Erwten
Gedroogde erwten zijn er in meerdere soorten. Ontdek hier meer over spliterwten, groene erwten en natuurlijk ook de bijbehorende recepten.
Soorten erwten
Kookschool
Soorten gedroogde erwten; het overzicht
Verse erwten zijn heerlijk, maar niet altijd beschikbaar. Er is een goed en gezond alternatief. Alle soorten gedroogde erwten op een rijtje!
Lees het artikel
Kookschool
Gedroogde erwten en bonen koken en weken
Gedroogde erwten en bonen koken en weken. Dat klinkt als lastig en veel werk maar dat is het niet. Lees meer over zelfgekookte peulvruchten.
Lees het artikelRecepten
Chili con carne met kapucijners
Kapucijners met gestoofde uien en champignons
Erwtensoep uit eigen keuken! een grote pan vol heerlijke snert
Risotto met groene erwten
Vegetarische erwtensoep
Geroosterde kikkererwten
Kapucijners met spek-uiensaus
Socca, Frans platbrood van kikkererwtenmeel
Kapucijners met saucijzen (Eenpansgerecht)
Harira: heerlijke Marokkaanse soep met kikkererwten
Salade met kikkererwten en abrikoos
Pastasalade met chorizo en kikkererwten
Kikkererwten op zijn Indiaas
Maaltijdsoep van chorizo en kikkererwten
Zalm met kikkererwtensalade
Pannenkoeken of platbrood van kikkererwtenmeel
Pudla besan, platbrood van kikkererwtenmeel
Italiaans platbrood van kikkererwtenmeel, farinata
Erwten worden ook gebruikt in deze recepten
Gebakken groene kool met kikkererwten
Gevulde aubergines; met een vulling van groenten en kikkererwten
Kipcurry met kikkererwten; in 20 minuten op tafel
Couscoussalade met halloumi, aubergine, kikkererwten en granaatappel
Salade met halloumi, aubergine, kikkererwten en tomaten
Kippenstoof met kikkererwten en citroen