Verse pruimen kopen, bewaren, schoonmaken en verwerken
Verse pruimen kopen doe je met liefde en aandacht. Hoe? Je leest het hier. Inclusief tips bij het bewaren en...
Schouderkarbonade kopen: je koopt vlees, geen marinade
Let op dikte, versheid, hoeveelheid vet en bot als je schouderkarbonade gaat kopen. Als je goed vlees koopt, voorkom je...
Pruimenrassen uit Nederlandse teelt: welke pruim ligt wanneer in de winkel?
Van Opal tot Reine Victoria en Reine Claude: ontdek welke pruimenrassen in Nederland geplukt worden en wat de verschillen tussen...
Kook VERS en met de SEIZOENEN mee, zo weet je wat je eet
Pruimenclafoutis van verse pruimen
Als er Hollandse pruimen zijn, moet je echt deze pruimenclafoutis van verse pruimen eens proberen. Met een heerlijke zelfgemaakte karamelstroop!
Kaaschampignons met belegen boerenkaas
Werk met echte ingrediënten en zet iets moois op tafel. Kaaschampignons met belegen boerenkaas zijn echt lekker en je serveert ze met trots.
Couscous met ras el hanout en drumsticks
Comfortfood uit eigen keuken: couscous met ras el hanout en drumsticks. Snel, makkelijk en erg smaakvol met lekker veel verse groenten.
Pruimentaartje met hazelnoot en havermout; van verse pruimen
Om volop te genieten van de Hollandse pruimentijd een recept voor een pruimentaartje met hazelnoot en havermout. Met verse pruimen!
Ovenschotel met braadworst en bloemkool
Van mooie ingrediënten iets lekkers maken. Dat is Lekker Tafelen. In deze ovenschotel met braadworst en bloemkool proef je dat.
Fricandeau met rozemarijn en een zalige jus
Zo bereid je een heerlijk stuk fricandeau met rozemarijn. Snijd de fricandeau in zo dun mogelijke plakjes en serveer het met de jus.
Zelf maken is leuker en lekkerder. Alles wat je nodig hebt, zijn verse ingrediënten en een goed recept.
Frisse fruitsalade van watermeloen
Een frisse fruitsalade van watermeloen, een echte topper bij de barbecue. Lekkere koude meloen met een frisse toets van limoen en munt.
Kwark bavarois met nectarine
Je mag het geen Pêche melba noemen, maar deze kwark bavarois met nectarine en frambozensaus is een heerlijke creatieve versie ervan.
Kruidig gemarineerd lamshaasje
Met een kruidig gemarineerd lamshaasje ben je verzekerd van een lekker mals stukje vlees. Bak het in de pan of, nog lekkerder, op de barbecue!
Perzik abrikoos smoothie
Voor ontbijt, lunch, picknick of tussendoor. Dit recept voor een perzik abrikoos smoothie maak je met lekker vers fruit en een beetje zuivel.
Gestoofde boterbonen met tomaten
Creatief en uniek. Met deze gestoofde boterbonen met tomaten, een stukje vlees en een goede aardappel ga je thuis uit eten op z'n Nederlands.
Kokkels van de barbecue
Als je tijdens een barbecueparty echt wil verrassen, serveer je kokkels van de barbecue. Niemand verwacht dat, maar iedere schelpdierenliefhebber waardeert het.
