Tarte tatin met uien
Een mooi en alledaags gerecht uit de Franse keuken. Tarte Tatin met uien is vooral heerlijk door de gekaramelliseerde vulling.
Koken en bakken zijn mijn passie, ik heb het voorrecht dat mijn hobby mijn beroep is. Na jaren in de bakkerij te hebben gewerkt sta ik nu in de keuken. Ik vind het belangrijk om vers te koken met de seizoenen mee. Dit geld ook voor bakken, zo veel mogelijk zelf maken passend bij t seizoen. Ik hoop jullie dan ook te kunnen inspireren met mijn recepten en mijn passie over te brengen.
Een mooi en alledaags gerecht uit de Franse keuken. Tarte Tatin met uien is vooral heerlijk door de gekaramelliseerde vulling.
Lactosevrije pannenkoekjes? Vervang melk door sinaasappelsap. Deze minipannenkoekjes met sinaasappel zijn heerlijk bij een lekker ontbijt.
Een van de meest bekende gerechten met avocado is toch wel de guacamole. En de allerlekkerste maak je natuurlijk helemaal zelf.
In een halfuur maak je van wat verse ingrediënten een heerlijke en gezellige maaltijd. Gebakken spruiten met ui en aardappeltjes wil je proberen.
Van een kilo rijpe Conference-peren maak je deze fantastische taart met peren en walnoten. Met deze herfsttaart verras je iedereen bij de koffie of thee.
Hoe je van drie verse ingrediënten en wat smaakmakers een heerlijke rode kool salade met ananas kunt maken, ontdek je in dit recept.
Het recept voor gevulde champignons en vier varianten. Je kunt deze gevulde champignons als hapje, maar ook als voorgerecht serveren.
Met verse ingrediënten in je koelkast kun je altijd iets lekkers maken. Maak deze luxe wortelsalade met rozijnen; daar zijn ook de kinderen dol op.
Van maar vijf ingrediënten maak je dit heerlijke en uitnodigende bladerdeegtaartje met appel. Dat serveer je met trots als je vriendinnen op de koffie komen.
Koop een bak witte champignons en maak een unieke lunch van champignons op geroosterd brood. De champignons kun je makkelijk bakken in de airfryer.
Echt wokken is iets anders dan vlees en een zak roerbakgroenten door de wok trekken. Deze oosterse wokschotel maak je met verse groenten en bieflappen.
Een heerlijk voorgerecht voor echte visliefhebbers. Geen garnalencocktail, maar gerookte heilbot met avocado en venkel. Dat is lekker en helemaal vers.
Geen pasta van kant-en-klare ingrediënten? Kies van voor verse ingrediënten. Maak deze penne met champignons, kipfilet, pesto en Tynjetaler. Dat is vers!
Je kunt een goede biefstuk zeker ook als voorgerecht op tafel zetten. Variëer op de klassieke carpaccio met deze biefstuk in een taco met salsa en guacamole.
Van een pompoen kun je meer maken dan alleen pompoensoep. Probeer deze zachte toastjes van pompoen en zet een verrassing op de borreltafel.
Snel stoven met mager vlees? Ja, dat kan! Maak eens hamlappen gestoofd met donker bier en uien. Dat is een snelle, lekkere en betaalbare stoofpot.
Vier het seizoen met stoofpeertjes; dat geeft een heerlijk gevoel van comfort. En stoofperen zonder wijn kunnen net zo lekker zijn. Dit recept wil je maken!
Zet geen pot pastasaus, maar gedroogd eekhoorntjesbrood in je voorraadkast. Daarmee maak je deze makkelijke pasta porcini. Zet de herfst op tafel.
Van 'gewone' witte champignons maak je deze heerlijke champignonrisotto. Daarmee zet je echt de herfst op tafel. Nog nooit risotto gemaakt? Probeer deze!
Gyros zelf maken van schouderkarbonade. Hoe leuk is dat? Geef de Gyros lekker je eigen smaken mee. Natuurlijk helpen we je alvast op weg.
Wil je snel een echt lekker bijgerecht? Gebakken zoete aardappels staan binnen 20 minuten op tafel en zijn op heel veel manieren te kruiden.
Thuis uit eten? Maak het extra gezellig! Deze kipcocktail met sinaasappel is een heerlijke start voor een makkelijk driegangendiner thuis.
Een snel en makkelijk banaan-speculoosdessert, geserveerd in mooie glazen. Geen pak vla vandaag, want zo'n zelfgemaakt dessert wordt altijd meer gewaardeerd!
Zet de herfst op tafel met deze maaltijdsalade met pompoen, witlof, kip en walnoten. Gebruik een flespompoen; die hoef je niet te schillen.
Pompoen wokken is niet alledaags, maar het resultaat is wel alledaags. En eigenlijk wel meer dan dat. Probeer dit wokgerecht met pompoen, kippendijen en prei.
Zo gemaakt, erg lekker en boordevol groente. Maak er genoeg, want de makkelijke groentemuffins zijn op voor je het weet!
Serveer tagliatelle eens niet met een kaas- of tomatensaus, maar maak tagliatelle met gegrilde groenten. Dat kan dus ook op de barbecue.
Geen bitterballen uit de frituur vandaag, maar verse gefrituurde champignons in bierbeslag. Zo zet je witte champignons ook bij de borrel op tafel.
Geen moeilijke of dure ingrediënten, maar pure smaken. Yoghurt met kaneelappeltjes is heel eenvoudig en daardoor zo bijzonder.
Van "gewone" ingrediënten iets lekkers maken? Elk gesprek aan de keukentafel wordt beter met een glas wijn en deze hartige uienflappen met gebakken gele ui.
Voor gratis lezen hebben we toestemming nodig om advertenties te tonen. Wil je liever zonder advertenties lezen? Kies dan een abonnement.