Spitskool met miso uit de wok; o, van zelf gesneden spitskool
Maak met gemak van een eenvoudige spitskool, een oosterse spitskool met miso uit de wok. Snel en doeltreffend.
Bloemkoolsalade met Broccocress
Bloemkool Broccoli salade op de nieuwe manier. Gebruik Broccocress als alternatief voor de broccoli en eet je lekker, makkelijk en gezond.
Wortelsalade; super simpel, super lekker!
Je denkt er niet snel aan, maar een zelfgemaakte wortelsalade is een snel en makkelijk bijgerecht. Met een wat zoet, maar ook een beetje pit.
Oesterzwammen; pak eens een duurzame paddenstoel!
Eet jij wel eens paddenstoelen? Waarschijnlijk vaak champignons? Kijk eens iets verder en kies eens voor oesterzwammen. Gezond en erg lekker!
Recepten met pompoen; en wat zijn nu eigenlijk eetbare pompoenen?
Maar liefst 34 huisgemaakte recepten met pompoen. En we geven je tips over de soorten pompoen en het schoonmaken van een pompoen.
Sperziebonen
Sperziebonen lijken misschien wat gewoontjes, maar dat is niet terecht. Je kunt oneindig variëren met deze heerlijke en veelzijdige groente!
Oesterzwammen op toast
We hebben een leuk lunchgerechtje voor je. Lekker, gezond,en ook nog eens vegetarisch, of vegan, zo je wilt. Oesterzwammen op toast!
Ovenschotel met spruitjes, appel en rookworst
Ik lust geen spruitjes! Dat gaat over als je deze ovenschotel met spruitjes op tafel zet. Verse groenten, met stukjes appel en rookworst.
Oesterzwammen kweken? Dat kun jij ook!
Op zoek naar een nieuwe, leuke en lekkere hobby die mooi aansluit op het koken? Ga eens oesterzwammen kweken. Want dat kan ook jij zelf!
Bloemkool ovenschotels; zet deze varianten met gemak op tafel
Recepten voor de lekkerste bloemkool ovenschotels, deze fantastische ovenschotels zet je op een doordeweekse dag met gemak op tafel.
Bleekselderij: de perfecte combinatie
Ontdek de vele voordelen van verse bleekselderij. Natuurlijk vullen we de tips aan met een aantal heerlijke recepten.
Tomaten op brood
Met tomaten op brood kun je oneindig variëren. Van heel eenvoudig, tot meer uitgebreid, tomaten zijn altijd lekker op je boterham!
Gegrilde champignons; een lekker bijgerechtje van de BBQ
Iets originelers dan een salade bij de BBQ? Marineer wat (kastanje)champignons en serveer deze gegrilde champignons zo van de barbecue.
Pompoencake met sinaasappel en rozijnen
Als deze pompoen cake in je oven staat ben je bijna blij dat de zomer voorbij is, want de herfst ruikt en smaakt toch wel erg lekker.
Vegetarische spiezen met halloumi en groenten
Koken met verse ingrediënten is variëren met smaken, kleuren en structuren. Deze vegetarische spiezen met halloumi zijn het resultaat.
Andijvie; Niet alleen voor een stamppot
Verse andijvie is er het hele jaar. Toch is het niet allemaal hetzelfde. Andijvie komt uit de kas, van de volle grond of uit het buitenland.
Bloemkoolsalade recepten
Zet eens vaker bloemkoolsalade op tafel. Als lunch, bij de warme maaltijd, maar zeker ook bij gourmet of barbecue. Makkelijk, snel en lekker.
Broccoli uit de wok
Broccoli is populair. Deze groente wordt vaak gekookt of in een ovenschotel verwerkt. Maar broccoli uit de wok moet je zeker ook proberen!
Pastaschelpen gevuld met oesterzwammenragout
Zin een lekkere ovenschotel met paddenstoelen? Deze pastaschelpen gevuld met oesterzwammenragout vormen een heerlijk comfortfood uit de oven!
Ovenschotel van venkel en aardappelen; lekker vegetarisch
Recepten voor vegetarische ovenschotels heb je nooit genoeg. Deze ovenschotel van venkel en aardappelen, met kaas en tomaten is heerlijk!
Courgettekoekjes; met tzatziki
Griekse kolokithokeftedes, oftewel Griekse courgettekoekjes, die moet je echt eens geproefd hebben. Je serveert ze met zelfgemaakte tzatziki!
Zomerse soepen; voor bij de lunch
Lunchen met zomerse soepen? Dat is zeker geen slecht idee. Want een kommetje vol smaak en verse ingrediënten doet het tenslotte altijd goed!
Courgettesoep; basisrecept + 3 varianten
Heb je veel courgettes? Maak courgettesoep. Hier vind je het basisrecept inclusief 3 varianten. Geniet van jouw kommetje courgettesoep.
Bonensalade; lekkere en makkelijke recepten
Bonensalade, daarmee zet je makkelijk een kleurrijk gerecht vol heerlijke, verse sperziebonen, en andere ingrediënten op tafel!
Mosterdsoep met room en courgette
Zet een snelle soep op tafel. Deze mosterdsoep met room en courgette is daar een voorbeeld van. Makkelijk, snel en heerlijk romig.
Ovenschotel van rode bieten met feta; lekker vegetarisch
Zin in een lekker gerecht, maar wel zonder vlees? Dan moet je zeker deze vegetarische ovenschotel van rode bieten en feta eens maken.
Tortellini met champignons, pesto en rucola
Een lekkere snelle en toch gezonde maaltijd met tortellini, champignons, pesto en rucola. Een pastagerecht boordevol smaken en texturen.
Koolrabi; een bijzonder knolletje!
Een prachtig lichtgroen, en soms ook paars, knolletje, dat een beetje tot de vergeten groenten behoort. Jammer, want koolrabi is heerlijk!
Venkel; een groente met een bijzondere smaak!
Ze behoren tot de stengelgroenten, deze wit met lichtgroene knollen, oftewel venkel. Heb jij deze heerlijke, frisse groente al eens geproefd?
Stengelgroenten; soorten & recepten
Ze zijn minder bekend dan de bladgroenten en knolgewassen, maar allemaal wel verrassend lekker. Weet jij alles al van stengelgroenten?
Reacties van onze lezers