Verse pruimen kopen, bewaren, schoonmaken en verwerken
Verse pruimen kopen doe je met liefde en aandacht. Hoe? Je leest het hier. Inclusief tips bij het bewaren en...
Schouderkarbonade kopen: je koopt vlees, geen marinade
Let op dikte, versheid, hoeveelheid vet en bot als je schouderkarbonade gaat kopen. Als je goed vlees koopt, voorkom je...
Pruimenrassen uit Nederlandse teelt: welke pruim ligt wanneer in de winkel?
Van Opal tot Reine Victoria en Reine Claude: ontdek welke pruimenrassen in Nederland geplukt worden en wat de verschillen tussen...
In de supermarkt zie je alleen maar sperziebonen. Op de markt, bij een groentespecialist of bij een teler kun je ook boterbonen tegenkomen. Zet die gele sperziebonen eens op tafel. Hier vind je recepten en informatie.
Boterbonen; informatie en recepten
Verse pruimen zijn er nu volop. Haal ze bij de teler, op de markt of bij de groentespecialist, zoek een lekker recept op Lekker Tafelen en geniet van het seizoen zolang het nog kan.
Verse Pruimen; informatie en recepten
Verse doperwten zijn jonge erwten die je van mei tot augustus kunt kopen. Ontdek de heerlijke smaak en bite van deze verse groenten.
Doperwten; informatie en recepten
Kook VERS en met de SEIZOENEN mee, zo weet je wat je eet
Abrikozenjam met rode peper
Geef vlees, een blokje kaas en heel veel andere gerechten net dat beetje extra pit met een zelfgemaakte abrikozenjam met rode peper.
Kip tikka masala
Kip tikka masala, een grote schaal rijst en sperziebonen of kouseband. Of je serveert het lekker met naanbrood. Dit is echt Lekker Tafelen!
Tosti uit de pan, met Franse kaas
Bak een tosti Franse kaas eens in de pan in plaats van in het tosti-ijzer. Koop goed brood en echt lekkere kaas voor een perfect resultaat.
Kersenkwark
Deze zelfgemaakte kersenkwark moet je zeker een keer proeven. Als ontbijt of als dessert, dat maakt niet uit. Hier krijg je blije eters van!
Quiche met andijvie
Een complete, zelfgemaakte quiche met andijvie. Ja, ook de bodem maak je zelf! De vulling maak je van een krop andijvie; we leggen uit waarom.
Kipfilet in zoetzuur
Laat de potten zoetzure saus staan en maak je kipfilet in zoetzuur voortaan zelf. Je ziet de saus in de pan ontstaan.
Zelf maken is leuker en lekkerder. Alles wat je nodig hebt, zijn verse ingrediënten en een goed recept.
Pruimenclafoutis van verse pruimen
Als er Hollandse pruimen zijn, moet je echt deze pruimenclafoutis van verse pruimen eens proberen. Met een heerlijke zelfgemaakte karamelstroop!
Kaaschampignons met belegen boerenkaas
Werk met echte ingrediënten en zet iets moois op tafel. Kaaschampignons met belegen boerenkaas zijn echt lekker en je serveert ze met trots.
Couscous met ras el hanout en drumsticks
Comfortfood uit eigen keuken: couscous met ras el hanout en drumsticks. Snel, makkelijk en erg smaakvol met lekker veel verse groenten.
Pruimentaartje met hazelnoot en havermout; van verse pruimen
Om volop te genieten van de Hollandse pruimentijd een recept voor een pruimentaartje met hazelnoot en havermout. Met verse pruimen!
Ovenschotel met braadworst en bloemkool
Van mooie ingrediënten iets lekkers maken. Dat is Lekker Tafelen. In deze ovenschotel met braadworst en bloemkool proef je dat.
Fricandeau met rozemarijn en een zalige jus
Zo bereid je een heerlijk stuk fricandeau met rozemarijn. Snijd de fricandeau in zo dun mogelijke plakjes en serveer het met de jus.
