Bladeren door rubriek
Specials
In de rubriek specials vind je bundels van productinformatie en recepten.
Rode kool: een kleurrijke groente met veel mogelijkheden
Rode kool kennen we vooral met een appeltje. Maar een rode kool is zo veelzijdig, een salade, stamppot of ovenschotel; met een rode kool kan het allemaal.
Lees verder...
Soufflé maken; hier vind je tips en tricks
Een soufflé maken is superleuk om te doen. Je zet echt iets origineels op tafel. Maar een soufflé maken wordt vaak…
Winter soepen; De lekkerste maaltijdsoep van peulvruchten
Voedzame winter soepen met peulvruchten in de hoofdrol. Van de bekende erwten- en bonensoep tot een verrukkelijke…
* Advertorial *
Oud brood verwerken; diverse tips tegen voedselverspilling
Oud brood verwerken is nog nooit zo makkelijk geweest, wij bieden je recepten en tips. Voorkom voedselverspilling, dit is zo zonde en eigenlijk ook gewoonweg helemaal niet nodig. Vanaf vandaag ga je oud brood verwerken tot heerlijke gerechten. Van croutons tot broodpudding.
Lees verder...
Skrei recepten voor liefhebbers van kwaliteitsvis en pure smaken
We hebben een serie skrei recepten voor je op een rij gezet. Skrei leent zich prima voor mooie gerechten. De vis is…
Aardpeer; niet heel mooi, wel erg lekker
Een aardpeer is één van de minst mooie groenten. Gelukkig doet het uiterlijk niets af aan de smaak want de aardpeer…
* Advertorial *
Witte kool; veelzijdig en budget vriendelijk
Met een witte kool kan je vele kanten op of het nu een fris zoete salade is of een winterse stoofschotel; witte kool is er geschikt voor.
Lees verder...
Wintersoepen; drie oer-Hollandse klassiekers
Drie oer- Hollands klassieke wintersoepen, stampensvol verse, lekkere ingrediënten voor volop genot na een middagje…
Grapefruit of pompelmoes; Hoe zit het nu precies?
Er is meer dan alleen een rode- en witte grapefruit, en is het nu een grapefruit of pompelmoes? Antwoorden en…
* Advertorial *
Witlof; Het hele jaar door een inspirerende bladgroente
Witlof is jaarrond verkrijgbaar maar vooral in deze tijd van het jaar op z'n voordeligst. Lekker Tafelen inspireert je met tips en recepten met witlof.
Lees verder...
3 heerlijke recepten voor de jaarwisseling
Drie heerlijke recepten voor de jaarwisseling. Gerookte forel-roomkaas paté, Magere yoghurt-cognacdip, lekker bij…
Amuses met vis uit blik; Bijzondere feestelijke hapjes
Amuses met vis uit blik; Natuurlijk willen we liever vers, maar wie trekt er zo nu en dan niet een blikje tonijn of…
* Advertorial *
Oud en Nieuw; Makkelijke borrelhapjes
Makkelijke hapjes om zelf te maken. Met deze hapjes wordt jouw borreltafel met oud en nieuw de lekkerste in de straat. Gezelligheid gegarandeerd.
Lees verder...
Fingerfood; Plankjes om te delen ( Vleeswaren – Paddenstoelen -Kaas )
Sharing dinners, samen delen, we ontdekken het gelukkig ook in Nederland. Het is helemaal niet raar meer als je…
Oesters eten; Drie verschillende bereidingswijzen
Zeeuwse creuses.... Oesters waar je echt een feestje mee op tafel zet. En..... dat valt echt onder de categorie…
* Advertorial *
Sinaasappel; Dat is meer dan alleen een glaasje versgeperst sap
Sinaasappel kun je voor veel meer gebruiken. Wat dacht je van marinades, zelfgemaakte limonade of diverse soorten gebak. De sinaasappel zetten we centraal.
Lees verder...
Bouillon, fond en glacé | Uitleg en recepten
Bouillon, fond glacé, veelgebruikte termen, maar wat is het eigenlijk, en hoe kun je ze zelf maken? Inclusief…
8 Heerlijke en snelle vleesmarinades
Marineren doe je gewoon lekker zelf. Met een aantal basisingrediënten kom je al een heel eind. Wij geven je 8…
* Advertorial *
Citroen; een veelzijdige supervrucht
De citroen is een echte supervrucht; maar wat kun je er dan precies mee en waar let je op als je ze aanschaft ?? Wij vertellen het je allemaal.
Lees verder...