Zoete aardappel recepten; laat je inspireren – Het is eigenlijk een gek ding: de zoete aardappel of bataat lijkt op een aardappel, maar smaakt een beetje als pompoen. En het is geen van beiden. Het is een knolgroente die familie is van de winde (zoals de klimmende winde, een plant die zich om tuinhekjes wentelt en mooie witte of blauwe bloemen geeft). Je kunt er heel veel kanten mee op in de keuken.
Zoete aardappel, wat kun je daar allemaal mee doen?
Nu vraag je je natuurlijk af wat je dan allemaal met zoete aardappel kunt doen. Je leest de mogelijkheden hieronder. Van een heerlijk, fluwelig soepje, heerlijke frietjes tot een curry, en zelfs een taart. Neem eens een kijkje tussen de zoete aardappel recepten. Er zit vast ook voor jou iets bij.
Soep van zoete aardappel; welke kies jij?
Een zoete aardappelsoep is fluwelig, vullend en gezond. Wij hebben die soep in meerdere smaken! Ga jij voor de tomatensoep met zoete aardappel? Of voor de andere variant ? Kijk eens bij de zoete aardappel recepten voor soep.
Tomatensoep met zoete aardappel; pure groentesoep voor thuis
Deze populaire tomatensoep met zoete aardappel is snel gemaakt in de blender. Inzetbaar als lunch, maar ook met donker brood als hoofdgerecht
Minestrone met zoete aardappel; maaltijdsoep zonder vlees
Maaltijdsoep op zijn Italiaans. Zet een flinke pan vol minestrone met zoete aardappel op tafel en maak je vrienden en familie blij!
Zachte broodjes met zoete aardappel
Ontdek deze zoete en zachte broodjes met zoete aardappel eens. Het is even werk om te maken, maar ze zijn je tijd meer dan waard.
Check het recept of lees de infoDetailsPuree, koekjes en friet
In de zoete aardappel recepten die je hier vindt, doen je gewoon of de zoete aardappel een aardappel is: je kunt puree en friet maken. Niet precies hetzelfde, maar wel niet te versmaden. De meeste kinderen overigens, vinden dit lekkerder dan gewone puree of frieten. Let op! Zoete aardappel is eerder gaar dan gewone aardappel. Maar dat is dan ook wel weer een meevallertje.
Gebakken zoete aardappels
Wil je snel een echt lekker bijgerecht? Gebakken zoete aardappels staan binnen 20 minuten op tafel en zijn op heel veel manieren te kruiden.
Gebakken zoete aardappels met groenten uit de wok – klaar in 20 minuten
Als je hongerig thuiskomt, maar geen zin hebt om te koken zijn gebakken zoete aardappels met groenten uit de wok de ideale oplossing.
Spannend: ‘out of the box’ recepten met zoete aardappel
Het leuke van zoete aardappel is dat je het in allerlei gevariëerde recepten kunt verwerken, dankzij zijn smaak en structuur. Wat dacht je van een pizzadeeg? Of een taart? Of misschien wel die lekkere curry? Misschien wil je ze wel alle drie proberen. Tafel lekker !!
Spitskool met zoete aardappel en tomaat
Een eenpansgerecht uit de wok, boordevol smaak. Spitskool met zoete aardappel, tomaat en kruidige blokjes kaas is ideaal voor een drukke dag.
Gratin van zoete aardappel met feta
Bereik een echt wauw effect door heel makkelijk een unieke gratin van zoete aardappel met feta te maken. Vol verrassende smaken en texturen.
Kroketjes van zoete aardappel; lekker kruidig!
Deze kroketjes van zoete aardappel zijn verrassend lekker bij de maaltijd, maar ook als snack doen deze kruidige kroketjes het goed.
Pannenkoekjes van rettich en zoete aardappel
Deze pannenkoekjes van rettich en zoete aardappel kun je als bijgerecht of als lunch serveren. Probeer ze ook eens met wortel, appel of peer.
Groentespread van zoete aardappel en paprika (Vegan)
Een gezonde groentespread van zoete aardappel, paprika en aubergine. Lekker op brood of als dip voor chips en rauwkost.
We zijn benieuwd wat jij met zoete aardappel doet. Laat ons hieronder je favoriete recepten met zoete aardappel weten!
