Het vele zomerfruit is ideaal om diverse soorten smoothies te maken. Laat je fantasie de vrije loop en er komen de meest mooie combinaties uit. Neem nou deze:
- 1 1/4 dl. melk
- 225 gram perzik in schijfjes
- 2 verse abrikozen
- 400 gram aardbeien, in stukjes
- 2 bananen
Snijd de bananen in schijfjes en leg ze in de diepvries. Als ze ingevroren zijn kun je beginnen.
Schenk de melk in een blender. Voeg de perzikpartjes toe en pureer goed. Voeg de abrikozen toe en laat opnieuw even draaien. Voeg dan de aardbeien en de diepgevroren banaanschijfjes toe. Draai tot een glad en lobbig mengsel ontstaat. Schenk de drank in glazen, garneer met plakjes aardbei en steek er een rietje in.