maken; de lekkerste soezen bak je zelf

Bijna niemand wil zelf soezen maken. Het lijkt veel werk en ze kunnen mislukken. Maar met dit recept en deze tips bak jij perfecte soezen.

Check het recept of lees de info
Een voorgerecht serveren

Een voorgerecht serveren; heel veel redenen om dat vaker te doen

Mosselen bewaren

Mosselen bewaren, Zo doe je dat het best

Zoek een lekker recept

Geen resultaten
Bekijk alle resultaten

Lekker koken en bakken met verse ingrediënten:

  • Aardappels
  • Groenten
  • Fruit
  • Vlees
  • Vis
  • Kaas
  • Zuivel
  • Eieren

Reacties van onze lezers

  • Redactie op Blauwe kaas dressing
  • mike op Blauwe kaas dressing
  • 'mariet mooren op Varkenshaas medaillon met kruidenboter
  • Redactie op Vruchtenbowl; ouderwets lekker met vers fruit
  • Vertessen Gilberte op Vruchtenbowl; ouderwets lekker met vers fruit
  • Redactie op Aardappelbrood; snel je eigen brood bakken
  • Willy tenkink op Aardappelbrood; snel je eigen brood bakken
  • Connie Derks op Spitskool met ei – Na een tip van mijn lokale groenteboer
  • Linda Logtenberg op Spitskool met ei – Na een tip van mijn lokale groenteboer
  • Connie Derks op Aardappelmuffin van geraspte aardappel

Abonneer op onze nieuwsbrief










  • Adverteren
  • Recepten
  • Verse ingrediënten
  • Kookschool
  • Wat eten we vandaag?

© 2023 - Lekker Tafelen. All Rights Reserved. Hosted by Savvii

Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
  • Weekmenu
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Voorgerecht
    • Bijgerecht
    • Salade
    • Soep
    • Saus
      • Dressing
    • Hoofdgerecht
      • Ovenschotel
      • Pannenkoeken
      • Pastagerechten
      • Pizza
      • Quiche
      • Rijstgerechten
      • Curry
      • Spatzle
      • Stamppot
      • Stoofschotel
      • Visgerechten
      • Vleesgerechten
      • Wokken
    • Nagerecht
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Bakken
      • Brood
      • Cake
      • Gebak
      • Hartig
      • High Tea recepten
      • Koekjes
      • Taart
  • Ingrediënten
    • Aardappelen
    • Groenten
    • Fruit
    • Vlees
    • Vis
    • Kaas
    • Zuivel
    • Eieren
  • Kookschool
  • Seizoenen
    • Voorjaar
    • Zomer
    • Herfst
    • Winter
  • Abonneren
  • Team
  • Contact
  • Log in
  • Schrijf in

© 2023 - Lekker Tafelen. All Rights Reserved. Hosted by Savvii

Welkom terug!

Inloggen

Wachtwoord vergeten? Schrijf in

Registreer op Lekker Tafelen

Vul onderstaande gegevens in om te registeren

*Bij registratie op onze website ga je akkoord met de opslag van jouw gegevens ten behoeve van je account. Deze gegevens worden nooit gedeeld met derden. Meer info.
Alle velden zijn verplicht Inloggen

Krijg je wachtwoord terug

Vul gebruikersnaam of mailadres in om je wachtwoord te resetten

Inloggen