• Team
  • Adverteren
  • Abonneren
  • Contact
  • Privacy
zondag, oktober 1, 2023
  • Log in
  • Registreren
Lekker Tafelen
  • Weekmenu
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Voorgerecht
    • Bijgerecht
    • Salade
    • Soep
    • Saus
      • Dressing
    • Hoofdgerecht
      • Ovenschotel
      • Pannenkoeken
      • Pastagerechten
      • Pizza
      • Quiche
      • Rijstgerechten
      • Curry
      • Spatzle
      • Stamppot
      • Stoofschotel
      • Visgerechten
      • Vleesgerechten
      • Wokken
    • Nagerecht
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Bakken
      • Brood
      • Cake
      • Gebak
      • Hartig
      • High Tea recepten
      • Koekjes
      • Taart
  • Ingrediënten
    • Aardappelen
    • Groenten
    • Fruit
    • Vlees
    • Vis
    • Kaas
    • Zuivel
    • Eieren
  • Kookschool
  • Seizoenen
    • Voorjaar
    • Zomer
    • Herfst
    • Winter
  • Abonneren
  • Team
  • Contact
Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
Lekker Tafelen
  • Weekmenu
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Voorgerecht
    • Bijgerecht
    • Salade
    • Soep
    • Saus
      • Dressing
    • Hoofdgerecht
      • Ovenschotel
      • Pannenkoeken
      • Pastagerechten
      • Pizza
      • Quiche
      • Rijstgerechten
      • Curry
      • Spatzle
      • Stamppot
      • Stoofschotel
      • Visgerechten
      • Vleesgerechten
      • Wokken
    • Nagerecht
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Bakken
      • Brood
      • Cake
      • Gebak
      • Hartig
      • High Tea recepten
      • Koekjes
      • Taart
  • Ingrediënten
    • Aardappelen
    • Groenten
    • Fruit
    • Vlees
    • Vis
    • Kaas
    • Zuivel
    • Eieren
  • Kookschool
  • Seizoenen
    • Voorjaar
    • Zomer
    • Herfst
    • Winter
  • Abonneren
  • Team
  • Contact
Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
Lekker Tafelen
Home Recepten Hoofdgerecht Vleesgerechten

Kipfilet in honing-sinaasappelsaus met groentespaghetti

door Connie Derks
in Vleesgerechten
0
0
Kipfilet in honing-sinaasappelsaus

Kipfilet in honing-sinaasappelsaus met groente spaghetti – Sinaasappels zijn fantastische smaakmakers. Op iedere fruitschaal horen eigenlijk sinaasappels thuis. Meestal worden sinaasappels uitgeperst of zo in partjes gegeten, maar sinaasappels zijn nog op veel meer manieren te gebruiken. Rasp de schil voor in een cake, maak er een marinade mee of een lekkere sladressing. Waar citroen vaak te zuur kan zijn is sinaasappel een goede vervanger en ze zijn het hele jaar door verkrijgbaar. Sinaasappels kopen dus! Want met onderstaand gerecht ontdek je echt hoe je het sap van deze vruchten ook gebruikt om een fantastisch gerecht met kipfilet op tafel te zetten.

Waar citroen vaak te zuur kan zijn is sinaasappel een goede vervanger

Kip en sinaasappel

De neutrale smaak van kipfilet is goed te combineren met veel andere smaken, zo ook met de smaak van sinaasappel. De eendenborst met sinaasappel is een bekend gerecht, dus waarom zou je die heerlijke saus niet combineren met kipfilet.

Groentespaghetti

Heb jij ook een spiraalsnijder in de kast liggen die je eigenlijk te weinig gebruikt? Haal hem maar uit de kast om deze heerlijke groente spaghetti te maken. Door de groente met een spiraalsnijder te snijden en te gebruiken in een pastagerecht eet je ongemerkt lekker veel groenten. Je zou er zelfs voor kunnen kiezen om de spaghetti van deeg te vervangen door nog meer courgette. Dan is dit gerecht zelfs geschikt voor een koolhydraatarm dieet. Wil je meer weten over de spiraalsnijder dan kun je dat hier vinden. Heb je geen spiraalsnijder dan kun je ook met een gewone dunschiller plakken snijden en hier weer reepjes van snijden. Is dit je allemaal te veel werk dan kun je het spaghetti snijden ook overslaan. Je kunt de groenten ook gewoon snijden zoals jij graag wil. De smaak zal er absoluut niet minder om zijn.

Courgette

Courgette; lekker, gezond en veelzijdig!

