Recepten

Recepten om zelf te maken. Gebruik verse ingrediënten en ga voor kwaliteit. Weet wat je eet! Met onze betrouwbare recepten eet jij altijd lekker en vers.

Tonijntosti met jong belegen goudse kaas

4 sneetjes witbrood zonder korst 1,5 el olijfolie 2 geroosterde rode paprika's (pot), uitgelekt, drooggedept 2 plakken jongbelegen kaas 1 zakje John West Tuna With a Twist in Water (à 85g) Bestrijk de sneetjes brood aan een kant met olijfolie. Beleg 2 sneetjes brood op de droge kant elke met...

Goudse of Gouden uitsmijter

4 eieren 4 plakken belegen kaas 25 gram boter boter om te besmeren zout 4 sneetjes witbrood 4 augurken 2 trostomaten 1 eetlepel peterselie Snijd de augurken in waaiertjes. Snijd de tomaten in partjes. Verhit de boter in een koekenpan, breek de eieren erboven en bak ze even op laag...

Boswachtersschotel

250 gram gekookte aardappelen 50 gram vet spek (in blokjes) 100 gram gekookte champignons (in plakjes), 3 eieren 1 1/4 deciliter melk zout 1 eetlepel fijngeknipte bieslook wat boter of margarine Snijd de gekookte aardappelen in blokjes. Bak het spek uit in een koekepan en voeg de aardappelen en de...

Bordje gezond: Spaghetti met broccoli

Hoe je een bord spaghetti anders maakt als met de standaardpakketten vind je uit als je dit gerechtje aandurft. Lekker puur, heel gezond en bovendien, snel op tafel. 500 gram spaghetti 2 struikjes broccoli 1 bosje basilicum 1 rood uitje, lekker fijngehakt 1 rood pepertje, zonder zaadjes en fijngehakt 4...

Bonte rijstschotel

500 gram kalfsschouder (zonder been) 4 eetlepels olijfolie 1 middelgrote ui 200 gram rijst 1 liter vleesbouillon 1 gele paprika 1 rode paprika 1 courgette 2 eetlepels boter of margarine ca. 20 groene olijven zout paprikapoeder basilicum tijm Snijd de kalfsschouder in kleine blokjes. Olie verhitten en het vlees daarin...

Boerenkoolstamppot met tomaat

1,5 kg aardappelen 800 g gesneden boerenkool 2 uien 6 tomaten 2 eetlepels boter of margarine 4 eetlepels azijn 1 dl melk zout en peper Schil en was de aardappelen en doe ze in een pan. Leg de boerenkool erboven op. Kook de boerenkool met aardappelen in ca. 25 minuten...

Boerenkool lasagne met shoarma

1 zak panklare boerenkool(300 gr) 10 lasagnevellen 2 uien 25 gr margarine 250 gr shoarmavlees 1 zakje kaassaus 4 eetl. rode shoarmasaus of tomatenketchup 1 bakje magere kwark(225 gr) 1 zakje geraspte oude kaas. In een pan met weinig water en zout boerenkool in circa 15 minuten laten slinken en...

Boerenkool ovenschotel met spek

Boerenkool kan ook best eens anders geserveerd worden als de klassieke stamppot. 250 gram gesneden boerenkool aardappelpuree 200 gram spek in dobbelsteentjes 50 gram boter 1 deciliter (vlees)bouillon 1 theelepel zout nootmuskaat Maak de boerenkool schoon en kook deze in ca. 10 minuten, in water met wat zout, beetgaar. Verhit...

Boerenkool op z´n Indisch

500 gram gesneden boerenkool 1 1/2 kilo kruimige aardappelen 500 gram gehakt 1 ei 1 gesnipperde ui 4 el boemboe nasikruiden 1 el sambal 2 el ketjap 2 el azijn boter nootmuskaat peper De boerenkool met water, azijn, peper en zout in 30 minuten gaar stoven. aardappels gaar koken, afgieten...

Boerenkool op z´n Friesch

600 gr schoongemaakte boerenkool 1 1/4 kg aardappelen 2 uien 200 gr mager rookspek 2 speklappen 4 rundersaucijsjes 1 eetlepel azijn Kook de boerenkool met 3 dl water 15 minuten in een ruime pan Leg er dan de geschilde en in vieren gesneden aardappelen, de gesnipperde uien en het in...

