Tag: Olijfolie

Italiaanse olijfolie, het vloeibare goud

Iedere Italiaanse regio heeft haar eigen olijfolie. Een belangrijk basisingrediënt in de pure Italiaanse keuken. We vertellen je graag wat meer over soorten, de groei en natuurlijk het gebruik in eigen keuken.

Allioli – Geen mayonaise met knoflook maar…..

Allioli, letterlijk All (knoflook) i Oli (olie). Een hoofdrol weggelegd voor de knoflook. Het is niet zoals velen denken een mayonaise met toevoeging van wat knoflook, maar van origine is het een mengsel van alleen knoflook, zout en olijfolie.

Uitgelicht

Nieuwe recepten

Kooktips

Welkom terug!

Inloggen

Registreer op Lekker Tafelen

Vul onderstaande gegevens in om te registeren

Krijg je wachtwoord terug

Vul gebruikersnaam of mailadres in om je wachtwoord te resetten