Een lekkere, gezonde en voor van alles in te zetten vruchtgroente. Dat is de courgette. Ontdek hier handige tips en de lekkerste recepten. 

Hoofdgerechten met kipfilet

Hoofdgerechten met kipfilet; zet smaak op tafel!

Wat is er nou makkelijker dan even een kipfiletje bakken bij je maaltijd? Maar dat kan anders. We delen de beste hoofdgerechten met kipfilet!

sinaasappel - citrus - recept - recepten

Sinaasappel; Dat is meer dan alleen een glaasje versgeperst sap

Gebruik die sinaasappel mensen! Je kunt er echt zoveel mee. In marinades, zelfgemaakte limonade of diverse soorten gebak.

Kipfilet in honing-sinaasappelsaus met groente spaghetti

Porties: 4 personen
Bereidingstijd: 30 minuten
Niveau: Makkelijk
Print recept

Ingrediënten voor dit recept

  • 500 gram kipfilet
  • 400 gram courgette
  • 400 gram winterwortel
  • 2 uien
  • 250 gram spaghetti
  • 3 sinaasappels
  • 3 eetlepels honing
  • 1 rood pepertje (optioneel)
  • Peper / zout
  • Olijfolie
  • Maïzena

Bereidingswijze van dit recept

Kipfilet in honing-sinaasappelsaus met groente spaghetti maak je zo:

Snij de kipfilet in stukjes. Was de sinaasappels en rasp de schil van 2 stuks, doe dit samen met zout en peper bij de stukjes kipfilet. Pers de 3 sinaasappels uit. Doe 2 eetlepels van het sap samen met een eetlepel olijfolie bij de kipfilet en meng goed. Zet opzij om de smaken in te laten trekken.

Schil de uien en snij deze in halve ringen. Schil de wortel met een dunschiller en was de courgette. Maak hiervan met een spiraalsnijder spaghetti. Breng een royale pan water met een lepeltje zout aan de kook. Kook hierin de wortel kort totdat deze beetgaar, maar nog wel stevig is. Haal de wortel met een schuimspaan uit de pan en doe de courgette 1 minuut in het kokende water, niet langer anders wordt hij te gaar. Gooi het water niet weg hierin koken we de spaghetti volgens de gebruiksaanwijzing.

Verhit een beetje olie in een wok en bak hierin in 2 gedeeltes de kipfilet. Haal de kipfilet uit de pan en bak hierin de ui even kort aan. Voeg wanneer nodig nog wat olijfolie toe. Schep de honing bij de uien en laat deze even kort karamelliseren. Neem een half kopje water en los hierin een eetlepel maïzena op. Voeg het sinaasappelsap bij de uien en laat doorkoken. Schud hier al roerende in gedeeltes het water met de maïzena bij tot de gewenste dikte ontstaat. Doe de kip in de saus en warm dit even door. Voeg er naar smaak wat ringetjes rode peper aan toe.

Verwarm in een wok of koekenpan een klein beetje olijfolie warm hierin de wortel, courgette en de spaghetti kort door tot alles gemengd en warm is. Serveer de groente spaghetti op een bord met daarover de kipfilet in honing-sinaasappelsaus. Vind je het makkelijker om alles in een pan te doen? Doe dan de wortel, courgette en de spaghetti bij de kipfilet in de pan om te verwarmen.

Tafel lekker !!

DeelPin51Tweet

Gerelateerde Artikelen & Recepten

Kipgehaktballetjes; 5 heerlijke ideeën
Specials

Kipgehaktballetjes; 5 heerlijke ideeën

Thaise kip in pindacurry
Curry

Thaise kip in pindacurry; Kai panang

Gehaktbrood van kipgehakt
Vleesgerechten

Gehaktbrood van kipgehakt met paprika en champignons

Biefstuk met champignonroomsaus
Vleesgerechten

Biefstuk met champignonroomsaus

scharrelkip in sinaasappel marinade
Vleesgerechten

Scharrelkip in sinaasappel marinade

Gehaktbrood met verse kruiden
Vleesgerechten

Gehaktbrood met verse kruiden

Bloedworst met appel
Lunch

Bloedworst met appel op brood

limburgs zoervleisj
Stoofschotel

Limburgs zoervleisj of zuurvlees; Streekgerecht uit Limburg

Leuk als je hier een reactie achterlaat Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Naam en mail worden bij ons intern geregistreerd om je reactie te kunnen koppelen. Deze gegevens worden nooit gedeeld met derden. Meer info.

