Raw appelmoes uit de blender – Raw appelmoes, het klinkt heel hip, maar toch is het heel oud. Als klein kind kreeg ik, als ik last had van mijn buik, een geraspte appel met kaneel. Mijn moeder schilde dan een hele appel en raspte die met volle kracht op een speciaal glazen raspje, een soort plankje met in het midden een ribbelige oppervlakte, waarop je moest raspen, met een gootje voor het vocht er omheen en een schenktuitje er aan. Ik vond het heerlijk. Gelukkig hoeven we niet meer met de hand te raspen en kan het nu gewoon uit de blender. Ziek of niet ziek, gewoon lekker.
Lekker Tafelen kreeg van distributeur Froothie de Optimum 9200A blender. Deze appelmoes maakte ik met die super blender.
Raw appelmoes uit de blender
Nodig:
- 4 – 6 appels
- 1/2 citroen
- 1 flinke tl. kaneel
eventueel:
- +/- 50 gr. suiker
- 1 flinke el. boter
- scheutje calvados
- wat vanille(suiker)
Was 4 tot 6 appels en snijd ze in 4 parten. Verwijder het kroontje, het klokhuis en het steeltje. Doe de parten in de blender. Knijp het sap van een halve citroen uit en voeg dat ook toe. Voeg nog een flinke tl. kaneel toe en desgewenst nog wat suiker en boter, calvados en/0f vanille(suiker).
Zet de blender op een lage stand – het moet geen appelsap worden. Blend ongeveer 30 secondes. Schep de appelmoes in een kommetje en lepel lekker op.
Benieuwd geworden naar de Optimum 9200A blender van Froothie? Lees hier onze review.
