Recepten

Recepten – Koken, stomen, bakken, braden, roerbakken. Zomaar een greep uit de vele mogelijkheden in de keuken. Zorg voor verse ingrediënten in je koelkast en onderstaande recepten helpen je verder. Ze zijn allemaal gemaakt en getest in onze eigen keukens. Laat het je smaken!

Recepten voor een compleet diner

Een enorm scala aan ideeën voor je diner. Van snelle maaltijden tot uitgebreide maaltijden en van klassiekers tot moderne gerechten. Alle gerechten zijn in eigen keukens gemaakt en getest. Een diner is natuurlijk pas echt compleet met de juiste voorgerechten en/of bijgerechten. Ook een lekker dessert mag niet ontbreken.

Rode bietjes in het zuur

Meestal komen we met een pot augurken aan als het om een zuurtje gaat. Maar rode bietjes in het zuur is een heerlijk alternatief. Lekker in een salade!

Recepten met verse ingrediënten

Maak je maaltijd zelf met gezonde en verse ingrediënten. Kies voor de beste kwaliteit die je kunt betalen. Je proeft dit absoluut terug in het eindresultaat. Onderstaand een scala recepten voor ontbijt, lunch maar ook maaltijdsoepen en huisgemaakte sauzen.

Vissalade

Een zelfgemaakte vissalade is echt een lekkernij. Maak het van restjes vis of koop het staartstuk van een vis naar keuze.

Peren-amandelcake met kardemom

Een heerlijk frisse cake met fruit. De peren-amandelcake krijgt nog meer karakter door toevoeging van kardemom dat een beetje naar sinaasappel smaakt.

Kook de sterren van de hemel

Koken ingewikkeld? Nee hoor! Om lekker en vers te kunnen koken, en natuurlijk ook bakken, is het vooral van belang dat je de mogelijkheden kent en dat je je verdiept in de ingrediënten. Met de kennis van een aantal basis recepten kun je echt de meest fantastische gerechten op tafel zetten.

Lekker Tafelen

Wij plaatsen dagelijks nieuwe recepten. Deze helpen je hopelijk aan de nodige inspiratie, maar belangrijker nog, ze zetten aan om zelf aan de slag te gaan en ze zijn dan ook vooral bedoeld om de basisvaardigheden in de keuken weer te leren ontdekken. Van een eenvoudige maar verse tomatensoep tot een heerlijke pudding. In onze kookschool vind je de uitleg van heel veel van deze basistechnieken. Samen maken we koken en bakken weer leuk!

Welkom terug!

Inloggen

Registreer op Lekker Tafelen

Vul onderstaande gegevens in om te registeren

Krijg je wachtwoord terug

Vul gebruikersnaam of mailadres in om je wachtwoord te resetten