Uitgelicht

Kipgehaktballetjes; 5 heerlijke ideeën
Specials

Kipgehaktballetjes; 5 heerlijke ideeën

5 heerlijke recepten met kipgehaktballetjes, de een nog lekkerder dan de ander. Met handige tips voor de lekkerste en mooiste balletjes.

Check het recept of lees de info
Heerlijke soezen bakken voor bij de koffie of thee

Heerlijke soezen bakken voor bij de koffie of thee

gerookte vis

Gerookte vis

karnemelk

Karnemelk; ook dat is een musthave in je koelkast

Recept in de picture

Thaise kip in pindacurry
Curry

Thaise kip in pindacurry; Kai panang

Kai Panang, dat is heerlijke Thaise kip in pindacurry. Als je een liefhebber bent van de Aziatische keuken moet je dit gerecht echt proeven!

Check het recept of lees de info
Mosselen in gele curry

Mosselen in gele curry

quiche met paddenstoelen

Quiche met paddenstoelen; Zet de seizoenen op tafel!

Handige kooktips

Groene currypasta
Kookschool

Groene currypasta; vers gemaakt het lekkerst!

Eet je graag curry? Maak hem dan eens helemaal vers, dus ook de currypasta. We hebben het recept van een heerlijke groene currypasta voor je!

Check het recept of lees de info
zelf soezen maken

Zelf soezen maken; de lekkerste soezen bak je zelf

Een voorgerecht serveren

Een voorgerecht serveren; heel veel redenen om dat vaker te doen

Zoek een lekker recept

Geen resultaten
Bekijk alle resultaten

Lekker koken en bakken met verse ingrediënten:

  • Aardappels
  • Groenten
  • Fruit
  • Vlees
  • Vis
  • Kaas
  • Zuivel
  • Eieren

Reacties van onze lezers

  • Connie Derks op Stroganoff saus; De lekkerste maak je nog altijd zelf.
  • Coby op Stroganoff saus; De lekkerste maak je nog altijd zelf.
  • Connie Derks op Zelf soezen maken; de lekkerste soezen bak je zelf
  • Redactie op Vis ovenschotel met aardappel, wortel en een mosterdsausje
  • Ria op Vis ovenschotel met aardappel, wortel en een mosterdsausje
  • Redactie op Champignons à la grecque, zelf gemaakt zoveel lekkerder
  • An Quaghebeur op Champignons à la grecque, zelf gemaakt zoveel lekkerder
  • Hans op Zelf soezen maken; de lekkerste soezen bak je zelf
  • Elise de Haan op Gehaktbrood met verse kruiden
  • Peter op Gehaktbrood met verse kruiden

Abonneer op onze nieuwsbrief










  • Adverteren
  • Recepten
  • Verse ingrediënten
  • Kookschool
  • Wat eten we vandaag?

© 2023 - Lekker Tafelen. All Rights Reserved. Hosted by Savvii

Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
  • Weekmenu
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Voorgerecht
    • Bijgerecht
    • Salade
    • Soep
    • Saus
      • Dressing
    • Hoofdgerecht
      • Ovenschotel
      • Pannenkoeken
      • Pastagerechten
      • Pizza
      • Quiche
      • Rijstgerechten
      • Curry
      • Spatzle
      • Stamppot
      • Stoofschotel
      • Visgerechten
      • Vleesgerechten
      • Wokken
    • Nagerecht
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Bakken
      • Brood
      • Cake
      • Gebak
      • Hartig
      • High Tea recepten
      • Koekjes
      • Taart
  • Ingrediënten
    • Aardappelen
    • Groenten
    • Fruit
    • Vlees
    • Vis
    • Kaas
    • Zuivel
    • Eieren
  • Kookschool
  • Seizoenen
    • Voorjaar
    • Zomer
    • Herfst
    • Winter
  • Abonneren
  • Team
  • Contact
  • Log in
  • Schrijf in

© 2023 - Lekker Tafelen. All Rights Reserved. Hosted by Savvii

Welkom terug!

Inloggen

Wachtwoord vergeten? Schrijf in

Registreer op Lekker Tafelen

Vul onderstaande gegevens in om te registeren

*Bij registratie op onze website ga je akkoord met de opslag van jouw gegevens ten behoeve van je account. Deze gegevens worden nooit gedeeld met derden. Meer info.
Alle velden zijn verplicht Inloggen

Krijg je wachtwoord terug

Vul gebruikersnaam of mailadres in om je wachtwoord te resetten

Inloggen