Onderwerp "ansjovis"
Terug naar homepage
Feestelijke Cocktail van kwarteleitjes en tonijnmayonaise
Een feestelijke cocktail die je als voorgerecht of amuse kunt serveren. Het kwartelei en lompviseitjes geven dit gerecht een feestelijke en luxe uitstraling
Lees Meer
Ansjovis uit de Oosterschelde; Lokaal en uiterst duurzaam
Ansjovis uit de Oosterschelde? Jazeker! Wie denkt dat ansjovis alleen uit Verweggistan komt heeft het hartstikke mis. Ontdek ansjovis uit de Oosterschelde!
Lees Meer
Janssons frestelse oftewel Jansson’s verleiding
Dit is een recept uit Zweden en oh zo lekker. We kunnen het een beetje vergelijken met onze aardappelgratin maar dan met ansjovis.
Lees Meer
Pasta Puttanesca; Smaakvolle pastasaus met ansjovis en kappertjes
De ietwat zoutige pastasaus is er echt voor de liefhebber van ansjovis, kappertjes en zwarte olijven. De ansjovis is zeker niet TE aanwezig waardoor deze traditionele saus toch zeker voor iedereen een aanrader is.
Lees Meer
Marineren voegt iets toe
Marineren is het op smaak brengen van een product. Ja, dat kennen we toch allemaal. Gemarineerde speklappen enzo. Klopt, zo doet je slager dat. Maar marineer je ook wel eens zelf? Nee, dat is bewerkelijk, moet je niet doen! Nou,
Lees Meer
FISH TALES, een duurzaam vismerk
FISH TALES, een duurzaam vismerk Hou je van vis, maar weet je niet zo goed wat je ermee moet doen, hoe je het thuis moet klaarmaken? Dan zijn de producten van FISH TALES, een kersvers duurzaam vismerk een aanrader voor
Lees Meer
Courgette op olie met ansjovis, knoflook, kappertjes en verse munt
Italianen zijn er dol op. Verse courgettes (wel de jonge courgette ca. 6 tot 8 cm.) in olie met ansjovis, kappertjes, knoflook en munt. Dit is leuk om te maken en bovendien een prachtig stilleven in jouw keuken. Maak er
Lees Meer
Snelle zomerse salade Nicoise (maaltijdsalade)
Snelle zomerse salade Niçoise (maaltijdsalade). Met warm weer wil je niet zwaar tafelen en heb je al snel genoeg. Toch is deze salade een snelle, verse en complete maaltijd. Lekker om buiten te eten of om te maken op vakantie of
Lees Meer
Stokbroodje kruidenboter PLUS
Wanneer we een restaurantje opzoeken om een avond te genieten van een heerlijk vier gangen diner, bestellen we al gauw als voorafje of als tussendoortje een mandje stokbrood met kruidenboter. Waarom ontbreekt deze dan altijd op onze eetkamertafel? Voor vandaag
Lees MeerAnsjovisdip (Anchoïade)
Een pittige dip van ansjovis om te serveren bij een stokbroodje of bij wat verse groenten als radijs, wortel en groene asperge op de borreltafel. Geef er dan ook wat soepstengels bij.
Lees Meer
Vijf eenvoudige lentehapjes met verse vis
Lente uit de zee! Hoe lekker en hoe light verse vis is willen we natuurlijk proeven in het voorjaar! In deze special vijf eenvoudige hapjes van verse vis die je absoluut het lentegevoel bezorgen.
Lees Meer
De leukste visadresjes in Nederland
Verse vis kopen, er wordt niet zoveel over geschreven. Maar, er zijn in Nederland diverse leuke adresjes om verse vis te kopen. Bij deze de tips om ook met vis lekker te tafelen. Vers kan niet vers genoeg zijn. Natuurlijk
Lees Meer
Gevulde eieren
Gevulde eieren maakte oma altijd al. Het is een receptuur die door de tijd vele malen is aangepast of verbeterd. Hobbykoks kunnen zich helemaal uitleven om ze op de mooiste manier te presenteren.
Lees Meer
Tapenade, homemade
Tapenade is een pasta van olijven die met verschillende ingrediënten op smaak gebracht wordt. Je kunt een tapenade kant en klaar kopen in de supermarkt. Ook kaaswinkels en delicatessenzaken bieden je diverse soorten tapenade aan. Maar waarom maak je de
Lees Meer