Zuivel
Alles over Nederlandse zuivel, van melk en yoghurt tot room en boter. Met praktische uitleg, bewaartips en recepten met verse zuivel.
Soorten zuivel
Recepten
Yoghurt met kaneelappeltjes; maar vier ingrediënten
Gebakken yoghurtcake uit de airfryer met donkere karameltop
Zelf ouderwets lekkere poffertjes bakken
Gemengde roomboterkoekjes
Roomsaus met dille; gemaakt van zure room
Karnemelkcake met een fris laagje limoen
Flatbread van yoghurt
Yorkshire pudding
Griesmeelpudding met rode bessensaus
Yoghurtcake met Hollandse kersen en volle yoghurt
Slagroomdessert met aardbeiengelei
Vanillepudding en vanillevla
Kruidenbotersaus
Kwark met vers fruit in een flensje
Romige hangop met rabarbercompote
Tomatenroomsaus van zure room en gedroogde tomaten
Boerenhangop met Nederlandse aardbeien en munt
Kwarktaart met echte aardbeien
Dressings op basis van yoghurt
Tzatziki
Kwarkdip met paprika en verse kruiden
Roombotercake
Zelf hangop maken
Frozen cheesecake
Roomkwark met bloedsinaasappel
Boerenyoghurt dressing met limoen en koriander
Kwark met banaan en limoen, gezond en lekker ontbijten
Kwarktaart met aardbei en limoen
Groene kruidensaus van zure room en verse groene kruiden
Aardbeienkwark met chocolade
Roomboterwafeltjes
Yoghurttaartje met aardbeien
Karnemelkbavarois
Zalmsaus met crème fraîche
Boterlammetje gemaakt van roomboter
Gebakken kwarktaart
Pannenkoek met gist
Botersaus met roomboter
Vanillevla met koffie en koekjes
Knoflooksaus
Roomboterkoek
Slagroomdessert met Zeeuwse roomboterbabbelaars
Kwarkbrood of kwarkbolletjes
Oma’s appeltjespudding
Rijstepap
Chocoladebollen met slagroom; durf jij het aan om ze zelf te maken?
Koffie-karamelpudding met amandelkrokant; dit is pure verwennerij
Latte macchiato: tips en trucs om zelf een perfecte latte te maken
Dipsausjes maken met zure room; handige tips en recepten
Kwarktaart met sinaasappel; met boerenkwark en zonder die mix voor kwarktaart
Trifle van yoghurt met sinaasappel en banaan; ontbijt met boerenyoghurt, vers fruit en wat granola
Rijstepap met sinaasappel; met dit WOW dessert zet je pure luxe op tafel
Kwarkbollen; een Duitse specialiteit gemaakt van kwarkdeeg, gebakken in olie
Bavarois van kwark met mandarijn; feestelijk, puur en heel erg lekker
Yoghurttaart met limoen en speculaasbodem
Roomyoghurt met mandarijn; de echte met slagroom en vers fruit
Whoopie’s; een lekkernij om blij van te worden
Puddingbroodjes; de enige echte en ook de allerlekkerste
Kwarkbrood met rozemarijn – voor bij een heerlijke kom soep
Yoghurttaart met fruit als zomerse traktatie
Luchtige karnemelkbroodjes voor ontbijt & high tea
Duitse kruidenkwark: makkelijk recept met radijs en kruiden
Pannenkoeken met karnemelk – zo maak je ze perfect luchtig
Chocoladepudding met echte chocolade – de écht lekkere chocopudding
Vla zelf maken; van boerenmelk een echt lekkere vla maken
Sodabrood maken? 1 kom, 4 ingrediënten, 0 gedoe!
Yoghurt met bramensaus; hier wil je meer van!
Panna cotta van yoghurt – Een licht dessert met Italiaanse charme
Yoghurtijs met blauwe bessen; zonder ijsmachine
Soufflé van kwark en rode bessen; vers, luchtig, fris
Zomers taartje met kwark en rode bessen met luchtige schuimlaag
Basisrecept: zelf bavarois van kwark maken voor taart of dessert
Basisrecept voor roomsaus of bechamelsaus; snel klaar en veelzijdig
Kwark met vers fruit als ontbijt
Karnemelk shake met sinaasappel en banaan
Frozen yoghurt barks; met fruit en/of noten
Zelf roomboter croissants maken; zo heb je ze nog niet geproefd
Frozen yoghurt snoepjes met bosbessen
Labneh, een romige yoghurt dip uit Libanaon
Platte kaastaart; onze Belgische kwarktaart
Gevulde soezen bakken; Natuurlijk met vers fruit en slagroom
Mini tulband van yoghurt met ananas en chocoladeglazuur
