Risotto met provolone en broccoli
Een favoriet uit de Italiaanse keuken is risotto, in ontelbare variaties. Deze risotto met provolone en broccoli moet je dan ook proberen!
Spruitjes met appel, spek en mosterd
Wil je de bekende spruitjes met appelmoes eens vervangen? Probeer dan spruitjes met appel eens. Zo serveer je echt een Hollandse- en gezonde maaltijd.
Een broodje gekookt ei; zo maak je er een feestje van
Een duur broodje ei onderweg of een zelfgemaakt broodje gekookt ei dat goedkoper, maar ook veel lekkerder is. Ontdek onze tips.
Cabrales; niet voor watjes!
Ben je een liefhebber van blauwe kaas? Dan hebben we voor jou een artikel over Cabrales. Blauw, Spaans en lekker pittig. Wat wil je nog meer?
Kipgehaktballetjes; 5 heerlijke ideeën
5 heerlijke recepten met kipgehaktballetjes, de een nog lekkerder dan de ander. Met handige tips voor de lekkerste en mooiste balletjes.
Curry van kip en aubergine
Eet eens vaker aubergines en eet ze eens anders. Verwerk ze bijvoorbeeld in een curry van kip en aubergine. Een heerlijke oosterse maaltijd!
Varkenshaas met Cabralessaus
Een lekker stukje varkenshaas verdient een lekker sausje. Zin in iets anders dan champignonsaus? Proef dan deze varkenshaas met Cabralessaus!
Cabrales crème met PX-stroop
Dit verrassende smeerseltje moet elke kaasliefhebber geproefd hebben. Cabrales crème met PX-stroop, pikant en hartig, en een beetje zoet!
Heerlijke soezen bakken voor bij de koffie of thee
Met deze tips bak je thuis de mooiste en lekkerste soezen, eclairs en profiteroles. Pas op, het kiezen van een vulling kan lastiger zijn.
Gerookte vis
Met gerookte vis zet je altijd iets lekkers op tafel. Voor inspiratie, een recept of tips ben je hier op de goede plek.
Karnemelk; ook dat is een musthave in je koelkast
Karnemelk: een zuivelproduct waar je veel meer mee kan dan alleen maar drinken, gebruik het ook eens om mee te koken en te bakken.
Biefstuk in een taco
Heerlijk vlees, pittige salsa en romige guacamole in een krokant bakje. Dit voorgerecht van biefstuk in een taco is een echte topper.
Gemarineerde champignons; De kracht van eenvoud bij de borrel
Gemarineerde champignons zijn supersimpel te maken, maar geven net even dat verrassende effect op jouw hapjesplateau of borreltafel.
Zachte toastjes van pompoen
Een avond met vrienden? Maak het leuker met creatieve lekkernijen. Deze zachte toastjes van pompoen zijn een verrassing op je borreltafel.
Krieltjes; veelzijdige, kleine aardappeltjes
Hou jij ook zo van krieltjes? Krieltjes zijn kleine aardappeltjes waarmee je veel meer kunt dan basic koken en bakken. Lekker om te variëren!
Sucadelappen; minder vet dan riblappen
Wat zijn nou precies sucadelappen en wat is het verschil met ander runderstoofvlees? Lekker Tafelen zet het voor je op een rijtje!
Oesterzwammen; pak eens een duurzame paddenstoel!
Eet jij wel eens paddenstoelen? Waarschijnlijk vaak champignons? Kijk eens iets verder en kies eens voor oesterzwammen. Gezond en erg lekker!
Thaise kip in pindacurry; Kai panang
Kai Panang, dat is heerlijke Thaise kip in pindacurry. Als je een liefhebber bent van de Aziatische keuken moet je dit gerecht echt proeven!
Mosselen in gele curry
Mosselen worden vaak gekookt in wijn, bier of visbouillon. In een gele curry moet je zeker ook eens proberen. Zo pittig als je zelf wilt.
Quiche met paddenstoelen; Zet de seizoenen op tafel!
Zet de seizoenen op tafel! Een quiche met paddenstoelen is een hoogtepunt voor de herfst. Ook lekker voor een high tea of picknick.
Gebraden kip; Sharing food bij uitstek
Goede recepten voor gebraden kip inclusief tips voor de beste bereiding. Van schoonmaken tot vlinderen en het braden van een hele kip.
Haring, Maatjes of Hollandse Nieuwe; we gaan haringhappen!
Haring, Maatjes, Hollandse Nieuwe. Veel mensen happen graag in een Hollandse haring. Hier vind je info, tips en lekkere recepten met haring.
Smoothie met banaan
Een smoothie met banaan maak je van vers fruit. En daarmee heb je tegelijkertijd een mooie basis om er nog ander fruit aan toe te voegen.
Fruitige roombotercake met peer en gember
Wist je al dat gember en peer een mooie combinatie is? Bak er deze fruitige roombotercake mee. Gebruik verse gember en Hollandse peren.
Raita; uit de Indiase keuken
Bij een pittige Indiase curry serveer je om de brand te blussen raita, een lekker fris bijgerechtje met komkommer op basis van yoghurt.
Gevulde paddenstoelensoep met Cabrales
Een stevige, goed gevulde maaltijdsoep, met kip, paddenstoelen en heerlijke Spaanse kaas; proef deze gevulde paddenstoelensoep met Cabrales!
Kwark; eerlijke en heerlijke zuivel
Vooral gegeten als ontbijt vanwege de vele eiwitten, maar ook in gebak en nagerechten is kwark een veel gebruikt zuivelproduct.
Gorgonzola; ontdek deze heerlijke Italiaanse kaas
Minstens net zo beroemd als zijn Franse broertje Roquefort is de blauwschimmel Gorgonzola. Lekker Tafelen vertelt over deze pittige Italiaan!
Varkenswangen; het lekkerste stukje varkensvlees!
Heb jij al eens varkenswangen gegeten? Dit onbekende stukje vlees wil je echt niet missen. Ontdek hier wat het is en wat je ermee maakt.
Reacties van onze lezers