Tag: Groente

Zelf tuinbonen doppen is leuker en lekkerder dan ze uit een potje halen. Echte liefhebbers doppen ze zelfs dubbel. Lees hier hoe je dat doet.

Door te kiezen voor verse, smaakvolle ingrediënten, til je een relatief eenvoudig pasta gerecht naar een heel ander niveau. Pasta met daslookpesto!

Een supereenvoudige en kleurrijke salade waarin lollo rosso en lollo bionda gecombineerd zijn. Dit zet je graag als bijgerecht op tafel!

Hartige koekjes in de vorm van een olijfblad worden palmiers genoemd. Gevuld met daslook zijn ze heerlijk bij de borrel of bij de soep.

Oei, deze hartige broodschotel met raapsteeltjes, ook wel broodpudding genoemd, is echt een topper voor het voorjaar. Lekker met ham en kaas.

Pesto zelf maken is niet alleen makkelijk, maar ook veel smaakvoller dan de kant-en-klaar versie. Probeer dan eens deze daslookpesto.

De gekookte versie is lekker met ham en een eitje erbij. Maar ook witte asperges uit de grillpan moet je zeker eens proberen!

In deze aardappelsalade hebben we tuinbonen en gerookt spek toegevoegd. De tuinboontjes voor de zomerse touch en het spek voor het hartige!

"All you can eat" is het gevoel bij dit aspergegerecht. Asperges met kip in champignonsaus is een heerlijke maaltijd voor aspergeliefhebbers.

Daslook wordt eigenlijk gezien als onkruid. Toch maakte ik van daslook deze verse en homemade daslooksoep. Inclusief bonusrecept: Daslookolie

Wil je asperges eens op een andere manier eten dan de klassieke met ham en ei? Maak dan eens deze verrassende aardappelgratin met asperges.

Tomatensaus, zonder de tomaten te ontvellen? Tomatensaus van geroosterde tomaten is snel en vooral lekker. Een must have basisrecept.

Een snelle, lekkere en gezonde maaltijd. Noodles met kip en shanghai paksoi staat in een half uur op tafel en echt iedereen smult hiervan.

Een heerlijk lentegerecht. Risotto met verse producten van het seizoen. Deze tomatenrisotto met raapsteeltjes is kleurrijk en echt smaakvol.

Wie deze soep eenmaal gemaakt heeft kiest nooit meer voor kant-en-klaar soepen. Deze verse tomaten-paprikasoep is fluweelachtig van smaak.

Waterzooi is een Belgische klassieker, gemaakt van vis of kip, groenten, room en aardappelen. Dit is een variant met asperges en venkel.

Hoewel rabarber vaak beschouwd wordt als fruit, en wordt gebruikt in gebak en desserts, is het echt een groente. Hier lees je er alles over!

Lekker eten van het seizoen? Serveer eens een aspergeragout als voorgerecht of als lunch, kan ook als hoofdgerecht bij pasta, rijst of friet.

Een heerlijke soep op basis van een bouillon van aspergeschillen. Deze aspergesoep met roomkaas is zo gemaakt en komt vast vaker op tafel.