Recept

Als je stoofpeertjes stooft, doe er dan wat extra en maak daarmee deze Mini quiches met stoofpeertjes en blue stilton en een port- / bosvruchtensausje.

Heerlijk mals gestoofde kippendijen met Marokkaanse smaken als ras el hanout en sinaasappel. Bereid bij voorkeur in de tajine maar in de (braad)pan kan ook.

De klassieke waldorf salade. Knolselderij, Bleekselderij, Appel en Walnoten horen hier echt in thuis. Uiteraard inclusief huisgemaakte dressing.

Stoofpeertjes is nog altijd pure nostalgie. Hier vind je het basisrecept van stoofpeertjes met een aantal leuke variaties op de traditionele stoofpeertjes

Witte bonensoep. In Limburg hebben ze het dan over ribkes soep. Een heerlijk familierecept met een krachtige bouillon voor herfst- en wintermaanden

Een heerlijke frisse salade. Witlof salade met appel en walnoten is geschikt als bijgerecht maar ook als lunch met wat brood en kaas.

Kinderen zijn niet snel gek van een witlof salade. Deze witlof salade met mandarijn en ananas kan dat wel eens gaan veranderen. Door de witlof te combineren met de zoete mandarijntjes en de frisse ananas krijgt deze salade een heerlijk frisse smaak.

Ben je een liefhebber van (runder)stoofpotten? Maak dan ook eens deze hertenstoofpot. Hiermee zet je zeker iets verrassends op tafel.

Zelfgemaakte koolsalade van witte kool inclusief de truc om deze heerlijk zacht te krijgen. Zonder het gebruik van mayonaise en additieven.

Aligot is een smeuïge aardappelpuree waardoor heel veel gesmolten (berg)kaas gaat, verder op smaak gebracht met knoflook, room en boter.

Deze chocoladetruffels zijn heerlijk om te maken en verbluffend eenvoudig. Heerlijk voor bij een feestelijk moment.

Pommes duchesse is een heerlijk én feestelijk aardappel garnituur waarmee je indruk maakt. Maak ook eens pommes duchesse en laat ons weten of het gelukt is.