Lekker Tafelen
Online foodmagazine voor iedereen
- Advertentie -
Adverteren op deze plek? Klik hier!

- Advertentie -

- Advertentie -

- Advertentie -

Hartige taart met groene asperges en geitenkaas

Hartige taart met groene asperges en geitenkaas Het aspergeseizoen is weer geopend, dus we kunnen weer volop genieten van het witte en groene goud! Persoonlijk vind ik de groene asperges het lekkerst, deze zijn iets sterker en pittiger van smaak dan hun witte broertjes. Groene asperges bevatten ook meer vitamine C en caroteen dan de witte asperges.…
Lees verder...
- Advertentie -

- Advertentie -

Klassieke asperges met een twist

Klassieke asperges met een twist - Traditiegetrouw serveren we gekookte asperges met een mooie ham en hardgekookt ei. Ik geef deze traditionele bereiding een kleine twist. Super lekker en heel gemakkelijk! Aspergeseizoen Asperges worden ook wel het witte goud genoemd. Het is een groente met een lange culinaire historie. Asperges zijn verkrijgbaar…
Lees verder...
- Advertentie -

Pesto van groene asperges

Pesto van groene asperges De Italianen zullen me beschimpen, Johannes van Dam keert zich om zijn graf; dit is helemaal geen pesto! Johannes van Dam (de meest beroemde) culinair journalist was er sterk op tegen dat je namen geeft aan gerechten die eigenlijk niet juist zijn. Een pesto van asperges? Onzin! Pesto maak je van basilicum, parmezaan en…
Lees verder...
- Advertentie -

Het aspergeseizoen is weer geopend

Het aspergeseizoen is weer geopend - Elk jaar wordt op de tweede donderdag van april het officiële aspergeseizoen geopend. Dit jaar was de grote opening in het mooie Grand Hotel Huis ter Duin in Noordwijk. Dat was de ideale locatie voor het thema Proef de lente aan zee! Bovendien werd er op 10 april de nieuwe ambassadeur voor de koningin der…
Lees verder...