Skrei recepten voor liefhebbers van kwaliteitsvis en pure smaken
Skrei is verkrijgbaar van jan. tot en met mrt. en met deze skrei recepten wordt dat een prachtig seizoen. Skrei kopen dus! en aan de slag.
Coquilles; de Sint Jacobsschelp op je bord
De prachtige Sint-jakobsschelpen, oftewel coquilles, bevatten heerlijk, zacht en verfijnd vlees. En ze zijn niet moeilijk zelf te bereiden!
Check het recept of lees de info
Gourmetten: gezellig tafelen voor iedereen
Gourmetten is niet alleen maar vlees op een bord. Maak er een écht feest van met vis, groenten en pannenkoeken.
Check het recept of lees de info
Recepten met Hollandse garnalen
Kleine garnaaltjes met een heerlijke, romige, zoete smaak. Lekker Tafelen heeft de lekkerste recepten met Hollandse garnalen verzameld!
Check het recept of lees de info
Vis; Lekker en gezond genieten van bij voorkeur lokale en verse vis
Verse vis is een geweldige inspiratiebron in je keuken. Ontdek de lekkerste vissoorten en leer er weer mee werken. Koop visfilet of leer zelf vis fileren, het maakt niet uit. Zet één tot twee keer per week verse vis op tafel. Uit de pan, uit de wok, uit de oven of gewoon op je boterham of pizza. Er is echt zoveel mogelijk!
Geniet van lokale vissoorten
Ga bij voorkeur voor Nederlandse vis. Waarom zou je vis van ver weg halen als hier in Nederland de meest lekkere vissoorten gevangen worden?
Op deze pagina willen we je vooral inspireren om echt aan de slag te gaan met verse vis maar ook met schaal- en schelpdieren. Pak eens mosselen, dat is gezond, snel en lekker eten tegelijkertijd of vervang de kip eens door Hollandse garnalen in je gerechten.
Vis is een gezonde keuze en de mogelijkheden zijn echt eindeloos. Ontdek de basis weer, ga er mee aan de slag en wordt de ster in je eigen keuken.
Reacties van onze lezers