Salades met kaas – In de zomermaanden is de salade een populair bijgerecht. Alle verse slasoorten, maar ook de tomaten en de komkommers inspireren vaak om een salade te maken. Als je dan toch bij de groenteman bent, kun je direct ook even bij de kaasboer langs. Ook daar vind je heel veel inspiratie voor een voortreffelijke salade.
Volop inspiratie met kaas
Je hoort het zo vaak. Sla met tomaat en komkommer en wat slasaus. Natuurlijk is dat lekker. Kinderen noemen dat snoepjes sla. Dat klinkt veel leuker en ze eten dat dan ook graag. Maar voor degene die wat exclusiever en gastvrijer voor de dag wil komen is er oneindig veel meer mogelijk met sla. Met onderstaande recepten kun je zien hoe je salades met kaas maakt. Kaas is echt wel een mooie inspiratiebron bij het maken van een salade. De vele smaken lenen zich uitstekend om te matchen met zowel de slasoort, als de dressing of vinaigrette en natuurlijk de andere verse ingrediënten die je toevoegt. Dus loop eens binnen bij die kaasspeciaalzaak, kijk eens rond of laat je adviseren.
9 recepten voor salades met kaas
Natuurlijk vind je hier de recepten voor de lekkerste salades met kaas. Neem er eens een kijkje en probeer eens iets uit. Of wees creatief en pas een recept aan naar jouw smaak.
Rucola salade met oude kaas en amandelen
Toe aan een echt lekkere salade? Maak dan eens rucola salade met oude kaas en amandelen, een salade boordevol krachtige smaken.
Caesar salade
Een klassieke Caesar salade van Romaanse sla, croutons, gekookte eitjes en Parmezaanse kaas en een dressing met knoflook en ansjovis.
Bladsla met mosterdkaas en druiven
Hoe je een unieke salade maakt met een "gewone" krop sla. Met dit recept voor bladsla met mosterdkaas en druiven zet je iets unieks op tafel.
Salade met jonge kaas en honing-mosterd dressing
Een frisse salade van lollo rosso en lollo biondo met jonge kaas, tomaatjes en avocado met een zalige honing-mosterd dressing.
Salade met roodlof en blauwe kaas
Salade met roodlof en blauwe kaas. Een kleurrijke en knapperige salade met roodlof (het zusje van witlof), blauwe kaas en noten.
Geitenkaas salade met veldsla en druiven
Een heerlijk frisse geitenkaas salade die vanwege het gebruik van veldsla, druiven en walnoten goed past in de herfst- en wintermaanden.
Salade met oude kaas en chorizo
Een heerlijk pittige en zomerse salade met oude kaas en chorizo. Een gouden combi! Serveer bij de BBQ of combineer met gebakken krieltjes.
Zomerse salade met graskaas en wilde perzik
Deze zomerse salade met graskaas en wilde perzik is echt een seizoensgerecht om in zomerse sferen te komen. En die dressing maak je gemakkelijk zelf!
Kaas
Kaas recepten, de handigste tips en de leukste verhalen over kaas vind je op Lekker Tafelen. Ontdek hoe kaas je leven mooier maakt!
