Gelderse kakkertjes. Het is de Gelderse variant van het geheime recept voor Haagse krentenbollen, met hazelnoten, rozijnen en peer.

Een heerlijke ovenschotel met koolraap en pompoen. De zoete smaken en het krokante korstje maken deze schotel ook bij kinderen heel geliefd.

Aardappelbrood hoeft niet te rijzen en kan eigenlijk niet mislukken. Ideaal voor de haastige kok die toch zijn/haar eigen brood wil bakken.

De basis van deze taarten wordt ook wel kapsel genoemd en bestaat uit een biscuit-, joconde- of een moscovischdeeg. Hiermee kun je dus echt zelf aan de slag.

Pistache, kardemom en honing samen in één gebakje. Inspiratie vanaf de markt. Van noten- tot specerijenkraam. De bakker maakt deze gebakjes niet voor je!

Zet de herfst op tafel met deze hartige taart met pastinaak. Een origineel gerecht en in combinatie met walnoot en feta een echte smaakmaker.

Voor deze citroen courgette cake wordt ook wel de benaming brood gebruikt. Serveer dus gerust als ontbijt of lunch, bij de koffie kan ook.

Pompoencake is een mooi herfst baksel waar u gasten echt mee kunt verrassen. De pompoencake wordt gemaakt met o.a. een pompoenpuree.

De zigeunerschnitzel, deze al dan niet gepaneerde schnitzel met een licht pikante paprikasaus is, zeker in de Duitse keuken, een bekende.

Nougat of noga met eiwitten, noten en honing, kun je nu ook zelf maken, dankzij dit stap-voor-stap recept voor een 'sticky' homemade nougat.

Een stap voor stap omschrijving voor zelfgemaakte ravioli met een vulling van garnalen en een vulling van spinazie. Met dit recept kan het niet mislukken.

Serveer je de bekende dadels met roomkaas? Of laat je iets spannenders zien met deze dadels met knoflook en serranoham. Een smaaksensatie!

Een lekker alternatief op de bekende aardappelkroketjes zijn de pompoenkroketjes. Serveer ze met een stukje vlees of vis en een salade.

Pure spruitjes worden niet door iedereen gewaardeerd. Probeer dan eens een ander recept zoals deze heerlijk quiche met spruitjes en paprika.

Knapperige tortilla chips en deze fruitige guacamole zijn een hit op de borreltafel. De basis blijft avocado maar we voegen er nog wat extra vers fruit toe.

Doe eens gek en maak duiveltjeskip. Iedereen gaat hiervan smullen. Heerlijke kippendijen met pit. Lekker met sambalboontjes en rijst,

De jägerschnitzel is een heerlijke aanvulling op al je andere schnitzel recepten. Deze schnitzelvariant wordt geserveerd met een romige champignonsaus.

Een ongekend lekker hapje bij de borrel. Met slechts drie ingrediënten zet jij in een mum van tijd deze zoete kiprolletjes op de borreltafel.

Arretjescake, een heerlijke chocoladecake die je niet hoeft te bakken. Om gezellig met of voor de kinderen te maken tijdens de vakantie of voor feestdagen.