Recepten om zelf te maken



Aardbeiensalade


Fris zomers voorgerechtje met aardbeien. De blaadjes sla zorgen ervoor dat de kleur van de aardbeien nog roder lijkt.

1/2 kropje sla
2 eetlepels mayonaise
1 theelepel suiker
2 theelepels citroensap
(versgemalen) witte peper
250 à 300 gram aardbeien

Was de sla, zoek er de mooie blaadjes uit en leg die in 4 glazen schaaltjes of op kleine bordjes. Was de aardbeien, verwijder de kroontjes, halveer ze en verdeel ze over de sla. Maak de saus door de overige ingrediënten (naar smaak) te mengen. Giet de dressing over de aardbeien en serveer dit voorgerecht meteen.



voorgerechten