Tag: Vlees – Ossenhaas

Ben jij liefhebber van een echt lekkere carpaccio van ossenhaas? Goede kwaliteit vlees en dun snijden is de truc. Slijp je mes maar vast.

Savooiekool met ossenhaaspuntjes is ideaal voor een weekeind, maar ook door de week met wat minder tijd is deze prima te doen.

Beef Wellington is een waar feestgerecht, waarmee je de ossenhaas echt eer betoont. Het vergt wat voorbereiding, maar het is niet moeilijk en het wordt geheid smullen!

Een nieuwe ontdekking in de schappen kan een gerecht dat je vaker maakt soms een heel ander tintje geven. Ik snuffel dan ook altijd graag in diverse winkels naar leuke, mooie ingrediënten die je gerechten net even anders maken. Zo kwam ik vandaag de Alpro Mild&Creamy tegen. Een plantaardige yoghurtvariatie ...