Weekmenu; Wat eten we vandaag?

100% Vers – 100% Lekker van het seizoen. Ook vandaag!

Het gaat koud worden deze week. En als het koud is, heb je voldoende voeding nodig. Daarom starten we de week met een heerlijk vullende linzensoep en daarbij een stokbrood met kaas en uien. Zelfgemaakt uiteraard!

Een temperatuur van min 5 mensen, dat vraagt natuurlijk om een stevige stamppot boerenkool met een beetje extra pit. Een boerenkoolstamppot met chorizo, daar schuift iedereen vandaag graag voor aan tafel.

Die aloude klassieker, de quiche lorraine. Lekker door zijn eenvoud en daarbij uiteraard wat extra groentjes. Dat wordt weer smullen vandaag.

Wat eten we vandaag?

Ons weekmenu geeft gezonde tips voor de hele week

Gebakken mosselen met paprika en uien is weer eens wat anders dan het klassieke mosselpannetje, alhoewel er niets mis is met dat mosselpannetje. Serveer de mosselen vandaag eens op deze manier en geef er een winterse aardappelsalade bij.

Als je dan toch voor mosselen naar de visspecialist moet zetten we deze week maar een keertje vaker vis op tafel. Vandaag in een pizza en kijk ook bij de saladetip van deze week. En als lekkere extra tip serveer je er stukjes crispy chicken met een chilisaus bij.

Abonneer je vandaag nog op ons GRATIS versmagazine. Wij houden je dan op de hoogte van dit weekmenu, maar ook van de ingrediënten van dit seizoen.

Abonneren

Voor abonnees van ons versmagazine hebben wij een wekelijkse leuke winactie. Ook kans maken? Abonneer vandaag nog!

Haal een ruime kilo riblappen bij de slager en maak er een heerlijke Indonesische rendang van. Serveer de rendang met witte rijst, sambalboontjes en wat kroepoek. Als extra tip is de zoetzure groente een mooie aanvulling.

Nodig gerust ook je vrienden uit vandaag.

Om de week lekker bourgondisch af te sluiten maak je zelf een soto ajam, een authentieke nasi en saté van varkenshaas. Natuurlijk is het even werk om te maken. Doe dat met z’n allen, dat is gezellig! En daarna…. aan tafel!!

Wat eten we vandaag?

Het blijft de altijd terugkerende vraag in onze huishoudens. Wat eten we vandaag? Lekker Tafelen geeft daar wekelijks een compleet antwoord op door een gezond en huisgemaakt weekmenu. Wij hebben alle recepten zelf gemaakt in onze eigen keukens. Bovendien geven we bij alle recepten tips zodat de kans op mislukken tot een minimum beperkt wordt.

Seizoen

De recepten in ons weekmenu zijn altijd geïnspireerd op het seizoen. We werken met verse seizoensgroenten en pure, eerlijke en zoveel mogelijk lokale producten. Het grote voordeel van werken met seizoenen is dat we de impact op het milieu verkleinen, maar ook dat je altijd met de meest smaakvolle producten werkt. De kans is groot dat je met seizoensproducten ook minder diep in je buidel hoeft te tasten.

Wij hopen dat we je op deze pagina een antwoord gegeven hebben op de vraag “Wat eten we vandaag?”. Maak je één of meerdere van onze recepten? Dan vinden we het superleuk als je onder het recept laat weten of het een succes was of juist niet. Wij waarderen je reactie enorm!

In dit weekmenu staan 7 ideeën (voor elke dag één) en daarnaast geven we ook nog andere tips. Bak eens wat lekkers, serveer een zelfgemaakt dessert, of maak een verse salade. Vervang de zak chips eens door een lekker hapje of serveer een luxe voorgerechtje voor je maaltijd.

Tafel lekker !!