1 bloemkool
2 eetlepels gehakte selderij
2 eetlepels olie
300 gram nasivlees
400 gram mie
1 ui
sojasaus
zout
Kook de mie gaar volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking en laat deze uitlekken. Maak de bloemkool schoon en verdeel deze in roosjes. Maak de ui schoon en snipper deze fijn. Verhit de olie in een pan en bak hierin het vlees mooi bruin. Voeg dan de ui en de bloemkool toe, strooi er wat zout over en bak het geheel ongeveer 10 minuten zachtjes. Voeg er dan de gare mie aan toe en laat het goed warm worden. Breng het op smaak met sojasaus. Bestrooi het gerecht met de gehakte selderij.