Verstip van de dag
Echte Kartoffelsalat: aardappelsalade volgens ouderwets recept
Aan deze kartoffelsalat komt geen mayonaise, room of yoghurt te pas. Het is wel heel vol van smaak. Dat komt omdat het spekvet de basis van de saus vormt. Kartoffelsalat serveer je bij een mooie schnitzel, maar kan ook prima bij de barbecue. Wil je gasten imponeren met smaak een eenvoud? Serveer dan deze kartoffelsalat
Lees verder...
Wekelijkse Baktip
Upside down rabarber taart
Rabarber taart, upside down. Omdat je de cake omdraait kun je de rabarber mooi zien en is de koek absoluut niet droog. De rabarber taart is een lekkere seizoenstaart om in het voorjaar op tafel te zetten. Zo'n rabarber taart kan als nagerecht, maar is ook heerlijk bij een high tea of op een brunch tafel.
Lees verder...
Artikelen en tips
Farina; Heerlijke wijnen uit het Italiaanse Bardolino
Farina is het oudste familiebedrijf in de wijnregio die Valpolicella Classico heet. De derde generatie staat…