Boerenkool met speklapjes en zure saus

1,5 kilo bloemig kokende aardappelen 500 gram gesneden boerenkool 4 speklapjes 1 prei 1 ui zout en peper 50 gram boter eventueel een scheutje melk 20 gram boter 2 eetlepels poeder voor bruine saus uit pot of pak 2 eetlepels azijn Schil de aardappelen en snijd ze in stukken van...

Bloemkool met mie

1 bloemkool 2 eetlepels gehakte selderij 2 eetlepels olie 300 gram nasivlees 400 gram mie 1 ui sojasaus zout Kook de mie gaar volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking en laat deze uitlekken. Maak de bloemkool schoon en verdeel deze in roosjes. Maak de ui schoon en snipper deze fijn....

Bloemkool met gehakt/kaas saus

1 grote bloemkool (in roosjes) 400 gram rundergehakt 2 eetlepels olie 1 teentje knoflook 1 kleine ui 1 prei 2 theelepels mosterd 125 ml crème fraiche peper,zout 1 theelepel Italiaanse keukenkruiden 50 gram geraspte belegen kaas. Bloemkool schoonmaken en beetgaar koken. Prei in ringetjes snijden en goed wassen. Ui en...

Zwitserse bleekselderijschotel

4 stengels bleekselderij 100 gram plakjes ham 1 ei 2 eetlepels melk nootmuskaat peper, zout citroensap 50 gram geraspte belegen kaas Was de bleekselderij en snij deze in stukjes van ± 2 cm. Kook de bleekselderij beetgaar in water met zout (± 8 minuten). Laat de bleekselderij goed uitlekken. Snij...

Bietenschoteltje

2 uien 400 gr gekookte bietjes Aardappelpuree van een halve kilo aardappelen 2 hard gekookte eieren 100 gr geraspte kaas 30 gr boter sap van 1 citroen zout en peper tijm kruidnagelpoeder Maak de uien schoon en snijd ze fijn. Snij de bieten in blokjes. Verhit de boter in een...

Goed gevulde basilicum omelet

1 rode paprika 1 courgette 250 gram tomaten 2 teentjes knoflook 2 eetlepels pijnboompitjes 12 ontpitte zwarte olijven 8 eieren 6 eetlepels melk 2 eetlepels fijngehakte verse basilicum 30 gram boter of margarine 4 eetlepels olijfolie zout en peper wat takjes basilicum om te garneren Halveer de paprika's, verwijder de...

Aubergine met tomaat en mozzarella

750 gram aubergines zout, peper 1 teentje knoflook 3 eetlepels olijfolie 2 blikjes tomatenblokjes `a 400 gram 2 theelepels suiker ½ eetlepel oregano 2 eetlepels gehakte basilicum 225 gram mozzarella (in dobbelsteentjes gesneden) 3 eetlepels geraspte (Parmezaanse) kaas vuurvaste ovenschaal Laat de tomatenblokjes goed uitlekken in een zeef. Was de...

Asperges met zalm in een zachte saus

Asperges en zalm, een tongstrelende combinatie waar je iedereen wakker voor kan maken. 1.5 tot 2 kg asperges 4 stukken gefileerde zalm van circa 150 g per stuk boter of olie om te bakken zout en versgemalen peper Voor de saus: 2 eieren 2 eetlepel olijfolie 2 sjalotten 1 teentje...

Asperges met ham in kruidensaus

1 kilo witte asperges wat peterselie wat bieslook wat basilicum 3 ons beenham 4 eieren 75 gram boter wat droge witte wijn Schil de asperges met een dunschiller van net onder het kopje naar beneden. Snijd ca. 2 centimeter van de houtige onderkant af. Breng in een grote pan ruim...

Pagina 196 van 197 1 195 196 197

Welkom terug!

Inloggen

Registreer op Lekker Tafelen

Vul onderstaande gegevens in om te registeren

*Bij registratie op onze website ga je akkoord met de opslag van jouw gegevens ten behoeve van je account. Deze gegevens worden nooit gedeeld met derden. Meer info.

Krijg je wachtwoord terug

Vul gebruikersnaam of mailadres in om je wachtwoord te resetten